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大家又尝了尝别的菜。
每尝一道菜,几乎都要引发一阵惊呼。
“这油炸花生米,太适合下酒了!”
“好几道菜都有这什么辣椒,吃起来又辣又想吃,这辣椒真是个好东西呀!”
“这青椒肉沫玉米,简直太适合下饭了,光吃这个都能吃好几碗米饭!”
“这椒麻口水鸡,和辣子鸡完全不一样,麻麻辣辣的,感觉嘴巴都不是我的了。”
“这个酸辣土豆丝,真是绝了,我喜欢!”
这顿饭每个人都吃得很尽兴。
江有发开始还有些不自在,但喝了几杯酒下肚后,胆子也大了起来,主动和几个掌柜攀谈起来。
里正酒量不比江有发,两杯下肚,头就有些晕了起来。
两兄妹也是第一次见一顿饭吃这么多菜,而且每道菜都是他们喜欢的,肚子也吃的饱饱的。
文玉兰虽然文静,但这些菜实在太好吃了,自己默默坐着吃了两大碗。
宋禾本以为那么多菜肯定会剩下很多。
可没想到最后每个盘子都光盘了,连锅中的米也一粒不剩。
四个掌柜也没想到,他们会在农家吃到这么丰盛的一餐。
古代的酒度数不高,喝完了土坛子里的酒几位掌柜也只是微醺。
吃完了饭,四个掌柜便开始为自己酒楼打算起来。
刚才他们对这些新发现的菜还有些顾虑,可吃完这顿饭,他们心中的顾虑完全打消了。
吴掌柜开口说道:“宋娘子,这些菜,我们醉仙楼愿意和你签二十年的书契。”
随后,他伸出两根手指,“我们醉仙楼愿意出到二十文一斤!”
二十文一斤!里正、江有发和文玉兰倒吸了一口凉气。
这些菜,竟然这么值钱么?!
几个掌柜可不觉得贵,这些菜不仅好吃,还是宋娘子独有,要是签了书契,这些菜只供给一家,那其他家酒楼都别想活了。
不出两年,和宋娘子签订书契的酒楼将会靠这些菜红遍整个大周国。
这些菜,必须自己的酒楼拿下!
刘掌柜开口:“我们如意楼出二十五文一斤!”
李掌柜:“二十八文!”
钱掌柜:“三十文!”
三十文!这都赶上肉价了!
里正、文玉兰的嘴巴都夸张成了O形。
江有发更是全身有些发抖,三十文一斤啊!这泼天的富贵!
全场,只有宋禾是最淡定的。
几个掌柜还在为宋禾和谁家签书契争得不可开交。
“钱掌柜,你们阳和县离桃花村这么远,还是别掺和了吧。”
“宋娘子,我们聚贤庄虽然远了点,但酒楼的实力他们三个是不能比的……”
“钱掌柜,话怎么能这么说呢,我们醉仙楼虽然只在桃江县开,但只要宋娘子愿意和我们签书契,我保证不出一年就能开到别的地方去,迟早超过你们聚贤庄!”
……
见四个掌柜争论不休,宋禾双手往下压了压:“几位掌柜,稍安勿躁。”
宋禾一说话,大家都安静了。
全部的眼睛都望着宋禾。
宋禾清了清嗓子,缓缓开口:“这些菜,我不会和任何酒楼签书契。”
此话一出,四个掌柜都愣了一下。
李掌柜开口:“宋娘子,这是为何?”
钱掌柜:“难道宋娘子是觉得我们开价太低?”
宋禾微微一笑,摇了摇头,她的眼神中带着坚定:“诸位掌柜,我能理解各位对这些菜的看重,但我有自己的打算,所以对不住了。”
宋禾并没有说明具体原因,几个掌柜还想争取一下。
可几番谈论过后,宋禾还是没有松口。
几个掌柜叹了一口气。
钱掌柜:“那宋娘子,这些菜,到时你准备如何卖?”
宋禾看了一眼众人,说道:“待这些菜快成熟时,我会在附近的县城广而告之,到时,如果各位掌柜想要,可以来桃花村购买。”
这话的意思,就是到时候周围的县城的酒楼都可以买这些菜。
刚才他们出去闲逛时,就看到宋禾的地加上开荒的并不多。
这样今年种的菜也不多,几家酒楼一分就没多少了,所以到时成熟了要早点派人来抢才行。
四个掌柜的心里都是这样的打算。
~
天渐渐暗了下来,几个掌柜和宋禾告辞离去。
两辆马车,一辆是桃江县酒楼的,一辆是阳和县聚贤庄的。
此时,钱掌柜也和桃江县的掌柜坐在同一辆马车上。
马车晃晃悠悠。
李掌柜叹气:“哎,这次算是白来了。”
刘掌柜:“别灰心,也不算白来,至少我们比别的酒楼多知道了消息。”
吴掌柜无奈一笑:“到时,哪家能提前买到,就各凭本事了。”
钱掌柜没说话,低着头似乎在想什么。
三人见钱掌柜没开口,以为他是因为没签成而丧气。
吴掌柜安慰道:“钱掌柜,我们都没有谈成,你也不必为此事伤心呐。”
钱掌柜摇摇头,“几位掌柜,我们这次来谁的目的也没达成,倒是帮宋娘子做了一件大事,这宋娘子,谋略过人啊。”
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三个掌柜一愣。
李掌柜问道:“钱兄何出此言?”
钱掌柜缓缓开口:“宋娘子其实早就知道我们来的目的,她一开始就不打算和我任何一个人签书契,她本可以直接拒绝,但还是将我们留下来吃饭,她真的只是简单的待客吗?”
几个掌柜沉思了一会儿,忽地,几人恍然大悟。
李掌柜道:“宋娘子说要广而告之,届时,所有的酒楼都知道有这些菜。我们刚看到这些菜时,对这些菜都有疑虑,担心这些菜中看不中吃。”
吴掌柜:“没错,等宋娘子广而告之之时,其他酒楼肯定也有这些疑虑,不敢轻易冒险。”
刘掌柜:“而我们这几家都是当地有名的酒楼,我们争相购买,别的就肯定没有疑虑了,这样,宋娘子也就省了宣传这菜的费用。”
钱掌柜:
“跟我们签契约价格固然高,但光是一家酒楼消耗的食材是有限的,但所有人争相购买的话,那就是薄利多销了,以后规模一旦扩大,其利润远比签了书契高。
而且各位别忘了,宋娘子的厨艺并不逊色我们酒楼里的厨子,况且这些新菜我们买回去,厨子还得琢磨一下做法,但今天你们也看到了,宋娘子对这些新菜做法的把握已经炉火纯青了。”
钱掌柜的言外之意,就是如果宋禾要是以后选择开酒楼的话,是有很大的可能成功的,说不定还会压过别的酒楼。
听钱掌柜说完,三个掌柜都沉思了一会儿。
李掌柜摸了摸胡子:“钱兄,我觉得你是多虑了,宋娘子虽然有些小聪明,但说到底也只是个村妇,卖菜还行,可要说做这酒楼生意,没点手段和关系可不行。”