第 32 章【捉虫请重新看】

头一回接这般像样的大生意，周宜宁自然是高兴的，杨氏也从胡同里过来撑场面。www.dizhu.org

齐氏见过张珣一回，趁着淮哥儿在和他立契，把他后头跟来的几个兄弟伺候在桌前吃茶。除了大妞带伤养病，可说该到都到了。

张珣要的都是松花酿酒，晓得这事儿实在是为难小姑娘一人，遂也没压价太狠，最后定下一斤五两半的价。当场付了二百两定银，约是五日后来取头一批点心。

原先杨氏还有点不乐意，一百多斤，听着就唬人，尤其是发了面做出来的点心，堆一起可比百来斤的米壮观多了。可她摸着周宜宁递过来的一百两银票，心头到底舒坦，等人走了免不得念叨几句。

“银票给我干啥，你赚得要么自个儿存着，要么回头我给你放到钱庄里头，还能得利息。”

周宜宁答应地好好的，转头把余下的一百两递给齐氏。

“齐婶儿，你先去把银票打碎了，捉紧买一批松花糕的料回来。我先前去灶屋看没剩多少，这回要的量大，价钱上再跟那头掌柜的谈谈。”

齐氏没想到经过王氏那回，东家还能把这样大的事交到自己头上，晓得时间紧，哪还敢再矫情两句，问清楚是哪几样赶紧提着裙角就往外头跑。

江淮下晌有事，立好契当即回了州学。周宜宁看着铺里头人还是多，忙叫杨氏回去歇着，这几天她就睡在铺里头。杨氏扫了眼芝莲和珠月，叮嘱她好好休息，将银票揣上直接去了趟钱庄。

要说五天时间手头上速度快一些，紧赶慢赶肯定是够做。可坊屋不够大，来回能做点心的就两个蒸锅，一次蒸俩吊炉里头又不够位置，得是天不亮做到关城门才能算完。她想了想，趁着天亮先把点心都做出来，回头再一笼笼地蒸烤。

大妞不在，芝莲珠月并着汤勇都成了打下手的。

周宜宁脑子不是一根筋的人，自己忙不过来就得认。她先把昨儿做好的一部分酒心儿从地窖里搬出来，而后给三人分派差事。

和面前的材料分量她抓了两盆的量搁在一边，和面这步骤交给汤勇，瞅着他胳膊上就有肉，平时也肯下力，把面和好是不难，揉久一些就更劲道。

交代完了这一步，周宜宁教芝莲和珠月做酒心儿。材料都是她昨儿准备好的，只要一层层小心地叠起来一包，指腹沾猪油抹一圈，放在盘里头闻着就香，做满一盘就让汤勇搬去地窖。

江州在北边，进了腊月到处都是冰，每家每户有凿冰藏在地窖里头的习惯，来年夏天卖给达官贵人。---

原先买下的这家铺子也有地窖，可惜里头没冰，早先周宜宁趁着天不热就买了一些回来。做心子最关键的就是把心子冻好，至少一天一夜才能成型。

芝莲二人来了之后周宜宁就没在她们面前做过这样的点心，头一回参与两人都有点懵。前儿伺候太后跟前，她老人家喜吃甜食，遂宫里御膳厨房她们也是常去的，可没见谁有这玲珑心思。

她二人一遍遍学，看着周宜宁撸起的袖口下露出一截白细的皓腕，骨节分明的巧指随处翻一个褶就成了晶莹剔透的酒心儿。

可太娴熟了！

芝莲适应的还算好，哪怕做不得周宜宁那样的速度，也没出过差错。反观珠月就有点惨，她想赶着芝莲的进度，偏生最简单的分量总弄错不说，捏出来的心子还有大有小。

她急得想哭，抬头见周宜宁没看她，只认认真真地埋头做工，脸颊边的汗珠子直往下流。

珠月看得一愣，直到被芝莲催两句才回过神。

芝莲问她做什么呢，时间紧她还有心思开小差？

周宜宁听到这话抬头，扫了眼放在两人面前的心子，一下看出问题，却也没责问珠月。这有什么好骂的，本来就是被牵连干这些做不惯的事，没谁一回头就能上手。

她走到珠月旁边，告诉她先拿起什么，约莫是多少分量，怎么叠才不容易塌。

“做心子急不得，慢慢来也不耽误事。本来没有你和芝莲我也是要做的，就是累一些。你捏坏的回头先冻着，到时候你自个儿包着吃，可没人帮你分啊。”

珠月感动地眼眶一红，鼻腔里重重地嗯了一声。

芝莲见她这样还笑，让她上心点，别回头浪费的多，吃的也多，胖成球一样主子可不好带她出门。

汤勇插了句话，说面和好了，周宜宁捏完点点头，确是能用上的，拿起刀切完面，把昨儿冻好的酒心一个个塞进去，捏成型后放蒸屉上，看好了火候，让汤勇边和面边盯着点，火势弱下去就挑柴补一补。

周宜宁很拼，挣钱是当下唯一的正经事。

觅春斋里头做得火热，御书房里却冷如二月天。

但凡是皇帝跟前伺候的，谁不晓得近日来皇上脾气不好？不知事的或许还猜呢，北方数十官员相互勾结侵占赈灾粮，本来应严惩祸头子，好歹做样子给百姓看看。

可朝堂上，一拨人不表态，翰林院的指着北边说那群鱼肉百姓的昏官不配食朝廷俸禄，合该摘了官帽都压下大狱，挨个严审。另一群人说动辄撤了去北方半数大小官僚，是损了大秦元气的坏事，何不等两年科举，指几个得用的人慢慢地给他换过去，小几年北方也就稳妥了。

总之说甚的都有，各个理由都冠冕堂皇。

书房里，随侍的宫人低着头，大气都不敢出一声。

黄总管刚把来向皇帝表忠心的朝臣请出去，随后回到房里，站在桌案后头，瞧着皇上提笔批奏折。

许是看久了折子上的小字累得眼酸，兆云徂将笔置到笔架上，捏了捏眉心。

黄和低着头：“皇上可要歇会儿？太后命厨子准备了几样茶点，已经在外头候着了。”

兆云徂没甚动作，神情一如既往的漠然。

黄和做了这么多年太监总管自是晓得的，他唤了声传。不多时，太监宫女就在边上摆好食案，陈列好茶点，泡了一盅近来皇上爱喝的都匀毛尖。

点心花样子不少，黄和能叫得出名的就有三样，枣泥酥饼、芸豆卷和杏仁桃酥，样样都是头前皇上爱吃的。

宫里做点心舍得下油和大料，点心摆在跟前香气扑鼻。

兆云徂每样只用了一口就让黄和撤下去。

黄和看得心里急啊，这都多少时日了，皇上就是再操心黎民百姓，怎么也不能坏了自个儿身子。万一真垮了，外头那些来势汹汹地又怎么顶得住？

“皇上，就是这些不合口味，再让厨子重新做别的呈上来也不费功夫。午膳您没用多少，茶点也吃不下……”

兆云徂摆手：“用着太腻，撤吧。”

这话下来是不能反驳，黄和叹了口气，看着宫人将茶点撤下去。见皇上没回去批折子，静坐在原先那地方呷了一口茶，他又劝几句，问皇上可想用点什么，马上吩咐御膳房做去。

兆云徂上下打量眼黄和，无奈道：“那就上碟臭豆腐。”

黄和一噎，但好歹主子乐意吃，比什么都不入口强，当下命人到御膳房传话去了。等人端着臭豆腐进来，满书房都飘满了甜腻的香味儿。

送来的宫人还说，厨子没听过这菜，试着做了一道，怕皇上吃不惯，遂调了些蜜水进去。

兆云徂无端想起邙县小屋里，那碟子臭烘烘的方方正正的豆腐。

他想着，抬头看黄和：“宫女送去了？”

送哪去？黄和起先还没想起来，随后意识到是送到江州城周姑娘那去的，忙说半月前着人用快马连夜送的，这时候早该和汤侍卫回合了。

说起这事儿黄和就想起上回后宫里的波折。先前接他们回宫的大内侍卫汤勇被皇上留在江州里头看顾着周姑娘，原想着一路顺顺当当应不了什么事，结果没多久，汤勇传来信说周姑娘叫人欺负了！

谁敢欺负？

黄和自问临走前是好好支会过曹安民的，一州知府照应个小姑娘，怎么都该妥当的。

结果汤勇寄来的那封信上说，正是曹知府府上的表姑娘做的，想断周姑娘财路，来信问可否要动手。

黄和气得直把曹安民祖宗骂了个遍，回头一看皇上脸一黑，就知道事情不好。后来？后来皇上就去向太后要了两个教养好的宫女，当即送去江州。

后宫里娘娘们听闻这事气得不知摔碎了多少花瓶，可又能怎么着？

就是那些如花似玉的妃嫔站在兆云徂面前，他也不一定能指个名出来，还指望他给个解释不成？向来就没有这个规矩，于是泼辣点的房里骂着，阴险的草人开始扎起来，自持矜贵的继续端着。

自然是表面太平。

黄和完了这事儿，还有些惦记周姑娘，至少回回她端上来的东西皇上都吃个一干二净。

兆云徂听他说人早该到了，眸色一深：“她倒是个不知心热的。”

这话黄和不敢接了。

皇上送去伺候周姑娘的人，实则也是帮忙探看的。这事儿除了他和皇上，谁也不知，那头只要送来密信，直接就有大内侍卫传到他手上来。

刚巧，这念头还没断，御前一等侍卫就随着传召进来了，行完礼，恭敬地弯着腰递上一封信。

黄和一喜，问他：“可是江州传来的？”

底下人称是。

兆云徂眉眼含笑，拆开信从头看到尾，表情立时僵住。

黄和站在他身后，刚巧是个能看清的角度，一眼望过去，通篇只提了一句周姑娘对皇上送去宫女很感动，也不知是不是瞎扯的。后头从上到下详细描述了一番周姑娘的日常生活有多苦，缺这缺那的，草草概括下来就是周姑娘缺银子使了。

这一眼看得他心哇凉。

偏生兆云徂合上眼，叹了声：“去，开朕的私库。”