第一百零三章 新菜 藿香鲫鱼

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「

时间慢慢到了下午四点半。

该回去了。

虽然依然还是没有发现丹顶鹤的影子。

但没有关系，依然没有人觉得遗憾。

一行人打道回府。

回到饭店之后，大家纷纷点餐。

都这个时候了，那肯定要把晚饭吃了再走不是。

李悠再一次在厨房里开始忙碌。

期间，楚艺薇、林欣、张青河等学校里面的老师们，也来到了饭店吃饭。

好一番忙碌，最后一波客人吃完离开后，已经快要到晚上七点了。

该回家了。

家里老爸老妈，还有客人们还在等着他回去呢。

将今天晚上要用到的一些食材从储物阁里取出，放在摩托车上，关上店门，骑上摩托车出发。

……

二十分钟后，回到了家里。

刘家梁一家，李忠两口子都已经到了，正在院子里和老爸老妈聊天。

看到李悠回来，全都眼前一亮，很快就可以有口福了。

「小悠，需要帮忙不？」刘家梁、李忠等人都问道。

李悠笑道：「不用，你们继续聊。」

随后，李悠将所有食材拿进厨房，开始操作。

依然是麻婆豆腐、开水白菜、回锅肉、炒土豆丝几样菜。

以及一个新菜：藿香鲫鱼。

家里的酸菜坛子里面有泡姜和泡辣椒。

那么，藿香鲫鱼所需的食材就齐了。

今天晚上就整几条藿香鲫鱼来尝尝味道。

用上等品质的鲫鱼。

自己家里人吃，那肯定要用最好的食材不是。

先去抓点泡姜和泡海椒。

李悠拿着一个盆子来到酸菜坛子前。

揭开坛盖，瞬间有浓郁的酸菜味飘出。

这是一种很特殊的味道。闻不惯的人会觉得很难闻，但李悠觉得这味道非常不错。

这是真正正宗老坛酸菜的味道。

老妈做酸菜的技术是很高的。

伸手进去抓出一些泡姜，还有泡辣椒。

直接将一小块泡姜放进嘴里开吃。

有点辛辣，但很好吃。

李悠很喜欢吃泡姜。一块泡姜能够干一大碗白米饭。

回到厨房。

在空间鱼塘里抓出十条半斤左右的高等品质鲫鱼。

开始杀鱼。

杀好洗干净后，在鱼身两面都开上小口，用盐、葱段、姜丝和料酒进行腌制。

然后开始准备其它食材和各种辅料。

一番操作后，一切准备就绪，鲫鱼也腌制好了。

起锅烧油，开始煎鱼。

做藿香鲫鱼需要先将鱼煎至两面变色。

煎至变色就行，不用煎到两面金黄。

当然，如果实在是想煎至两面金黄，也行。

但一定不能煎过了，要把度把握好。

将鱼全部煎好后，锅中底油继续加热，下泡椒、泡姜、葱段、蒜末爆香。

爆香后，再下豆瓣酱、花椒、剁碎后的藿香叶等。

再之后加水，下鱼。

将鱼煮一煮后捞出放盘。….

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再一番操作之后，最后用淀粉收汁。将汤汁淋在鱼上，再撒上一点新鲜的藿香叶碎。

收工。

这是一道能够消暑、祛湿、理气的开胃菜，在夏天很受欢迎。

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相信老爸老妈，还有客人们会很喜欢吃。

继续做其它菜。

一连翻操作后，开水白菜、回锅肉、炒土豆丝、麻婆豆腐也相继出锅。

可以开饭了。

老爸老妈，还有客人们都早就已经等得迫不及待了。

看到桌上的藿香鲫鱼后，又全都相当惊喜。

今天晚上还有新菜，真的太有口福了。

赶紧尝一尝。

所有人的第一口，都是先尝一尝藿香鲫鱼。

包括李悠自己。

鱼肉入口后，非常细嫩，美味，说不出的好吃。

李悠非常满意。老爸老妈还有客人们，更是赞不绝口。

刘家梁道：「这藿香鲫鱼我们之前也自己做来吃过，那个时候觉得味道非常不错，很好吃。但是现在，吃了小悠做的这藿香鲫鱼后，我感觉我们自己做的藿香鲫鱼纯粹就是在浪费食材。」

李悠一笑，表示话也不能这样说。随后让大家多吃点，今天晚上一定要把这些菜吃完。

结果当然是把所有菜都吃得非常干净了。

米饭大家也都吃了不少。

彻底吃饱了，也彻底满足了。

休息了一会儿之后，刘家梁一家，和李忠两口子相继告辞离开。

李悠回到自己的房间。看会儿电视，休息休息。

……

第二天。

早上。

李悠同样煮了三碗牛肉面当作早饭。

吃完之后，用两个大的可乐瓶子，装了两瓶子的老坛酸水。

随后又爬到院子外面的李子树上，摘了一大袋李子。

再之后，骑上摩托车出发。

李悠没有直接去饭店，而是在半路上的时候，将酸水和李子都收进了储物阁里。

然后转道直接到了镇上。

今天镇上逢集，他来看看有没有嫩姜卖？

酸菜他打算主要泡两种，嫩姜和辣椒。

虽然现在不是嫩姜上市的时候。但有些时候会有贩菜商人运着大棚嫩姜来镇上集市卖。

李悠打算去看看。

当然，就算有大棚嫩姜卖，品质估计也难以达到中等以上。

但不管怎样，先去看看再说。

到了集市门口。

停靠好摩托车，走进集市。

「哈哈！李老板。李老板今天来集市打算买点啥？」

刚走进集市，就有人给李悠打招呼。

是烟店老板赵宇。

他的烟店就在集市入口旁边。

李悠笑道：「赵老板早上好。我来看看有没有嫩姜卖？」

赵宇道：「嫩姜这个天不多。不过，应该有。李老板要去找一找。」

李悠点头，「我就是打算去找一找。」

随后，和赵宇道别，继续往前走。

最后真在集市上里找到了一家卖嫩姜的。….

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质量看上去还不错。但可惜系统给出的品质判定为下等。

李悠犹豫一阵后，决定不买。

他宁愿晚一点推出藿香鲫鱼这道菜，也不想用下等品质的食材。

如果是他自己吃，那倒是无所谓。

但既然是卖给客人的。那还是尽量至少都要用中等品质吧。

要把饭店的口碑做上去不是。

既然现实中难以买到中等品质的嫩姜，那看看有没有机会通过系统获得吧？

对了，看

.

看当前的主线任务完成度有多少了？

调出任务面板。

「主线任务：一个星期时间内，进店客人达到500人。

进行中

当前天数：第七天。

进店客人数：452。」

已经达到452人了，但时间也已经到了第七天。

也就是说，今天之内进店的客人数量必须要达到48人。

否则，所有任务数据清零，任务重新开始。

李悠并不希望任务重新开始。

今天是星期天。感觉进店人数达到48人，是很有希望的。

这让李悠精神一振。

这个主线任务的奖励，除了一份食谱之外，还有两次抽奖机会。

有了抽奖机会，那就有了得到食材嫩姜的可能。

希望今天的进店客人数量能够达到48人。

……

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