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看着还有这么多杂草没拔完的地。
大家沉默了。
这一天份的工作还没干完。
若这时候放下手边的工作,跑去买个卤味儿。
实在说不过去啊。
何况这地里的杂草若是放任不管,还会影响庄稼收成。
农民这一年到头最重视的就是这点收成。
是万万不能影响的。
“要不这样吧。”
“咱们选出一个人来,专门去那里排队。”
“多买出点儿,大家一起吃。”
“其他人就顺带着把他的活也干了。”
大家思来想去。
“这是个好主意,要不就这么办。”
“说起来,既然这地方还是小帅爷爷告诉我们的,那要不就由小帅的爷爷过去吧。”
“就是啊,有小帅这层关系也能熟悉点儿。”
“说起来啊,我们还算是托了小帅的福呢。”
一人想出主意之后。
其他所有人都跟着附和。
大家都馋啊。
这午饭时间却一个个食不知味。
巴不得赶紧再吃到这卤味。
尤其是听说楚恒家里除了卤味之外,还有馅饼更是一绝。
就越发的开始馋了。
小帅爷爷在这一刻,被众人央求着。
他向来受过大家许多照顾。
大家话已经说到这份上,自然也不好拒绝。
“那行,你们想吃些什么都记一下。”
“我去买就是了。”
最后,他也只得同意下来。
大家闻言,纷纷从口袋里掏出现金。
“小帅爷爷呀,你就看着买吧。”
“大家啊,这钱凑在一起,到时候买了一起吃。”
“你还得跑一趟腿,钱什么的就别出了。”
村里的人都十分朴实。
大家知道小帅爷爷家境不好,还有个孙子要养着。
这读书一直需要钱。
对他们家本来也是时常照顾着。
小帅爷爷拿着钱,深觉感动。
放下手边的活,这才匆匆忙忙的前往杏花村。
现在已经是一点多钟。
走到杏花村还要时间20分钟。
听小帅说,一般情况下,两三点钟卤肉也便出锅了。
他手里攥着这笔钱。
按照小帅之前说的,终于找到这楚家餐馆。
这不过就是一个并不太起眼的2层小楼。
墙外甚至有些斑驳。
岁月在这上面留下了深深浅浅的痕迹。
可是刚到门口。
那股香味儿便好像穿透空气。
直接飘过来。
光凭着香味,小帅爷爷就知道。
自己找对地方了。
“爷爷,你怎么过来了?”
今天,小帅同样在院子里等着。
就等卤肉出锅之后,再带回去一些。
这也是楚恒好说歹说,他才同意的。
否则觉得自己已经占了楚恒这么多便宜。
并不好意思。
看到爷爷出现在餐馆门口。
小帅愣了一下。
爷爷这个时候不是应该下地吗?
今天说好要去拔草。
一般拔草的日子起码要五六点钟才能回家。
如今才刚不到2点,爷爷居然就过来了。
“小帅啊,爷爷今天带着卤味儿去到地里。”
“那些乡亲们一人尝了几口,都馋的不得了。”
“活都不想干了,非让我过来给大家买点卤味带回去一饱口福呢。”
看到自家孙子。
小帅爷爷脸上露出骄傲又慈祥的笑容。
一边拍着孙子的肩膀,一边高兴的分享着这个好消息。
“原来是这样。”
“卤肉应该马上就出锅了,爷爷你要不在这坐着,我去排队吧。”
村子里爱喝酒的那几个。
以王麻子为首。
基本上每天都在卤肉,快出锅的时候,就已经过来排队等着。
眼巴巴的望着卤肉出锅。
就为了拿回去做个下酒菜。
现在虽然不是吃饭的点,却也已经有三个人在排着队。
就在等卤肉出锅。
小帅心疼爷爷年纪大。
主动想过去排队。
却被爷爷给阻止了。
“不碍事儿的。”
“小帅啊,你忙你的去,爷爷自己来就好。”
“等会儿忙完赶紧回家休息。”
小帅爷爷笑着。
走进楚家餐馆,站在队伍的最末处。
“老爷子也是买卤味的?”
“看着有些面生。”
王麻子正是无聊的时候。
看到这队伍后面有人过来,便主动打起招呼。
“是啊,我孙子在这帮忙。”
小帅爷爷一提起孙子,那是满满的自豪。
“是那个很能干的小伙儿吧。”
“之前早上来买馅饼的时候,我就看到那小伙子在那处理。”
“动作可麻利了。”
王麻子一拍脑袋,立刻想到小帅。
听到别人夸奖孙子。
小帅爷爷更是喜不自胜。
这嘴角藏都藏不住。
两人聊着聊着,卤味便出锅了。
那一刻。
整个空间被浓郁而复杂的香气所占领。
这味道传到小帅爷爷的鼻尖。
他虽然已经尝过楚恒做的卤味。
可毕竟那是小帅拿回去的,已经有些凉了的卤味。
即便如此,他已经感觉惊为天人。
这辈子都没有吃过这样的味道。
如今,站在店里。
闻着刚刚出锅,热气腾腾的卤味。
他感觉自己的大脑瞬间宕机。
根本无法思考。
满脑子都是这卤味的香味!
“是不是被香迷糊了?”
“小楚这小子啊,是真牛。”
“之前的馅饼做的那么好,现在加上卤味你说谁吃了能不迷糊啊?”
王麻子看到小帅爷爷这变化。
一点不觉得惊讶,甚至还觉得理所当然。
毕竟这种香味。
可真不是一般人可以抵御的。
看着楚恒已经把各种各样的卤味,放在案板上。
色彩斑斓,形态各异。
紧实的鸡爪带着微微的焦黄。
肥而不腻的猪耳朵晶莹剔透。
入味至骨的鸭翅、q弹的海带……
每一样都是楚恒精挑细选的。
每一片都承载着卤汁的精华。
前面排队的几个人,心中早已经盘算着要买些什么。
买的也很是顺利。
飞速买完便心满意足的励志回去了。
很快到王麻子这里。
“小恒啊,还是给我来二斤猪头肉。”
“记得给我挑肥一点的,这种比较香。”
王麻子看着这些卤味儿,口水都快掉下来了。
“好嘞,三叔。”
这猪头肉经过长时间的卤煮,肉质变得软辣而不失弹性。
色泽红润诱人。
楚恒称了二斤,放在案板上。
拿起刀动作娴熟又有节奏。
很快,就把这二斤猪头肉切成肉片,放在盆里。
然后便用秘制的调料搅拌好。
弄好这一切,才装在袋子里递给王麻子。