第129章

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前面交给乔梁,姜广军去后面转转。

今天重新开业第一天，客人不多，员工们也不忙,这会儿正分批在后面休息室里吃饭。

店里生意不好，有些人沉不住气,心里难免会胡思乱想，担心再这么下去老板会裁人。

像阮嫂陈嫂这些老员工还好,裁谁也不会先裁她们，也能稳住，该干啥干啥。

有两个新来的小姑娘，还没干满两个月呢，吃饭时一脸忧心忡忡的，想着若是不能在这里干了，以后要去哪儿找工作？

她们不会什么手艺,文化又不高。

而且这附近的饭店她们早都打听过,数这家老板好，工资给的高,从来不拖欠,伙食也不错，真舍不得走。

“都怪许二丫,摸两下就摸两下呗，有什么好大惊小怪的。”

“就是，害得乔老板跟客人打架,砸了那么多东西，还影响店里生意，她是不吃亏，人家赔二百块钱呢,咱们可倒霉了。”

两人边吃饭边嘀嘀咕咕的，不停的埋怨着许二丫。

一旁的阮嫂和陈嫂听得都皱起眉，阮嫂性子直，想喝斥几句，让她们不要胡说，忽地视线一暗。

就见姜广军的身影出现在休息室门口，阮嫂聪明的闭上嘴，有些事还得老板来。

姜广军脸色有些难看，他只听了一耳朵没听全，就及时出现制止她们再说下去。

他语气严厉，“这事小许没错，受客人欺负为什么要忍着？我是开饭店，不是开楼子，你们再胡说八道，我现在就裁掉你们！”

两个服务员吓得立马噤声，缩着脖子不敢抬头。

“行了，前面来客人了，吃完饭赶紧去干活吧。”

看她们俩年龄也不大，刚出来工作，姜广军训了两句就算了，没揪着不放。

两人点头如捣蒜，几口吃完饭盆里的饭，涮好餐具，立马去前面了。

姜广军四下转了转，冰箱里剩下不少穿好的肉串，还有其他食材，这要卖不出去，明天都不能要了，至少不能给顾客吃。

他低头瞅了眼腕上的手表，都快七点了，“阮嫂，明天所有串先减半，不够的话就现卖现穿吧，别存太多。”

阮嫂点点头，“好，我知道了。”她是负责穿串的，今天准备的已经比往日少了，可还是剩下大半卖不出去，心里也跟着急。

不过她知道小姜肯定会想办法的，面上并没表现出来。

“陈嫂，凉拌菜这些也是，你看着减一下量，但种类不能少。”

陈嫂跟着点头，老板不提醒她，明天也会斟酌着减量，今天是她考虑不周。

姜广军叮嘱完，见没别的事情就回到吧台，寻思着吃点什么，他还没吃晚饭呢。

因为不清楚他会不会过来，员工餐没准备他那份，他正想着，这时店门被推开了。

从外面进来几个人，姜广军没在意，以为只是平常的客人。

“乔哥。”

听

子夹好，叫陈嫂给自己做碗珍珠翡翠白玉汤，他肚子饿了，平常这个点早吃饭了，今天有些晚。

疙瘩汤很快做好端出来。

刚出锅的有些烫，姜广军晾了几分钟才拿起勺子小口吃着，味道不错，陈嫂厨艺有长进。

他刚吃几口就听见爽朗的笑声。

“哈哈，老弟啊，你在这儿呐！”

听这大嗓门还有这熟稔的称呼，姜广军就知道是朱老四来了，只能放下勺子。

“朱哥，你可有日子不来这边了，今天这么闲？”

“哈哈，刚忙完嘛。”朱老四大步流星的走过来，“老弟，你才吃饭呐？等会儿一块喝点？”

“不了，我还得干活呢，你们喝吧。”姜广军直接拒绝了。

“那行，你快吃饭吧，我带兄弟几个过去坐了。”朱老四没什么变化，还那么粗犷，满脸胡茬，跟黑脸张飞似的。

姜广军点点头，叫服务员过去招呼。

朱老四不是一个人，身后跟着五六个，有几个姜广军很面熟，以前在黑市打过交道。

看样子是忙完，身上衣服都没来得及换，灰扑扑的，看着他直呲牙傻笑。

得，这又是来给自己捧场的。

人是朱老四找来的，他每天去拿货，自然第一时间听说了乔梁跟顾客打架店被砸的事。

他当时还挺生气，只要姜广军招呼一声，他就立马拎着棍子过来跟那几个不长眼的干架，不过和解了，就没跟着添乱。

可但凡有点脑子的都能想到，好好的饭店停业再开业生意上肯定会受到影响，得需要重新聚拢人气。

姜广军是他好兄弟，两人没少在一起发财，今晚他必须得过来给兄弟捧捧场。

接着孟家兄弟俩也来了，他们还佯装谁也不认识，吃完鸟悄走了。

还有几个不算特别熟的，就像提前商量好似的，都带着亲朋好友一块。

店里顿时热闹许多，不再冷冷清清的，员工们忙碌起来，没功夫想些有的没的。

姜广军默默的看着，他回城这两年做买卖认识不少人，平时还不觉得，关键时候就看出来了，一个个是真够义气。

人气这么旺，他这店想不火都难，原本还担心今天食材会剩下，最后差点没够。

不过光指望大伙捧场不行，还是得加强管理，不断上新品，提升自身的实力，不然好景长不了。

让姜广军没想到的是，第二天除了捧场的朋友，店里还来了很多老顾客。

也是串串香的口碑一直不错，不可能因为偶尔发生的一点小摩擦就令所有人避如蛇蝎，该来的还是会来。

一周过去，店里生意彻底好转起来，营业额恢复到从前，隐隐还有赶超的趋势，老板和顾客打架留下的阴影完全消散了。

乔梁再没了之前的焦虑，他觉得只要有他哥在，任何事儿都不是事儿。

不过他也吸取了这次的教训，做事越发用心谨慎，脾气收敛许多，打架最不能解决问题，得用脑子。

对于乔梁的变化姜广军十分满意，年轻人都是在不断的摔打中成长起来的。

在烧烤店守了几晚，姜广军不再经常过来，仍交给乔梁，他还有别的事情要做。

宽哥给他稍信，让他找个大点的仓库，说这次货有些多，原来的怕要放不下。

姜广军心道，仓库还用找？他家有好几座四合院。

有的已经租出去了，租期最短的一年，有的暂时还空着，他跟于红霞说了一声，挑了处离家比较近的，带人去打扫干净，然后又雇人守着，随时等着接货。

顾砚宽出门十余天，直到月底才回来。

货多，卸完已经是下午，他跟姜广军有些账目要核对，没急着回家，来了东康路。

巧的是这天刚好周日，阚心怡带着箐箐在这边串门，见到他有些意外。！