第159章 真是开了眼了

陆文本是想中午就去老友推荐的饭店吃饭的。

但荥县的植物园太好逛了，他又是个懒散的文人，走走停停，时而还得掏出本本和钢笔随性写点，待到从植物园出来，已经是傍晚了。

他中午在院子里只吃了个烧饼，虽然味道还行，但纯面食对于一个南方胃还是不那么友好的。

在植物园门口，他又找了个摩的师傅，把他带到了最热闹的商业街。

停下车，他沿着大马路走着，马路两旁是熙熙攘攘的小商铺，空气中弥漫着各种诱人的香气，像一双无形的手，不断轻轻拽着他的衣袖，唤醒他对美食的渴望。

突然，一阵独特的香味钻进了他的鼻孔，像是被什么吸引住一般，他停下了脚步。那是带着浓郁醋香的味道，混合着肉香、葱香，甚至还有一丝淡淡的辛辣味，随着空气轻轻飘散。

陆文深吸了一口气，肚子里的食物像是被重新激活了似的，又开始蠢蠢欲动。他下意识地循着香味望去，只见前方不远处有一座古色古香的建筑，门头上挂着一块匾额，写着“强记公馆”四个大字，字迹苍劲有力，颇有几分古韵。

嘿！

这不就是瞌睡就有枕头吗？

他刚还在纠结自己老友说的店铺到底叫啥呢，这不就找到了，又可以省下一笔话费。

长途电话那可是很贵的，都能买个烤红薯了。

一边想着，他一边朝着强记公馆走去，看到他过来，门口的服务员立刻帮他掀开了帘子。

这厚门帘，也是北方特有的，一般到了冬天，但凡是稍微大点的商场和饭店都会弄个厚帘子在门口挡风挡雪，经济实惠。

要说缺点...那就是有点沉。

伴随着门帘被掀开，一股暖流便扑面而来，驱散了冬日的寒意。

店内装潢古朴而雅致，墙上挂着几幅描绘中原风光的风景画，木制的桌椅摆放得整整齐齐，温馨典雅的装修风格让人格外亲切。

这会儿大厅里已经坐满了客人，热气腾腾的饭菜香气充斥着整个空间，混合着欢声笑语，给人一种踏实的满足感。

“先生几位？这会儿是用餐高峰期，可能需要稍微等一会儿。”服务员一边说着，一边引导陆文在等位区坐下。

陆文看着写着等位区三个大字的木牌，一时间有些诧异，为了好吃的，他不是没排过队，但这在店里搞一个环境这么好的等位区，他还是头回见。

坐在等位区，拿着服务员给他写的号，陆文好奇的打量起周围。

就在这时，服务员又来了，手里还拎着两个壶，问他想喝点什么。

不等他问，服务员就主动解释：“先生，我们的两个饮品都是免费的，有红枣茶和毛尖。”

“那就来点毛尖吧。”他也是极其爱茶的，基本上每天都得喝。

这次出门也是走得急，把杯子给拉下了，这会儿听到服务员的话，还真的有点犯茶瘾。

“好的。”

服务员应了一声，拿出了玻璃杯，给他倒了一杯绿茶。

茶叶漂浮，翠绿的嫩叶看着就充满了生机。

免费的居然不是陈茶，这让陆文对强记的好感又上了一层楼。

没多久，有人结账离开，陆文被领到了一个靠窗的座位。

这座位是对着后院的，玻璃窗外，是强记公馆后院的造景，白雪皑皑落院子里的假山上，有种说不出的意境。

坐下的同时，一条热毛巾和菜单一起上来了。

菜单是手写的，厚厚的一本，上面还画了插图，不知是故意还是请的人，那些插图特别像是动画片里的场景。

若是请的那些老画家，那可不少花钱啊。

发现菜谱上的字体也有两种，陆文不禁更好奇了。

“这些是？”他指着最后几页的菜谱问道。

“我们店也接高端的宴请，这些都是我们两位主厨的私房菜，为了保证食材的新鲜，每天都是限量供应。”

限量？

陆文看着菜单上占了半页纸的山西特色菜，老友果然没骗他，这基本上该有的都有了。

“来份过油肉，一份栲栳栳，还有醋溜土豆丝，最后，再加一盘平遥牛肉。”

“好的，您稍等。”服务员记下，再次给他添了茶水才离开。

陆文坐着没事干，又掏出了自己的小本本写了起来。

没过多久，第一道菜过油肉端了上来。服务员轻轻将菜盘放在陆文面前，一股浓郁的香气立即弥漫开来。

过油肉的每片肉都薄如蝉翼，裹着金黄的蛋液，伴随着青椒、木耳一同翻炒，色泽诱人。陆文忍不住伸出筷子，夹起一片肉，轻轻吹了吹，随后迫不及待地送入口中。

那一瞬间，外层蛋液的滑嫩与里层肉片的酥香在口中交织，咸香扑鼻，肉片仿佛入口即化，又带着一丝焦香的余味，青椒的清脆更是增加了几分鲜爽。陆文感觉仿佛有一股暖流从舌尖直达心底，连身体的每一处毛孔都感到舒畅。

爽！

味蕾被美食激活，陆文对其他的菜也更加的期待起来。

不多时，栲栳栳也被端了上来。

蒸笼中的栲栳栳如同一朵朵小花般，整齐地排列着，色泽金黄，形状规整。

陆文好奇的用筷子轻轻夹起一只栲栳栳，它的质感柔韧却不失弹性，表面微微泛着一层油光，看上去既松软又劲道。轻轻撕开一角，内部的面团细腻光滑，隐约可见的蒸汽还在袅袅上升，带着独特的麦香气息。

这面食，他还是头回见，准确的说是听都是头回听。

因为栲栳栳本身是没有馅料的，在蒸笼旁边，还摆着几个小碟子。分别是辣酱，醋，还有蒜泥，除此之外，还有一碗热汤。

服务员贴心的告诉他，可以把姥姥泡在汤里，它不会像普通的面食那样软塌，反而带着一种韧劲，让人越嚼越有味道。

认真听着服务员的讲解，陆文吃了起来。果真如同服务员所讲，每个吃法的栲栳栳都有其独特的口味。

就在他把每个吃法都尝试了一遍后，牛肉和土豆丝也上桌了。