第76章第76章

云锦想过要不要买瓶高度数白酒, 把梭子蟹泡在白酒里, 等到它们都晕过去之后再用刀把它们斩成几块, 但是转念一想, 梭子蟹被泡进高度数白酒里过程, 应该会更加痛苦……

再说她要烧菜是梭子蟹炒年糕，又不是醉蟹, 带着浓浓白酒味梭子蟹肯定会影响菜肴味道, 进而影响系统美味度评分。

最终云锦一狠心，快速地掀开蟹壳, 扔掉蟹腮, 一刀把梭子蟹劈成两半, 然后斩成几大块，放在沥水盆里沥水。

切年糕、起油锅，云锦十分熟练地在锅里炒葱姜，添加调料时候也不再需要厨房电子秤了, 一点酱油、一点料酒、一点糖……云锦用家里勺子就能控制好调料分量。

她终于不再为菜谱上适量而发愁了\\(≧▽≦)/

系统打出美味度分数, 更加直观地体现了云锦厨艺进步, 云锦第一次做梭子蟹炒年糕，就得到了美味度87分高分！

云锦拿起筷子尝了尝, 竟然有点舍不得放下筷子了。除了糖放有点多, 回头要再减少几分，以及蟹肉被她炒得有点碎, 很多都从大块梭子蟹壳里掉了出来, 细细碎碎地粘在盘底之外, 其他方面云锦觉得都很完美。

云锦拿出切片白面包，将细碎蟹肉连着美味汤汁蘸到面包片上，吃到嘴里非常幸福。一只梭子蟹、少量年糕薄片、几片白面包，就是让云锦十分舒心晚饭了。

吃饱之后，云锦泡了一杯柠檬红茶解腻。

如果是以往，她肯定不敢在晚上喝茶，担心自己晚上无法入睡，但是现在有了一秒入睡技能，她想什么时候喝茶就什么时候喝茶！

喝完茶之后，云锦继续自己梭子蟹炒年糕大业。她回忆了一下自己在饭店里吃过梭子蟹炒年糕样子，试着在切成大块梭子蟹上裹上了淀粉，先用油炸一下，果然，这样炒出来蟹肉就不会散了。

系统美味度评分一下子就从87分升高到95分。

然后云锦一时没忍住，又不知不觉地将梭子蟹炒年糕一口一口地“尝”完了。

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烧完两道梭子蟹炒年糕之后，云锦关掉火、洗净锅、打扫干净厨房之后，把自己做菜时拍照片修了修，凑了一个九宫格，发到了微博上，“今天厨艺提升环节到此结束！明天回爸妈家也给爸妈炒一道梭子蟹炒年糕，肯定能吓他们一大跳！”

云锦拍照水平虽然和专业人士没办法比，但是在业余人士里面绝对算很好，别说梭子蟹和年糕了，就连砧板上姜片和小葱，云锦拍出来都很好看。

九张照片按照时间顺序排列，从食材、到切好食材、再到锅里翻炒食材、再到装盘上桌之后照片……每一张都赏心悦目，看得人食指大动。

云锦发完微博之后，就去浴室洗澡了，洗完澡吹完头发拿起手机，云锦看到微博下面冒出了许多评论。

云锦如此多评论数吓了一跳，定睛一看，发现90%评论都是“深夜报社”“博主做个人吧”“我做错了什么要在睡前看到这条微博”“呜呜呜呜最喜欢妈妈梭子蟹炒年糕了但是在宿舍我只能半夜爬起来泡方便面”……

虽然都是云锦经常在微博上看到常见评论，但还是让云锦看得嘴角翘起。

看到评论里有人说“我关注博主时候以为博主是卖衣服，然而现在想问一声，博主真不考虑当个美食博主吗？”

“博主距离美食博主只差一只猫了！”

云锦终于忍不住笑出声来。

云锦还看到评论里有人说，“博主图拍很清楚啊，看到这些图就知道梭子蟹炒年糕应该怎么做了，以前没试过这道菜，决定下周末试一下，看起来不算难！”

——这个应该是厨房老手。

“博主可以写一下做菜过程吗？不是伸手党，我知道网上能搜到菜谱，但是网上菜谱都有点太笼统了，什么油烧热、盐少量，看完了还是不知道油应该烧多热，盐究竟放多少。看到博主也是前不久才刚开始学做菜，感觉博主写菜谱话，应该可以体会到我们这些刚下厨房人会遇到困难和疑惑，所以想从博主这里求一份详细版菜谱。”

——这个是厨房新手无疑了。

“？？？博主上来就剥开蟹壳了！活着就剥？？？这也太残忍了吧！”

云锦：……

这个估计不止是厨房小白，还是杠精……

云锦没有搭理杠精，思考了一番厨房新手请求，最终写了一版非常详细做菜过程，发了一条新微博。

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第二天是云锦休息日，云锦一大早就收到了端端妈妈林和悦微信，林和悦又一次提出想要登门拜访云锦。

云锦头疼地拒绝了，她早把今天一天时间安排地很满，要趁着清晨阳光正好时候去给模特甘甜拍照，拍完上新照片之后直接回家，她哪里有空接受林和悦登门拜访？

而且云锦知道，林和悦这次登门拜访，肯定又是想来塞给她感谢费。上次林和悦匆忙之下没有准备，只能向云锦微信转账，云锦只要不点击收款就可以。这次如果林和悦有备而来，直接带着现金红包，或者买了昂贵礼物，云锦是真不知道该怎么办了。

她只在视频里看过互相推搡红包以至于要打起来事情，轮到自己身上，云锦不知道该怎么做。虽然她体型比林和悦大很多，但是她总不能真对林和悦动手吧……

如果林和悦提着礼物来，那云锦就更不知道该把礼物怎么办了，难道像电视剧里演那样，根本不让拎着礼物林和悦进门？那她索性不要同意林和悦上门拜访。

而且云锦非常讨厌计划被打乱感觉，她现在生活已经被填得很满了，每周休息日只有一天，云锦既想做这个又想做那个，怎么样都觉得时间不够用，恨不得把休息日掰成八瓣来度过，实在不想花费时间见林和悦。

于是云锦语气十分坚定地拒绝了。

如果是以往，云锦遇到这样情况，大概真说不出拒绝话来。但是之前被系统“不情愿地答应别人一次就扣5分”任务教做人之后，云锦现在说起拒绝话来毫无心理负担。

拒绝林和悦之后，云锦就去为甘甜拍照了，拍完照之后，云锦扛着自己单反和镜头，在拥挤地铁上坐在自己面前空座上，拿出纸巾擦拭额头汗水。

虽然已经是秋天了，但是秋老虎依旧厉害，气温丝毫不亚于夏天。

只有地铁上时间，让云锦能够得到片刻喘息，回家之后云锦立刻朝着爸妈高声问道，“你们给我买梭子蟹和年糕了吗？还有茭白、毛豆、鸡肉？”

云海在云朵兴奋汪汪声中回应道，“买了！都在厨房里呢，你自己去看！”

云锦换上家居服，洗干净手和脸之后走进厨房，果然在厨房看到了好几只颜色不同塑料袋，塑料袋里面她要东西一样不少。

云锦系上围裙，先做茭白毛豆鸡丁——茭白毛豆鸡丁是她第一次做，梭子蟹炒年糕她却已经得到95分高分了，肯定是梭子蟹炒年糕更加美味，所以云锦留到后面做，这样开饭时候梭子蟹炒年糕就是刚出锅、热腾腾！滋味最好！

云锦刚刚接到下厨系统任务时候，都是买一大堆食材到公寓里，然后花费一个晚上，不停地烧菜——倒垃圾桶——烧菜——倒垃圾桶，直到完成任务或者到了不得不睡觉时间。

现在云锦不再那么做了，一来是对自己厨艺有了一点自信，一道菜不再需要反复烧上十几二十几次才能完成任务，二来是因为，当初她刚走进厨房时候，每道菜起初做十来遍根本无法下咽，就算云锦毅力惊人，可以硬着头皮吃下去，她也担心自己会因为食物中毒进医院，所以只有垃圾桶才能是它们归宿。

这样菜，倒进垃圾桶，云锦一点也心疼，而且这样行为也不算是浪费食物。

毕竟那些食材经过她手之后，已经不能叫做食物了，只能叫做垃圾_(:3」∠)_

但是现在，云锦尝试新菜，第一次就能得到80多高分，第二次就能得到90多高分，云锦就舍不得把味道还不错，只有一点小瑕疵菜倒进垃圾桶了。

昨晚她只烧了两小盘梭子蟹炒年糕，因为她饭量只有这么大，在她吃饱之后，她也就不再烧了，决定在今天回家后继续。

果然，云锦在家中厨房第一次烧茭白毛豆鸡丁，就得到了美味度93分数。爸爸云海和妈妈刘翠翠都对云锦烧这道菜表达了赞美，只有云锦自己用挑剔态度品尝这道菜。

云锦说道，“鸡丁太老了，是我炒鸡丁时候油温不对吗？”

妈妈刘翠翠回答道，“不关油温事，是你爸买鸡肉买不对。”刘翠翠嫌弃地看了云海一眼，“怎么能买鸡胸肉呢？应该买鸡腿肉啊！鸡腿肉炒出来才嫩啊！”

爸爸云海用沉默来回应，在妈妈刘翠翠说话时候，手中筷子一直没有停，不停地伸向盘里梭子蟹炒年糕。

刘翠翠唠叨了云海几句之后，才第一次将筷子伸向梭子蟹炒年糕，夹起薄薄一片年糕放进嘴里，眼睛顿时就瞪大了，“这是你炒？”

云锦一脸无奈，“我炒菜时候，妈你不是已经回家了吗？你看着我在厨房里炒菜，看着我从厨房里把菜端出来。”

云锦在厨房里炒菜时候，妈妈刘翠翠和爸爸云海都坐在客厅里，家里可变不出来第四个人替她炒菜。

妈妈刘翠翠这才意识到自己问了一句废话，但她真是太惊讶了，她想不到云锦炒梭子蟹炒年糕竟然这么好吃，比她在饭店里吃过都要好吃多！

其实云锦厨艺算不上很好，系统给出美味度100分，每次都要在后面括号里备注上“家常水平”，不过因为云锦妈妈多半辈子也没去过什么高档饭店，没尝过大厨手艺，再加上美味度100分是按照云锦自己喜好来打分，而遗传因素以及云锦和刘翠翠在一张桌子上吃了二十多年饭菜，让刘翠翠口味和云锦极为相近……这样一来，云锦口中美味度100分，在刘翠翠口中大概也有美味度99分，刘翠翠尝到云锦梭子蟹炒年糕自然觉得美味无比！

刘翠翠也顾不上聊天了，和云海一样，闷头苦吃，筷子一次又一次地朝着梭子蟹炒年糕盘子里伸去，竟然吃出了一副灾荒年间抢饭吃架势。

刘翠翠一边吃菜，一边狠狠瞪了云海一眼，女儿炒梭子蟹炒年糕这么好吃，云海竟然不告诉她！只顾着自己一个人闷头吃！

然而云海和刘翠翠虽然抢菜抢得凶，但是两人一人吃了一小块梭子蟹之后，就再也不夹梭子蟹了，只朝着年糕伸筷子。

云锦心中清楚，云海和刘翠翠是觉得梭子蟹更贵、更好吃、更有营养，都想留给她吃。

云锦对爸妈说道，“你们多吃梭子蟹啊，给我留点年糕，我觉得年糕更好吃。”

年糕被云锦切得薄薄，炒完之后软中带着一点劲道，而且吸饱了梭子蟹味道，又没有梭子蟹那烦人壳，吃起来比梭子蟹更加痛快。

云锦是真觉得年糕更美味，然而云锦实话，爸爸云海和妈妈刘翠翠却一点也不相信，自动解读为女儿想把好东西都让给他们吃。于是两个人一齐出手，把盘子里年糕瓜分一空，把只剩下梭子蟹盘子推到云锦面前，“这些都是你了！”

云锦：……

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吃完午饭，云锦想要洗碗，但是今天却没有抢过爸爸云海，被赶到客厅里休息。

云锦有些遗憾，后悔自己没有在刚刚绑定系统时候就拿个小本本，把自己拖了多少次地，洗过多少次碗全都记下来。

现在她也不知道自己洗过多少次碗，因此也就不知道自己还有没有机会从系统那里得到一台洗碗机作为奖励了！

云锦坐在沙发上休息，打开自己微博，然后被转发数吓了一大跳！

云锦仔细看了看，才发现自己发梭子蟹炒年糕超级详细版菜谱，竟然被一个美食大V转发了，“我照着这个傻瓜版菜谱做了一遍，最终味道确实不错！”

云锦写出来菜谱，因为过于详尽，被美食博主称为傻瓜版菜谱。

大概是因为美食博主这个叫法，让很多厨房小白认为这道菜非常简单，以为这是傻瓜都能做出来一道菜，只要照着写详细得不能再详细菜谱一步步做，就能“还原”出美味梭子蟹炒年糕。

因此，云锦在转发和评论里，看到了大量失败作品照片，那些梭子蟹和年糕，最终归宿显然只有垃圾桶，大家都在哭着说转发云锦美食大v骗人，“这怎么能叫傻瓜版菜谱呢？”

“兄弟姐妹们不要被骗了！虽然菜谱上每一步我们都能看懂！但是我们根本做不到！”

“我眼睛：我会了我会了！我大脑：我会了我会了！我手：你们行你们上！”

云锦忍不住笑出声来，自己又转发和评论了美食大v转发她那条微博，“虽然我写是傻瓜版菜谱，但是梭子蟹炒年糕这道菜难度还是有一点点，完全是新手话建议从西红柿炒鸡蛋开始啊！实在不行还可以从电饭煲煮粥开始建立信心！”