周宜宁在皇宫待了半旬癸水终于是走干净了, 御医那头风雨无阻, 每日午时前来看诊,变着花样开了药补和食补的方子。----更新快,无防盗上-------别说, 能当御医的眼辣手稳, 方子见效也快,周宜宁渐渐缓过来,倒是再没疲乏困顿过。
更让她松口气的是癸水刚走皇帝就派人来传话, 道是朝政繁忙, 眼下这旬怕是不得空,让她等一等。
提起等这个字眼,她就想起来前是怎么和杨氏说道的了。
本来进宫前她可想得好好的,只要有个遮风挡雨的屋子, 余下的自己开伙,想吃啥做啥, 就是山珍海味整不来食材,鸡鸭鱼肉宫里还不是管够?
等回了江州把铺子重新捯饬了,再把学徒培养起来,往后她就是不得宠御膳房不给食材, 她花银子买还不成?
周宜宁越想越觉着这主意好,欢快地抖着腿从榻上站起来, 让芝莲给她带路。
芝莲听这话又捂住自己胸口。
周宜宁眼一横:“慢着, 别着急演。先领我去御膳房,往后你就是躺金銮殿门口我也不会瞧一眼。”
芝莲听她说要去御膳房登时头不疼胸不闷的,只问她可是饿了?
御膳房遵照御医的指示, 尽给做些清淡的菜品,只来来回回也就那么十几样,吃着寡淡就让人生不出胃口。
吃得少能不饿吗?
以前人穷,身无二两银倒也罢了,而今她是受不住这个委屈。
要说她不懂规矩丢人现眼倒也不是,燕喜堂若是有小厨房,她也不愿跑东三所的御膳房去,累不说还打眼的很。
周宜宁想想前几日莫名心生恐惧,人一旦开始琢磨什么东西就不自觉会陷进去。她现在这般潇洒为的什么?还不是因着对皇帝不够喜欢,只顾着自己吃喝好便也罢了。若真在歪脖子树上吊死了,往后皇帝宿在别人宫里,她一人躺在榻上,那滋味儿能是人受的?
真要活成那德行还不如让她当初就死在周家院子里得了。
芝莲到底没拗过主子,留下珠月,领着周宜宁和小胜子往御膳房去了。
……
周宜宁前脚踏进御膳房,这消息就从宫人嘴里传到各宫各殿掀起一阵波澜。
御花园里,坐在亭中的选侍听着不由得鄙夷道:“瞧瞧,皇上忙于朝政前后不过几日,谁短了她吃喝不成,小家子气的竟自己上御膳房去讨食,倒是不嫌丢人。----更新快,无防盗上www.dizhu.org----”
宫里妃嫔的一应用度是照着位分来置办的,就连膳食也是如此。
燕喜堂里头那个周姑娘即便再得宠,也是个没名没分的,皇上又几日未去,园里就有人猜是御膳房看碟下菜,擅自降了用度。
可即便是最低等的淑女的饭食也不会叫人吃不饱肚子,哪使得她亲自去一趟的?
孟贵人冷笑道:“恐怕她是想借此机会向皇上献殷勤,倒也没什么,不过是寻常邀宠的伎俩罢了。”
旁的人听这话深觉有理。
孟贵人本就嫌弃所谓的周姑娘,见着皇上几日不去,心下畅快,她喊了身边伺候的大宫女来。
“你,去御膳房瞧瞧这位新来的妹妹做的什么花样。若是看着不错便问她要一碟,本宫和一众姐妹可都饿着呢。”
大宫女应声退下。
众位妃嫔眼前一亮,齐声奉承,仿佛那菜是从孟贵人的小厨房出来的。
孟贵人轻摇着扇子,唇角高高扬起,瞧着尤为得意。
莲婕妤正欣赏满园花开,听得这话,称是身子不适,这花也赏不得,索性先回去歇息了。
孟贵人愕然:“姐姐这就走了?”
莲婕妤抿唇一笑,安抚了几句还是在大宫女的伺候下离了园子。
走出好一段路,大宫女扶着莲婕妤的胳膊,语带疑惑:“娘娘,您……”
话刚脱口,她又不晓得怎么往下说了,按说这是个折辱周姑娘的好机会。把她送去奉承皇上的吃食给扣下,对外宣是周姑娘孝敬上来的,谁还敢置喙什么?
宫里这样的事儿也不是没有过,你有的手段我没有,那便把你手给打折,大家就都没有了。
这就是后宫的公平。
莲婕妤脚步一顿,望了眼御膳房,终是没说什么。
这厢御膳房门外,大小厨子全都扒着窗框抻着头往里瞧,不怪他们觉着新鲜,谁见过娘娘们亲自下厨?就是先帝宠妃真要给先帝倒腾点什么吃食,也是在自个儿小厨房里做的。
要说这小厨房也有学问,得是各宫主子们自掏腰包,光这个还不行,须得是得宠的一拨才有这样的待遇。
可惜皇帝冷情,谁也没能开这个先例。寻常娘娘们若是有什么想吃的多半是着人来御膳房说一声,能做得便呈过去,做不来的谁也没辙。倒真没听说谁吃不惯宫中膳食,自个儿跑来下厨的。
难得见一回,可不都想开开眼吗?
周宜宁全然不在意身后的目光,反倒犹豫着做些什么。天正热,做些甜口的消暑正合适,可惜冰淇淋做起来费时,单是材料就要准备两天。
做旁的点心也不行,填不饱肚子。
她思来想去,叫来尚膳正问今儿御膳房里还有什么新鲜食材?
尚膳正略一思衬,道:“回姑娘的话,水房里还养着两尾川江鲥鱼,可要给您拿来?”
鱼是个好东西,煎炸蒸煮都合适。
尚膳正到底细心,他命人去库房拿来鲥鱼,刮鳞后才呈在砧板上。即便是刚杀的活鱼,也冒着一股水腥气,周宜宁倒是不避嫌,在周家院子里鸡屎都扫过,难得碰上好食材没得还嫌弃的。
她拿过菜刀,正中细腻地划开鱼肚,转手一挑,脏器就跟着刀尖飞了出来,丝毫没留下残余。
尚膳正眼皮子一挑,这位主子入宫前是哪家酒楼的掌厨不成?这手艺活精湛的,没个两三年刀工是练不成。
其实又何止三年。
她前世学做菜可比点心早多了,只那时候网络发达,键盘一敲就能列一圈菜谱下来,外头遍地大厨,她那点厨艺将将能算个中等偏上。
周宜宁不知旁人想的什么,指尖夹着葱姜过了遍水,码在砧板上,一把刀下去愣是切出了规律的节奏。切好的葱姜丝揣进鱼肚,淋上黄酒,指尖拈了些许盐挥洒在上头就算完了。
她转头将盘子递给已经看懵的尚膳正,道是入锅蒸一刻钟就拿出来。
“是,是……”
想着一道鱼也不够吃,周宜宁洗净了手去掉那股子鱼腥,又道:“再拿扇排骨来。”
尚膳正立刻命人准备,转过头来看向她的眼神都不同了,恭恭敬敬地问她能否让御厨跟进来开开眼?
家常小菜罢了,又不是什么机密活。
周宜宁点点头,摸了摸干瘪瘪的肚皮,等排骨呈过来便摸上刀利索地分出三条,而后切成块丢进铁锅里焯水,捞起来调上老酒、酱油并香醋,搁置在一旁腌制,锅里的排骨汤搁在一旁。
这档子功夫正好再煮上米。
眼瞧着腌的差不多,周宜宁捞起排骨沥干水分后并着先前的排骨汤一并放入铁锅,添了两勺糖,些许盐提味。
芝莲闻着味儿,吞咽了下口水,满脸期盼道:“主子,要不要给皇上匀一点儿送去?”
周宜宁迟疑地扭过头:“皇上山珍海味吃着,恐怕瞧不上这个。”
尚膳正听得这话额间冷汗直流,鲥鱼也就罢了,清蒸谁都会,但这道排骨闻起来酸甜的极其刺激食欲,就是她已经当着面做了一回,后头还好些个御厨没琢磨过来这味儿是咋配的。
皇上能瞧不上这个?
他干扯着嘴角笑笑,怕就怕吃完这一口,御膳房明儿就该散场了。
芝莲又劝了两句,周宜宁心说反正不花她钱买来的食材皇帝吃两口也不过分,遂也允了。
尚膳正跟着派人去养心殿,着人问皇上待会儿可要用膳,他吩咐的时候特地咬准了燕喜堂的姑娘亲手做的。
不多时,御膳房里的香味越渐浓郁,周宜宁瞧着汁儿收的差不多,翻手起锅,撒上葱花,不多不少正好分了两盘子出来。
孟贵人跟前大宫女到御膳房的时候,赶巧看到这幕。
大宫女瞧了瞧盘里的东西,跟着又看到传闻中周姑娘的真容,敛下眼中的嫉恨。
果然是个狐媚子,竟真是想用这种歪门邪道勾引皇上复宠。
她走到近前,清了清嗓子。
尚膳正闻声回头一看,认出是孟贵人跟前的大宫女秀禾,笑问:“可是孟贵人有何吩咐?”
“娘娘与众位选侍聚在御花园赏花,没注意时辰便耽搁了用膳,娘娘差我来瞧瞧有什么吃食。”她故作茫然,扫了扫灶台的面上,欢喜地点着糖醋排骨和清蒸鲥鱼,“就这两样罢。”
芝莲脸色一变,斥道:“放肆!”
秀禾转过脸来,阴阳怪气地喲了一声:“我道是谁,原来是芝莲姐姐。这御膳房里本就是天家的东西,如今我们娘娘正饿着,难道还取用不得?”
距离晌午才过去两个时辰,偏这时候孟贵人要用膳?
任谁都清楚秀禾来者不善。
周宜宁听到孟贵人二字觉着熟悉,想了想差点没忍住笑,没想这宫里,头一个忍不住的竟是老熟人。
她看向秀禾身后,满脸含笑:“既然孟贵人爱吃,你便端去吧。”
和皇上抢吃的,抢呀。
临行前总得吃顿好的不是?
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