“这是一道跟时间赛跑的菜肴!”
餐桌前,耿立山擦擦嘴角的醋熘汁,脸上满是赞叹。
一旁的崔清远好奇的问道:
“跟时间赛跑?这是什么意思啊立山先生?”
耿立山笑着说道:
“鱼要现杀现做,而且最好是杀好就烹制,所以宰杀活鱼时要抢时间,鱼要经过三次炸制,第二次炸的时候同时做醋熘汁,炸好第三次,醋熘汁也刚出锅,要争分夺秒的淋在鱼身上,不能有丝毫停留。”
对面坐着的谢保民接过了话茬:
“淋上醋熘汁,要第一时间上菜,而端上桌后,顾客也得抢时间开吃,否则停留时间越长,香酥的口感就越差,鱼的鲜味也会被醋熘汁给压住。”
经过三次复炸,鱼身上挂着的面湖已经极度香酥,这个时候吃是最美味的,一旦停留,醋熘汁就会把香酥的面湖泡软,就失去了吃醋熘鳜鱼最美味的口感。
说完,谢保民看着老黄问道:
“这些野生鳜鱼从哪弄的?不便宜吧?”
老黄摆了摆手:
“小意思小意思,这不算什么。”
他本想表达一下用食材给陈燕随礼不算什么,但谢保民是什么人?一听他说小意思,便立马打蛇随棍上的说道:
“那明天你给我弄二三十条吧,个头再大点儿的。”
老黄:“……”
你狗日的故意找茬是吧?
养殖的鳜鱼一抓一大把,但野生的……你以为是郊区山里的野栗子啊,随便拿簸箕就能装一麻袋。
他没有搭理谢保民,而是自顾自的继续吃菜。
老戴吃吃的笑道:
“人家老黄好不容易送礼想插播个广告,老谢你这为啥非得把人拆穿呢?黄哥,来来来,我陪你喝一杯。”
老黄瞪了他一眼:
“滚滚滚,你狗日的更不是东西,上次从我车上抢走的小鳄鱼到现在还没给钱呢,廖主任也不认这笔账,说官方采购上没有,你回头把钱补给我啊。”
戴建利张了张嘴,随即拍拍脑袋,冲谢保民说道:
“靠,芬达的劲儿好大,两杯下去喝得我晕晕乎乎的。”
老黄笑骂道:
“碰到你俩这滚刀肉,老子真是少活好几年……对了,我老婆想让林兄弟帮忙做点饵丝尝尝,你俩懂做法不?懂的话,鳜鱼我那还有几条呢。”
旁边正和耿乐乐一人拿着一根烤羊排大口啃的崔清远一听,随即说道:
“回头把鱼拿店里吧,让林老板再做一次醋熘鳜鱼,今天这条吃过瘾,到时候刷我的卡,我请客。”
卡里存那一百万到现在还没用多少,所以借着这个机会,得花一波钱。
除了醋熘鳜鱼之外,到时候再烤一只羊,做点店里平时吃不到的菜品。
元旦放假,懒得四处跑,就跟朋友们一块儿吃吃喝喝算了。
耿乐乐对这事儿举双手赞成:
“好啊好啊,到时候让旭哥买一只大一点儿的羊,我已经好久没有痛痛快快的吃过烤全羊了,这次要吃过瘾。”
他们聊天时,墩墩也慢悠悠走到了陈燕身边。
这会儿陈燕一家和任崇墨一家正坐在餐桌前,商量着等会儿敬酒的事儿呢。
见到墩墩走过来,陈燕弯腰将小家伙抱在怀中,笑着问道:
“你怎么来了宝贝?大姨订婚,是不是不嫌弃我了?”
虽然上次大家已经证明了榴莲是水果,不是粑粑,但墩墩每次见到陈燕,还是会下意识的皱眉,然后尽可能的远离。
总觉得躲慢了就会闻到臭臭的味道。
今天小家伙主动靠近,让陈燕有些意外。
“喵呜~~~”
墩墩叫了一声,随即挣开大姨的怀抱,轻轻一跃,跳到了陈燕的肩膀上。
“你干嘛呢小宝贝,当心别摔下来。”
陈燕没想到墩墩会来这么一出,想要制止小家伙,又担心它会从肩膀上摔下来,正疑惑着的时候,感觉有只毛茸茸的爪子拍到了自己的脑袋上。
一旁正在喝汤的任杰放下碗,好奇的说道:
“墩墩在你头上拍了一下,这是什么意思?”
陈燕也很迷茫:
“不知道啊,这小家伙不会是觉得我头发多想薅我头发吧?”
刚说完,墩墩就跳到了任杰肩膀上,随即抬起毛茸茸的爪子,在任杰脑袋上也拍了一下,随即便跳下来,撅着小屁屁悠哉悠哉的去了林旭那张桌上。
“嘿?这什么意思啊?”
刚刚订婚的小两口很是不解,不明白这只小肥猫在打什么主意。
“啥意思啊?隔着好几张桌过来,就为了打咱俩的脑袋啊?”
陈燕瞅了瞅墩墩远去的身影,要不是马上要开始敬酒了,高低得抓着这小家伙收拾一顿,大喜的日子居然打我脑袋,岂有此理!
她正气鼓鼓想着的时候,突然发现旁边地上放着两张百元大钞。
嗯?
谁的钱丢了?
她走过去把钱捡起来,举着问道:
“谁的钱掉了?”
周围的人面面相觑,都觉得有些稀奇,电子支付时代,很少人会带现金的,就算带也只是为了应付一些没法扫码的停车场或者类似的地方。
基本上都是零钱。
带百元钞没啥用啊,还得找钱啥的。
陈燕问了一圈,大家都觉得没有丢钱,这让陈燕很好奇,居然都没有丢钱,难道这两百块钱是大风刮来的不成?
正好奇着,为了透气特意打开的窗口,真的飞进了一张百元大钞。
陈燕:“!
!
”
妈耶,小时候老被家长教训,动不动就说家里的钱不是大风刮来的,吃穿用度都要节省一点,不能铺张浪费。
没想到今天真的见识到了大风刮来的钱。
她将刮进来的钱捡起来,递给了旁边的任杰:
“小时候学的儿歌,马路边捡到一分钱,要交给警察叔叔,小时候没机会捡,没想到今天居然一下子捡到三百,给你吧。”
任杰说道:
“你这不让我犯难嘛?交给我也没用啊,我又找不到失主……”
他见到旁边那桌上的隋福生和过去的一些同事,起身去交给了一个在附近派出所工作的好友。
刑警不管的事儿,让民警去摆弄吧。
陈燕把钱送出去,也到了敬酒环节,这种敬酒一般都是长辈带着,给前来随礼的亲朋好友一一敬酒。
之前林旭订婚和开业已经经历了两次,所以看着陈燕和任杰一桌一桌的举杯敬酒,觉得很好玩。
但陈燕却好玩不起来。
因为她敬酒的节奏总是被打断。
“诶?这里咋有个戒指啊?”
“谁的镯子掉了?嚯,还镶着碎钻呐!”
“这谁的手机?”
“……”
整个敬酒过程,她几乎都在捡东西,好在大部分失物都是在场客人的,很快就能找到失主,但也有没找到失主的。
比如敬酒完成的时候,她就被墙角地毯缝隙中的闪光吸引,随即摸出一条镶钻的白金吊坠。
“什么情况?我咋一直捡东西啊?”
任杰拿着吊坠看了看:
“比警队的搜救犬都厉……嘶,别掐别掐……我错了燕燕。”
陈燕悄咪咪瞪了任杰一眼:
“喊小姨!”
任杰无奈的环视一周,见到四处没人看这边,这才小声说道:
“我错了小姨……”
“哼,这还差不多,也不知道是过去哪个顾客丢的吊坠,等会儿我给舒宝宝算了,让她在顾客群里弄个招领启事。”
虽然是捡到的东西,但陈燕并没有据为己有的想法。
毕竟咱燕宝宝也是富姐一枚,些许身外之物并不看在眼中。
远处被沉老太太抱在怀中的墩墩看到这一幕,忍不住摇了摇圆滚滚的大脑袋。
本喵给了你一天的财运,你居然只会一个劲儿的捡东西……这何止是愚蠢,简直就是愚蠢!
敬酒结束,服务员端上来一些黄米枣糕、银丝卷等充当主食的餐品,想吃米饭或者手擀面的也可以吩咐服务员,想吃什么吃什么。
沉老太太拿着一个黄米枣糕,边吃边说道:
“这枣糕蒸得真好吃,没那么甜,但很香,小旭,店里多不多?多的话我回去了再带走点,上次你送的跟邻居一分,全吃完了。”
“有有有,多着呢奶奶,等会儿我多给您装点,回家了放进冰箱冷冻室,啥时候想吃了热一下就行。”
“行,那奶奶就不跟你客气了。”
林旭就着银丝卷吃了些菜品,吃得差不多时,看到舒云和几个服务员在门口摆了一堆伴手礼。
这是订婚宴的回礼,每人一个盒子,里面盛着林记出品的点心。
这些礼盒装的点心包装比较精美,价格也不便宜,一些顾客走亲访友会买两盒,看起来比较有面子。
一旁的沉国富说道:
“那个翡翠烧麦回头可以多做几次,吃起来清鲜可口,一人一个没吃太饱,今天人多,也没好意思问服务员多要一份。”
林旭说道:
“那下午我再做点吧,多蒸几笼,除了小油菜之外,再做点荠菜和菠菜的,看看到底哪种的最好吃。”
小油菜做的虽然软嫩可口,但只能用一半,菜梗用不上,有些浪费。
所以就试试菠菜和荠菜,哪种味道好就用哪种来做。
不能老用小油菜,不然那么多菜梗没办法处理。
韩淑珍说道:
“那个醋熘鳜鱼也可以再做一次,真好吃,除了鳜鱼,别的鱼能做吗小旭?”
“鲈鱼、石斑鱼这些也都可以的,并没有特别讲究。”
中餐烹饪,从不会局限于某一道食材,而是一通百通的,会一道菜,基本上类似的菜都能做出来。
就拿醋熘鳜鱼来说,用东星斑之类做出来的,绝对不会比鳜鱼逊色,甚至味道会更好。
要是用老鼠斑,那就更不用说了。
沉国富一听东星斑之类的更好,当即说道:
“那下午干脆买几条石斑鱼算了,用石斑鱼来做醋熘,试试味道会怎么样。”
嗯,既然老婆发话了,那肯定要赶紧买食材啊,免得等会儿又想起了吃健身餐的事情,那跟醋熘鳜鱼和翡翠烧麦可没法比。
想到这里,老沉扭脸冲旁边桌上正吃干煸豆角的老黄说道:
“黄老板,下午弄几条东星斑老鼠斑之类的海鱼吧,我出钱。中午没吃过瘾,下午再吃一顿,你们要是不忙一块儿吃啊。”
老黄答应一声:
“行啊,没问题,下午我去海鲜市场拿货,到时候咱微信联系。”
水产的行情变化很大,而且不同品种不同体格的鱼,价格方面也有出入,所以最好的办法就是到了之后拍几张照片,让沉国富自己选择。
没多久,宾客们纷纷告辞。
陈燕和任杰站在门口送大家回去,等客人们走得差不多了,陈燕冲任杰说道:
“今天一直捡钱,不知道跟墩墩拍我那一下有没有关系。”
任杰笑笑:
“你咋也信这个了?墩墩也拍我头了,我不啥都没捡到嘛?”
说到这里,他突然想起上次和隋福生去东南沿海地区出差,差点被子弹击中脑袋的事情。
记得那会儿墩墩就是对着自己脑门拍了一下。
后来又在手臂上拍了一下,然后胳膊上就差点再次被子弹击穿……这到底巧合还是有深意啊?
任杰正想着,陈燕说道:
“说不定你到外面就能跟我一样捡钱了……等会儿咱开车去三里屯,看能不能延续刚刚的好运气了。”
“行,我陪你去。”
等客人走完,两口子和还在聊天的家长们打了个招呼,随即便下楼,开车前往三里屯。
走到街口,看着前面的红灯,陈燕都囔一句:
“最讨厌红灯了,要是一路绿灯该多好,这样咱也能早点到。”
刚说完,前面的红灯变成了绿灯。
陈燕开车来到路口,稍稍减速,左右看了看,随即便一加油门冲了过去。
因为要去三里屯,她没走北四环,而是打算上北三环,这样直接走东三环,很快就能到三里屯附近。
去北三环的路上有好几个红绿灯,之前每次走都让人心里很急躁。
但今天,车子还没到,原本的红灯就变成了绿灯。
她几乎没停车,就上了北三环。
“哇,不愧是订婚的大日子啊,运气真是好得没法说。”
陈燕心里满满的惊喜,开车时,没什么比一路绿灯更爽的了。
任杰也觉得挺有意思,这么一路不停车的开,确实挺给力的。
顺着北三环一直向前走,很快车子拐到了东三环,没多久,就到了三里屯。
如今正值元旦假期,三里屯逛街的人很多,附近的停车场全都停满了车子,陈燕开车缓缓驶来,找了好几个停车场,都显示停满的字样。
“咋这么多车呢?就不能走一台车给我腾个位置?”
刚说完不到两分钟,前面路边的免费停车位上,一台比亚迪缓缓离开,身为一个老司机,陈燕二话不说就把车拐了进去。
“哈哈,我就说嘛,今天姐订婚,运气爆棚!”
她兴高采烈的把车子熄灭,把第一个想玩的项目说了出来:
“我要去玩刮刮乐,小时候刮过好几千块钱的,但就中过十块,今天趁着运气好,要多刮一些。”
两人下车,锁好车门后走进了一家体彩店。
“来五百块钱的刮刮乐!”
陈总大手一挥,准备好好过一下玩刮刮乐的瘾。
她付过钱,店老板很快就送来了厚厚一摞刮奖卡,还贴心的给了两个刮奖用的钢板。
任杰没参与,对于他来说,任何赌博行为都不能尝试,因为一旦上瘾,对于一个警务人员来说,后果不堪设想,所以还是从小处就禁止。
勿以恶小而为之嘛。
他坐在一旁,看着陈燕刮奖。
很快,涂层刮开,居然中了五百块钱。
“哇,第一张就中了!回本了回本了!”
陈燕喜出望外,为自己的运气感到骄傲和自豪。
她继续刮了起来。
很快,体彩店就全是她大呼小叫的声音:
“中了中了,五十,哈哈!”
“这张比较少,才二十。”
“有一个五百,天哪,今天这是要杀疯了呀!”
“十块十块,小钱儿,希望下一个能再多点儿。”
“嘿,两百!继续继续!”
“……”
陈燕一直刮个不停,心里满是中奖的喜悦。
过去悦悦总说我是非酋手,哼哼,见过运气这么爆棚的非酋吗?
等会儿回去,一定要亲口对表妹说:
“悦悦啊,刮奖的水太深,你把握不住,以后还是姐来吧!”
哼哼,就喜欢表妹那一脸吃瘪的样子。
陈燕一直刮个不停,最小的两块,多的上千,不过大部分奖项都是五块十块的。
刮到最后一张时,陈燕还特意祈祷了一番:
“希望能开个大奖,完美结束这场刮奖之旅!”
祈祷完毕,她用刮片慢慢刮掉涂层,然后看到上面的数字有些发呆:
“我去,一万!
!
哈哈,发财了发财了。
身价已经达到千万级别的陈总,此时开心得像个三十岁的孩子。
另一边,墩墩趴在林记美食的服务台上,无语的轻叹一声。
不谈生意不做业务,哪怕去买房也行啊,你居然钻体彩店里刮奖……本喵从未见有如此愚蠢之人!
以后还是跟大姨保持点距离吧,免得被她的愚蠢传染傻了……
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