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第39章 鸿易辞行

作者:公元194年 字数:3498 更新:2022-12-31 04:28:16

“小姐,徐公子过来了。”

此时姜素正在打量酒楼大厅内的情况,有人正在往楼上搬运东西,有人往楼下走,一副忙碌的景象。

听到晴儿的提醒,姜素视线转移,落在了正信步走来的徐玉身上。

“你怎么来了,身子舒服些了吗?”

徐玉观察姜素的脸色,气色还可以。

月事是女子私密之事,听到徐玉关心的话,姜素表现略显羞赧。

“我已经好多了。多亏了徐公子送来的红糖姜汤与热水袋……”

姜素连忙看向别处,转移话题道:“徐公子,这酒楼预计什么时候开张,钱财方面可够?我这里还有一些……”

“银子是够花的,只不过有些东西一时间想弄好很难,不过也是一些锦上添花的东西,可以先开张以后再慢慢弄。”

徐玉笑道:“我预计五天后开张。这样,我带你四处看看,你帮我看看哪里不合适,说出来让我参考参考。”

“我是不懂这些的……”

“呵呵,就是让你以来吃饭的客人眼光看的,比如说觉得哪里看得不舒服什么的,哪里设计不合理的,说来都是宝贵的建议反馈。”

“唔……那好吧。”

接下来徐玉带着姜素楼下楼上四处看看,其中姜素提了一些看法,总体来说问题不大。

“咦?这是什么味道?”

下楼的时候,晴儿抽了抽鼻子,好奇地扫视楼下情况,想知道是什么东西在散发香味。

空气中,飘散的是炒制后浸泡的荞麦茶香味,后厨刚端出来的,味道十分浓郁。

徐玉笑道:“是荞麦茶的味道,你们来得正好,也试试味道。”

“给客人倒茶。”

徐玉一边走,一边招呼了一声。

一个女小二连忙开始用开水烫杯子,然后提起茶壶倒了三杯。

姜素轻轻抿了一口。

徐玉问道:“味道怎么样?”

“好喝!”

晴儿率先说道:“没想到荞麦竟然还能这样泡水喝,味道很香呢!”

姜素也笑道:“茶汤清亮,入口微苦,但是味道十分独特。还是徐公子有见识,竟能将普普通通的荞麦做成这样的茶水。”

姜素发现,越了解徐玉,就越发现他的博学。越发现他的一些知识,就还越想知道他还会做出些什么出人意料的物品出来。

“呵呵,都是前人的智慧。荞麦茶虽然经过炒制,但性偏凉,你月事刚过,不可多喝。”

“徐公子你……”..

姜素一愣,随即低头羞红了脸。

这徐公子,怎么什么都话都说,女子家的月事可是隐秘之事。

看她模样,徐玉才想起这是在古代,这些古代女子对月事大姨妈还是羞于启齿的。

“呃……咳!反正你喝点止咳,不要喝太多就对了。”

徐玉起身,说道:“那啥,你在这等会,我去给你炒一盘猪肝,让你补补血。”

“徐公子,不用了……”

“其实是我自己想吃,我早上出来还没吃呢,你在这等会。”

“……”

等徐玉进了后厨,晴儿看向姜素,低声说道:“小姐,猪肝就是猪下水……要不,咱们先走吧?”

姜素摇摇头。

“没事,徐公子吃得的,我也吃得。”

“……”

“小姐你……奴婢是怕你受不了那个味道……”

……

“谢园,烧火。”

“东家,您又想做什么菜?”

“蒜苗爆炒猪肝,火烧旺点。”

“好叻!”

只要是徐玉亲自下厨,都是谢园烧火,这让他仿佛自己好像回到了当学徒的那段时间一样。

徐玉先将浸泡已经切片好的猪肝又清洗了数遍,直到没有看见水里没有明显血水了,才捞起来,弄了点蛋清抓拌均匀。

主要是这里根本就没有马铃薯、红薯、玉米这种东西,所以也就没有淀粉。

其实用鸡蛋也是比较奢侈的,这里的人只有大户人家才舍得吃鸡蛋,寻常百姓平日里都舍不得吃的。

斜切蒜苗,一点点干辣椒。

锅烧热后,徐玉先下猪油热锅,然后捞起来,再下新的猪油化开,下干辣椒、蒜苗爆出香味,下猪肝快速翻炒,然后下了点黄酱快速炒均匀。

这里的黄酱很咸,所以不能下多。

之所以用黄酱,是因为这里还没酱油。

快速翻炒几下,装盘。

后厨的人全被香味所吸引。

徐玉自己尝了一口,咸淡适中,微辣,猪肝也不会很硬,还行。

“这是招待客人的,想吃让谢园炒一盘,正好把大伙都叫来吃饭。”

“谢谢东家!谢厨师长,我来烧火,你去整一盘!”

这些人……

徐玉微微一笑,吩咐道:“安排个人,打点粥端来。”

“东家,我这就给您送过去!”

……

徐玉盯着姜素看,问道:“怎么样,感觉味道会怪吗?”

姜素吃了一块猪肝,微笑道:“好吃。”

她又夹了一块。

徐玉眼神一动,笑道:“要是真吃不习惯不要硬吃,接受新的东西很多时候都需要一步一步来,没关系的。”

“我没有勉强自己,味道真的不错。晴儿,帮我打半碗粥。”

“好的小姐。”

之后,徐玉看姜素虽然吃得慢,但并不是很抗拒的样子,也就打开了话匣子。

“猪肝补血,猪肺如果用特定的方法煮还可补肺止咳,猪脑跟天麻……天麻就是药材里的赤箭,一起下去炖的话,还能治疗头疼、头晕症状……”

“所以猪下水并没有人们想象中的那么不堪。”

姜素静静听着,见徐玉停下后,她才微微一笑:“徐公子,你懂这么多医理,你还说你不会医术?徐公子你也许是出自哪个杏林世家也说不定。”

“呃……应该不是,我只记得这些东西,关于坐堂诊脉的,我真是一窍不通……鸿易道长?”

徐玉目光一扫,见到鸿易来到酒楼,立马起身。

姜素也回头看了一眼,起身。

徐玉迎了上去:“鸿兄。”

鸿易行了一礼,说道:“徐兄,今日小道是来向你辞行的。”

徐玉诧异道:“你也要去京都了?”

数日前清风道长就已经离开安阳城,前往南郡京都去了。

“正是。”

鸿易取出一个婴儿巴掌大的圆形牌子,递给徐徐玉说道:“这是师上临走时交付给我,让我转交给徐兄的,我一时忘记,今个儿收拾东西的才看见,所以才来寻你。”

徐玉接过铜牌,正反面看了一眼,问道:“这是何物?”

“这是师上的东西,我也不知。既然东西已经送达,那我也该启程了。”

鸿易向徐玉行了一礼,说道:“徐兄,我们就此别过。止步,莫送。”

“这,鸿兄你等一下。二虎,将我今天买的糕点拿来,再去后厨将风干好的凤爪打包拿来,一同赠予鸿兄。”

“对了,把昨日买来的上好青梅酒也拿过来,让鸿兄一并带走。”

“鸿兄,你稍等一会,马上就好。”

“这……徐兄盛情难却,那鸿易就就收下了。”

很快二虎就将东西打包好。

“徐兄止步,我们后会有期。”

“后会有期。”

徐玉抱拳,看着马车缓缓离去。

而马车上——

鸿易看了一眼旁边昏睡的白狼,又看了徐玉赠送的糕点与酒,深吸了一口气吐出。

“徐兄,我们定当会再见面。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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