第250章 配合工作

“啊……”

孙大利有些意外赖新德竟然让他向段延亮打招呼，他想问问为什么，但看赖新德那阴沉到几乎要下雨的表情，感觉情况貌似有点不对劲，于是没有问，而是对着段延亮打招呼道：“段哥。”

段延亮不置可否，微微点头：“嗯。”

“去车间里老实待着，别到处乱跑。”赖新德说道。

“哦哦，好。”孙大利点点头，表情奇怪地缓步离开。

“没想到啊，罐头厂里还有这么有意思的人。”

苏长青看着孙大利的身影转个弯消失不见，去了车间那边，笑道。

赖新德看出了苏长青对孙大利挺感兴趣的，便介绍起了孙大利的情况：“老板，孙大利今年20岁，是今年年初刚来罐头厂的。他爸是罐头厂的老职工，去年年底生了场大病，干不了活了，于是就让他接了班。他们家和我家离得不远，都在工业一路上，他从小就叫我叔。大利这孩子，虽然有时候混账了点，但并不坏，他也是因为家庭困难，要给他爸买药，所以才会偷偷拿罐头出去卖……”

说到最后，他忍不住替孙大利说好话。

苏长青微微一笑，从刚才的接触看，这个孙大利做事着实有些“不拘一格”，但本质上应该不坏，毕竟倒卖工厂产品的人有很多，但能够记在本子上，并且打算着补发工资的时候扣除的人，可能这是唯一一个了。

当然，知人知面不知心，仅凭今天的一面，他也不至于直接把孙大利定义为值得信任和培养的实在人。

孙大利虽然表面上看起来憨憨笨笨的，但能想到倒卖罐头抵工资这种“合法”的挣钱手段，还能想到让他这个英雄帮忙作证，证明此人并不憨傻，反而是有些小聪明的。

这样的人，还是要再多接触接触，才能给出更加准确的评价。

三人继续在罐头厂里转，转了一圈后，来到生产车间里。

原本聚在小广场的许多工人又回到了车间里，一个个懒洋洋地聊着天，见苏长青他们进来，想凑上来，却见苏长青摆了摆手，于是又退了回去，一边继续聊天说话，一边好奇地看着苏长青他们。

“新德，你把红烧肉罐头的生产工艺流程向我介绍一下，捎带着把各种机器设备的作用和性能也都讲一讲。”

苏长青对赖新德说道，又看向段延亮：“延亮，等新德讲完，你再把你对工艺和设备的改良情况讲一下。”

“好。”

赖新德和段延亮齐齐点头。

二人带着苏长青在车间里走，赖新德先向苏长青介绍：“老板，咱们的整个生产车间，根据生产流程、生产环节，划分为了多个小车间，其中第一个车间是……”

赖新德讲了足足一个多小时，把整个车间的情况向苏长青讲了一遍。

据赖新德表示，虽然车间已经很长时间没有动工了，但他平时还是会保持对机器设备的保养工作，因此设备都没有任何问题，而且值得一提的是，车间里的一部分设备，还是在90-91年采购来的最新设备，性能非常不错。

“随时可以开工，随时可以生产。”这是赖新德对苏长青的保证。

在赖新德介绍完后，段延亮开始介绍他的改良方案。

从流程，到设备，都介绍了一遍，前前后后也花了一个多小时。

据段延亮所言，根据他的理论，如果使用改良后的工艺和设备，生产成本大约可以节省5%，而生产效率可以提高10%左右，并且由于段延亮通过改良工艺提升了红烧肉制作和罐头包装过程的杀菌效果，从而可以减少防腐剂的添加量，因此还可以在一定程度上提升红烧肉的口感。

当然，由于段延亮并没有真正地着手做过实验，因此并不清楚实际效果能否达到他的理论数据。

而且，由于当初从上到下都没有人对段延亮提供任何支持和帮助，尽管段延亮自己已经竭尽全力，但他毕竟能力有限，且严重缺乏资金，能做的非常有限，所以他真正着手改良方案的时候，是按照着简化再简化后的方案进行的，而不是那个最周全、最细致的方案。

另外还有非常重要的一点，那就是苏长青肯定不会按照原本的红烧肉制作方法来制作红烧肉，他要用自己的新配方。但段延亮的改良都是在原配方的基础上进行的，这种情况下，即便改良方案再完美，也不一定适合新配方。

总而言之，改良方案要重新做。

“这样吧。”

苏长青经过一番了解后，说道：“延亮，待会儿你跟我回去一趟，我把红烧肉的新配方给你，另外再给你一笔钱，你拿着新配方和钱，从明天开始，以之前最周全的改良方案为基础，根据自己这两年的研究经验，对方案进行修改和完善，做出来一个新方案……对了，技术部现在有几个人？”

“只有我自己。”

段延亮尴尬道：“以前除了我，还有两名职工，但后来因为……那什么……他们都不愿意在技术部待了，就都去了销售部。”

苏长青知道他说的“那什么”是指厂长和副厂长对他的排挤打压，显然那两名职工不想和他一起受排挤，于是离开了技术部，去销售部“奔前程”了。

“自己就自己吧。”

苏长青说道：“暂时技术部就你一个人，你辛苦一下，把所有工作都挑起来。等以后厂子运转起来，咱们可以从社会上招人，你也可以从职工中物色值得往技术人员方面培养的苗子，没问题吧？”

“没问题！”

段延亮拍拍胸脯，道：“我可以把工作做好！”

“我是相信你的能力的。”

苏长青笑道：“不过你自己单枪匹马去做这些工作，还是太慢了……新德。”

苏长青看向赖新德，笑道：“接下来的几天，你要全力配合延亮的工作。”

“好的老板，我一定全力配合，延亮要我怎么配合，我就怎么配合。”赖新德连连保证道。

“嗯，如果你们两个人忙不过来，就多叫几个人帮忙。”

苏长青说道，顿了顿又补充道：“可以把罐头厂即将被我收购的消息告诉大家。”

“那可就太好了。”

赖新德笑道：“实不相瞒，老板，以前厂子里还能接到一些生产任务的时候，我这个生产部长还能指使动一部分职工，但这几个月，厂子里一点生产任务都没了，工资也一分钱发不下来，大家的那点积极性和服从性早就消磨地一点都没有了。

现如今，整个生产部差不多二十个人，我能指使得动的，恐怕也只有孙大利这个叫我一声叔的人了。但大利是今年才来的，经验太少，对工艺流程和设备操作还不熟悉，所以他能帮上的忙也不多。

不过，如果把老板你要接手罐头厂的消息放出去，他们的心里有了盼头，积极性肯定会提起来的。”

“但愿吧。”

苏长青笑道：“总之你尽力去做，如果人手方面真的有问题，我可以从苏家铺子那边调人过来。”

这话令赖新德心中一凛。

这是在对他这个生产部长能力的考验？

还是在警告他，如果他做不好，会有从苏家铺子来的人随时将其取代？

赖新德不清楚苏长青的这句话到底有没有深意，但他清楚，已经一团糟的罐头厂好不容易迎来了苏长青这样一个既有名望、又有财力的老板，这对于罐头厂来说是一次重获新生的机会，对于他而言也是一个难得的走向新生活的好机会，他必须要把握住。

他明白，如果自己把握不住这次机会，轻则从生产部部长变成普通职工，重则会下岗失业。

私企老板，可不会讲那么多道理。

他心里想着，回头自己把苏长青即将接手罐头厂的消息传出去的同时，一定要再多提醒一下那些平时和自己关系不错的职工，以后他们就不是捧着铁饭碗的国企职工了，而是凭本事吃饭的私企员工，必须要及时认清形式变化，改变思想和心态，否则是要吃大亏的。

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