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第173章 腌猪腿

作者:万年小白菜 字数:2108 更新:2024-09-30 00:53:48

“都别站一起!”郝强猛地喊了一声,立刻推开了身边的宋全。

下一秒,那野猪凶猛得如同一辆失控的卡车,朝着看似最瘦的那人冲了过去,那人惊呼一声,吓得直接坐在了地上。

“我...我我...”

就在这时,只听砰的一声巨响,一根棍子狠狠地打在了野猪的脑袋上。

是郝强,因为用力过猛,郝强两只手虎口都不住的发麻,野猪被打得头一偏,脚步稍微踉跄了一下。

“宋全,愣着干啥,干啊!”郝强踹了一脚还在发愣的宋全。

宋全回神,忙从地上爬了起来。

被郝强敲了头,野猪野猪愤怒至极,发出低吼声,獠牙在空气中划出一道弧线,朝郝强直接冲了过去。

郝强咬紧牙关,退无可退,只能用力握紧手里的棒子,眼看着野猪逼近的瞬间,宋全从一旁猛地扑了过来,用手中的铁锹狠狠砸在了野猪的后腿。

“砰!”一声巨响,野猪的后腿被击中,身体一软,重重倒在了地上,四肢疯狂蹬动,雪花四溅,嘴里发出撕心裂肺的嚎叫。

“别让它起来!”郝强大喊,挥舞着棍子再次冲上前。其他村民看到野猪倒地,也纷纷拿起手中的棍棒和铁锹围了上去。

“砰!砰!砰!”铁锹和木棍一次次砸向野猪的身躯。野猪虽然受伤严重,但依然拼命挣扎,獠牙在地上犁出一道道深痕,巨大的身躯扭曲着想要站起身来。

郝强瞅准了野猪的头部,再次狠狠挥棍,直击它的头顶。木棍砸下的瞬间,郝强感觉到棍子与骨头相撞的震动,他的手几乎发麻,但野猪终于发出一声沉闷的惨叫,身子剧烈抽搐了几下后,渐渐停止了挣扎。

“终于死了...”见野猪终于不动弹了,宋全气喘吁吁的跌坐在地,手里的铁锹还在喂喂颤抖。

他刚刚也是吓得不轻,想着过年,他今天出门还专门把qiang放家了,没想到就碰到这么个大家伙。

在他身边,几个村民也是一脸惊魂未定,他们虽然都听说过村里有大家伙,但这见还是头回见到。

但很快,大家就犯难了。野猪本来就受伤流血,又被他们一通敲,这会儿地上一大滩血,很容易引起来别的。

可要是现在走,那郝大勇...

众人都看向了郝强。

郝强深吸了一口气:“兄弟们搭把手,先把这东西弄回去,明天再来吧。”

“行,明天你就不用给俺们钱了。”那个最开始被郝强盯着的青年说道。

“是啊强哥,你真厉害,我刚刚都傻了。”又一道。

说着话,大家把野猪放到了原本准备用来抬郝大勇的简易板床上。

也亏得是人多,不然光郝强和宋全俩人,还真的不好抬。

虽然几个人轮流换班,但当把野猪弄下山之后,天也渐渐暗了。

看到他们抬着个东西回来,村民们纷纷围了上来。

“哎哟,这野猪可真大!”

“大勇呢?大勇该不会是被这玩意吃了吧?”

“这...”

听到村里人的议论,郝强嘴角微抽,其实他一开始也是这么想的,是以在打死野猪之后,他就把野猪肚皮给划拉开了,想看看里面有没有啥东西。

结果吧,这野猪他就是肥。

“我们进山没多久就遇到这玩意了,还没我爹的消息,我只要腿,剩下的你们分了吧。”

“这...”几个人都愣住了。

田老二也是不可思议的看着郝强,这可是野猪啊。

肉啊!

拿到县城咋不说一斤也得5块钱一斤。

虽说郝强选了最好的腿肉,可那剩下的也有个200来斤,能卖个1000块左右呢。

加上田老二,宋全,六个人分一人也能分100多呢。

“一来见者有份,二来往后几天还得麻烦几位辛苦一下帮我找找我爹。”郝强又道。

闻言,几个人都是连连答应。

他们本来就是郝强雇来帮忙的,给了钱的,按道理东西那都是属于主家的。

郝强就算是不给他们分,他们也不会说什么,挺多心理酸一下。

但如今郝强大气,他们也都不是没良心的人,不管郝强还来不来,他们都会再进山找几天郝大勇。

谈成之后,郝强就带着四条腿回城里了。

虽说乡下冷,不冻也行,但他脑海里已经有了菜谱了,一条火腿一条腊肉。

这两年因为忙,他都没自己做,从外面买的腊肉口味倒是还行,但大家的经济水平普遍还没提高,这用的肉的部位也不是最好的。

...

“阿强,你没事吧!”看到郝强身上的血,林美珍吓坏了。

郝强忙推开妻子伸过来的手,笑道:“不是我的,我没事,都是这家伙的。”

他一边说着,一边指了指宋全摩托上绑着的四条腿。

至于为啥不弄他车上,那不是怕脏嘛!

“那强哥,我先回去了啊,做好了你叫我。”宋全也不在乎,直接就把火腿卸了货。

见他俩都活蹦乱跳的,林美珍这才松了口气。

郝强想着还得弄东西,干脆也没洗澡,直接就拎着猪腿去了后院。

他在柜子里扒拉了半天,找出了磨刀石,磨了好一阵才开始处理猪腿。

这野猪皮比家猪的硬得多,费了好一番劲才把表面弄干净。郝强一边干,一边不忘跟林美珍聊天:“这野猪的皮子厚,得刮得干净点,不然腌出来的肉带着骚味不好吃。”

林美珍在旁边帮着他把刮下来的皮和肥肉收好,问道:“那个...找到爸了吗?”

“没。”郝强把自己进山的遭遇和分猪肉的事都说了:“明天我再去一趟,后面就不去了,等过完年我们就去报案。”

“行,都听你的。”林美珍坐在旁边的小板凳上,温柔的看着自家男人。

郝强也没再说话,继续处理猪腿。他把猪腿表面处理干净之后,开始调制腌料。

盐、花椒、大料、桂皮、八角,还有几颗干辣椒,一股脑儿全倒在了大碗里,用手搅拌均匀后,他把这些腌料均匀地撒在猪腿上,揉搓得仔细又用力,确保每一寸肉都被香料和盐包裹得透透的。

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