“苏兄,这些够不够?!”
孙子怡提着六七只公鸡,扭过头向苏定生问道。
“够了。”
苏定生看着一副鬼子进村模样的孙子怡。
一脸无奈。
甚至开始怀疑。
这家伙真是从小衣食无忧长大的吗?
怎么感觉更像是饿死鬼投胎。
孙子怡走出鸡舍。
幸免于难的公鸡们这才渐渐平静。
“咦?哥,你们抓这么多公鸡做什么?!难道是要做那个什么好吃的了?!”
苏定生,孙子怡,赵文成三人回到院子里。
苏小小拉着小丫的手,正从屋子里走出来。
当即眼前一亮。
凑上来。
“一天天就知道吃,小心吃的腰肥体圆,到时候没人愿意娶你!”
苏定生捏了捏妹妹小小的鼻子。
“没人娶就没人娶,我还不惜的嫁呢!”
苏小小连忙逃脱哥哥的魔爪。
随后牵着小丫的手。
满心期待的退到一旁。
苏定生笑了笑,撸起袖子,将宰鸡的任务交给赵文成。
他钻进厨房,开始准备一会儿要用的工具跟料子。
“哥,你好了没?赵大哥把鸡都宰好就等你了!”
院子里。
苏小小见左等右等,不见自家哥哥从厨房里出来。
忍不住出声催促道。
“来了。”
苏定生端着一堆锅碗瓢盆还有料子走出来。
“哥,这些东西都是干嘛的?!”.
苏小小上前,盯着这一堆从没见过的东西。
“等下你们就知道了!”
苏定生咧嘴一笑。
将宰杀干净的鸡全都拿过来,先用调制好的配料腌上。
“好香!”
“这是什么味道?!也太香了吧?!”
“光闻这配料,我就知道,这鸡肯定很好吃!”
孙子怡,苏小小,赵文成一行人眼前全都一亮。
对于苏定生要做的那些跟鸡有关的美食更加期待。
苏定生瞧着腌制的差不多。
先是立起一个瓦罐。
将烧好的木炭堆在底部。
将鸡串在铁钳上。
然后用瓷碗放了一碗水。
这样做,一来能防止火候太大,把鸡烤糊,二来能保持鸡肉的水嫩,不至于发柴,发散,口感会比较好。
最后将瓦罐盖上去,用土密封四周。
这样一来就算是大功告成。
做好一样之后。
苏定生又支起一口大锅。
倒了半锅油。
烧热之后开始做炸鸡。
趁着烧热油的时候。
另一旁开始做卤水鸡。
众人看着苏定生一个人忙个不停。
有心想要上前帮忙。
但是却又不知道从何帮起。
担心贸然上前。
反而会碍手碍脚。
索性退到一旁。
老老实实的等着。
嗅着空气中香味越来越浓郁。
众人感觉肚子里的馋虫都被勾了出来。
一个劲的咽口水。
“哥,还有多久才好啊?!我都快饿死了!”
苏小小咽了咽口水。
可怜巴巴的看着那色泽金黄,香味十足的烤鸡。
恨不得现在就上去抱着啃。
“再等等,马上就好了。”
苏定生翻了个面,观察了一番。
“还要等多久啊,刚才你也是这么说的。”
苏小小噘起嘴,小声嘀咕道。
“好了,好了,吃吧。”
苏定生哭笑不得摇摇头。
先将烤鸡递到妹妹小小的面前。
孙子怡,赵文成俩人虽然也猛地咽口水。
但总不能拉下脸跟苏小小跟小丫两人抢。
强移开烤鸡上的目光。
等待着其他的美食。
很快,炸鸡也出炉。
然后是卤水鸡,瓦罐焖鸡,荷叶鸡……
六七种鸡整齐的摆在几人面前。
“苏兄,那我就不客气了!”
孙子怡再也忍耐不住。
抓起面前最近的烧鸡,撕下一块吃了起来。
赵文成更是豪放。
拿起瓦罐鸡整个啃起来。
瞧着众人吃的都这么起劲。
苏定生忍不住露出微笑,成就感拉满。
“定生在家吗?!”
就在这时。
村长杨顺水满脸急切,急匆匆从外面跑进来。