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第七章 清蒸

作者:赤灵01 字数:2196 更新:2022-03-03 16:02:54

只听何老板在电话里大声说:“宁宁,就是那个金发碧眼的老外啊,人高马大的老洋鬼子,你还记得吧?当时你爷爷救了他,来了很多记者上了新闻,他特别感谢来着。”

听到这话,洛清宁非常吃惊地问:“是那个送爷爷鬼老虾的老外?他又回来过洛氏诊所?”

“嗯嗯,对呀,回来过就是他。我不会认错,当时他感谢你爷爷的阵仗,搞得那么大,绝对不会认错人!”何老板语气坚定地说。

这时候,洛清宁的大脑里,想起了那个男人的一切。

按照以前的记忆,就在她重生前的两个多月,林市来了一队外国的高端旅行团。

其中,有一位身强体壮的老外大叔。

在某一天的商务活动中,他突然出现了类似羊癫疯般发作的症状,情况很是危急。

可是,大叔在林市求诊了好几家三甲医院后,依然没有找到有效的治疗办法。

眼看着病情越来越重,大叔的身体状况也变得越来越差,似乎随时都会有生命危险。

就在这个时候,束手无策的他,在一位中国朋友的介绍下,终于找到了林市的“神医”洛漠。

不曾想,经过洛大夫七天为一个疗程的导引和针灸治疗后,那位老外大叔的身体,居然奇迹般地恢复了健康。

并且,后续的日子里,身体也没有出现过任何类似癫痫的后遗症。

这让那位对中国文化,本就充满仰慕之情的老外大叔,震惊和惊喜不已。

他特意找来当地的电台和记者,不仅当着镜头对洛漠感激涕零,而且还非要给洛漠一大笔重金酬谢。

但是,“神医”洛漠出于对祖传医德和医风的坚持,以及对国际友人的照顾和友好,坚决不肯收诊费之外的酬谢。

最后,到了老外大叔签证期满的日子,他也没有做成,报答恩人洛漠的事情。

于是,满怀感谢之情的老外,只能充满遗憾和无奈地离开了中国,回到了自己的国家。

可是,他在心里一直惦念着,林市洛大夫的救命之恩。而且,还一直想方设法,想着要报答恩人。

后来有一天,他总算在无意中,从一位中国朋友那,听说了洛漠是一位资深的美食爱好者,心里顿时有了个想法。

因此,他马上雇用了一些渔民,特意捕捞了稀少的格陵兰莱伯虾,也就是鬼老虾,送给恩人洛漠品尝。

同时,老外大叔还捕捞了其他一些极品的食材,一起空运到了华市,都诚意满满地送给了洛漠。

洛清宁打死都不相信,这样报恩的人,会害自己的爷爷。

于是,她继续追问道:“何伯伯,跟老外大叔在一起的那个客人,到底是谁?”

电话里,何老板继续说:“那人也是一个男人,不过又矮又瘦头发很黄,露在外面的皮肤上,有很多颜色绚烂的纹身。”

他停了一下,又说道:“对了,矮瘦男人在接电话的时候,说过些日语。我家孩子学二外时,也说过那些鬼话,听上去一模一样!”

“那客人居然是日本人?爷爷请他俩吃的海鲜?”洛清宁很诧异的说。

何老板爽快地回答:“说几句日语,倒不一定是日本人吧,我家娃也能说几句呀,他可不是鬼子!你爷爷就是请他俩吃饭,宁宁,这次还是别给你爷爷吃海鲜,他上次真是没少买啊!”

“好的,谢谢何伯伯,那下次再找您买东西啊,何伯伯再见!”

“好好,随时欢迎来啊,再见宁宁!”

说完,何老板挂断了电话。

洛清宁想,看来要知道更多真相,就要想办法找到那个送鬼老虾的老外,以及会说日语的黄头发矮瘦男人。

也许,这件事可以让阿白来做,毕竟她没有完成上次的约定,这次的要求或许能爽快同意。

“滴滴滴”的煤气灶报警声,突然打断了她的思绪。原来,在不知不觉间,煤气灶上的一锅水,已经被烧干,锅底都有点冒起了黑烟。

见状,洛清宁手忙脚乱的收拾着,努力让自己静下心来,准备第三道主食清蒸野生雪蟹腿。

她赶忙换了一口大锅,在里面又倒入三分之二的自来水。等到水烧开,立刻将解冻好的蟹腿,放入了水中。

然后,洛清宁用一双筷子,轻轻按压蟹腿,让其尽可能多浸在水中。

就这样,蟹腿不盖锅盖的煮了五分钟。

同时,她用筷子不断调整其位置,使它均匀受热。接着,洛清宁又盖上锅盖,煮了两分钟后,关火。

这时候的野生雪蟹腿,已经根根红润肉质饱满,内里雪白的蟹肉,轻轻一扯就能完整剥出,且入口没有一点儿冻蟹的味道。

试了一小口后,洛清宁满意地点点头,转身将切好的葱姜蒜片,铺在了漂亮的鎏金碟子上。

她又用一把镊子,小心取出其他煮好的蟹腿,用心将它们摆在葱片上面。

紧接着,洛清宁打开了厨房的储物间,找出一罐密封的陶罐。

轻轻打开陶罐后,里面飘出一股清香酸甜的味道,这是她以前酱好的萝卜姜酱,专门用来吃极寒的海鲜。

爷爷曾说过,萝卜香甜内敛的味道,能助长蟹肉张扬的鲜气,而姜温热辛辣,即可调节海鲜的寒,又可清口解腻去腥。

最后,她又现磨了一点鲜芥末,将它们混合在了日本海鲜酱油中。

这两种料汁,配合在一起,就能让蟹肉释放出极鲜的味道,远胜过通常人们沾点黄油的吃法。

当洛清宁把最后一道菜,端到饭桌前时,苏云青和秦毅已经将前两道主菜,吃的干干净净。

“清宁,没想到吧,这个碗里,我们给你留了鱼!来,快吃快吃!女孩子吃多了,都怕长胖,我们替你分担啊!”看到她不高兴地拉下了脸,苏云青油嘴滑舌地解释。

秦毅有点心虚地揉揉鼻子,小心翼翼地说:“你做的饭真好吃,我们没忍住,那个…”

“什么那个?我们是怕她长胖,不漂亮了可不行,对吧?”苏云青打断秦毅的话,继续讨好道。

秦毅忙点头说:“对对,女孩子瘦一点才好看!”

“瘦一点才好看?秦大律师,你的意思是我现在长胖了,而且还不好看?”洛清宁对秦毅冷笑着问道。

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