首页 玄幻 仙侠 都市 历史 网游 科幻 言情 其它 男频 女频 排行
搜索
今日热搜
消息
历史

你暂时还没有看过的小说

「 去追一部小说 」
查看全部历史
收藏

同步收藏的小说,实时追更

你暂时还没有收藏过小说

「 去追一部小说 」
查看全部收藏

金币

0

月票

0

第53章 烤肉

作者:少地瓜 字数:6227 更新:2022-12-20 08:08:25

接下来两天的天气都不好, 西北风刮得活像妖精下山,瘦一点的人在外行走都是斜的。

城外风更大,师雁行她们就在郑家人的热情邀请下顺势多留了两日。

郑家人回的年礼到了。

一则师雁行本来送的就多:各色精巧吃食足足堆了半车来的,二则孙母寿诞一仗打得漂亮, 往后又同在一城, 合作且久着呢!

故而回礼分外丰厚。

到了这步, 给钱就生分了, 所以大头还是郑家最不缺的布:

套里穿的细棉布自不必说, 紫的、灰的、秋香的等各两匹,凑个十全十美。

另有素面缎子六匹, 提花缎子六匹。

其中师雁行尤爱那提花的, 虽是纯色, 但因为有了精美提花,就不必再额外绣花,只随意撞色掐牙即可,雅致又好看。

前后三次得的布加起来,都够母女三人穿两三年还有余!

就是被褥铺盖需要的布皮子也够了。

还有单独给师雁行的一套头面,钗环簪镯一应俱全。

银子的, 只钗头和耳坠子上略嵌了一点闪亮亮的碎宝石。

并不沉,但打造颇为精巧,轻灵为上,很符合师雁行的年纪。

除此之外, 姊妹俩还都得了一个小荷包,打开一看, 是富贵人家过年专门打造的银锞子, 给小孩子们玩的。

每人都是一对小莲蓬, 一对小苹果和一对小白菜, 不过成年人半个指头肚大小,俱都细致入微,栩栩如生。

莲蓬寓意“路路都通”,苹果代表“平平安安”,白菜更直白一点:百财,跟郑家和师雁行的追求非常契合。

银锞子上头带着孔,方便穿绳随时把玩。

早起有寿和有福来找鱼阵玩时,师雁行就发现兄妹俩腕子上都用红绳穿着这么三个锞子,人一动就跟着滴溜溜打晃,倒比普通银饰更别致可爱。

没有钱,但处处都是钱,样样都体现出郑家平亿近人的气质。

师雁行和江茴少不得推辞,但郑家人回得理直气壮。

“不是外人了,自然是自家有什么就回什么。你家有吃食,就送吃食;我家就只有布和这点首饰,若不要,难不成是催着我们外头买去?”

一番话说得娘儿俩无可奈何。

江茴就对师雁行道:“也罢了,他们本不缺这些,也是一番心意,况且咱们也不是空手来的,若一味回绝,反倒生分了。”

师雁行点头,“也好。”

反正以后搬到县城,两边必然是常来常往的,日子且长着呢!

江茴拿起那套头面看,“他们心思倒细,如今你身份不同,转过年来就是半大姑娘了,很该置办点首饰充门面。”

这年月,哪怕穷人家的姑娘都晓得扯二尺红头绳打个花儿戴呢!

说起来,要过年了,小孩子家家不便戴首饰,回去后自己倒是可以用裁剪衣服剩下的绸缎边角料缝几朵花儿戴戴,又体面又好看。

回想起上辈子自己光辉灿烂的珠宝专用保险屋,师雁行也是心里发酸,让江茴翻出前儿买的准备过年打包东西用的红绳,一家人也穿了锞子手链戴。

身份倒没什么改变,还是小商小贩,只是现在她接触的对象阶级上去了,官员、士人,总是素面朝天的确实不大像话,也叫人家面上无光。

妆点自己不光为美,还是对对方的尊重,这是最基础的社交礼仪。

鱼阵很喜欢,抓着自己的看得爱不释手,“跟有福有寿一样的!”

江茴摸摸她的脑瓜,“嗯,一样的。可别弄丢了。”

光银子就大半两,还不算工费呢!

鱼阵重重点头,又吭哧吭哧跑过去跟师雁行比划,双眼闪闪发亮,“一样的!”

跟姐姐的也是一样的!

这么点儿大的小屁孩儿还没真正意识到银子的价值,就是觉得好看,最要紧的是跟姐姐同款,就高兴。

师雁行笑着揉了揉她的脸蛋子,顺手将头面中的挑心、顶簪,外加一只发梳、一对簪子分出来给江茴。

“一套足有十三件呢,我总不能全扮上,况且这些稍显成熟,我暂时戴不了,白留着让银子发黑了。”

古代首饰是非常讲究的,只有一整套才能称“头面”,少则八件,多则三五十件的都有呢!

挑心一般装饰在发髻中央,顶簪则在发髻顶部,如今师雁行头发没那么多那么长,况且小孩子家家的,也实在不必如此夸张。

年轻就是最好的装饰,只略点两样就很好看了。

简单粗暴地整理好收到的年礼,师雁行就趴在炕桌上划算开新店需要的东西。

现任店主就是做吃食买卖的,待客的桌椅板凳都是现成的,只是二楼两间卧房需要填充。

师雁行结合前世经验画了上下铺的图纸,“打四张上下铺吧,上面和床底都可以放日常用品,能省不少地方。”

街头商铺不能盘炕,若是照普通摆设,光床就把两间房塞满了,根本没地方再摆铜盆架、衣箱等物,必须变通。

郭苗和即将到来的女护院住一间,她们母女三人住一间,鱼阵还小呢,正好让江茴搂着睡。

双人床太过笨重,况且都是大人了,再挤在一处没有隐私可言,总觉得不自在。

还是分开的好。

江茴凑过来看了眼,“这个法子倒是巧妙。”

可说到打床,她的神色不免黯淡。

若当家的还活着,这活计自己就能做了……

若他还活着……

师雁行正全神贯注计划未来,一时没注意到江茴情绪低落。

“……一楼现有的灶台边最好再找人砌个烤炉,街头烤芝麻胡饼的那种就成,方便咱们日后做肉脯和烧烤系列。”

总用炉子架着铁丝网烤太不方便,慢且量小,还要时时去看着。

有了烤炉,不仅可以烤肉,还可以弄点白吉馍,切开之后做肉夹馍。

嘶溜,各种荤素馅儿饼,烤鸡烤鸭也好吃。

她反复斟酌过了,五公县的商业经济已经颇有规模,可以说卖啥的都不缺,想要在短时间内迅速站稳脚跟,突出的就是一个“奇”字。

说白了,就是要卖别家没有的。

县城只此一家,别无分号,你们不来也得来。

卤味系列、蜜汁系列,然后是酸菜饺子和土豆粉。

前两样都可以提前做好,是冷吃系列,不必占用营业时间。

酸菜饺子开门前调馅儿擀皮,客人现点现包,吃着也放心。

土豆粉本身就是半成品了,提前用热水泡好,各色调味料准备好,弄两口锅,一口高汤,一口煮粉,快捷高效,郭苗一个人就弄得来。

对了,高提手的竹爪篱也得买几个,手柄处带弯折的,方便挂在锅沿煮粉……

如今有了店铺,客人们就能舒舒服服在店里吃,美得很!

江茴的一点感伤很快就被师雁行充满活力的蓝图驱散,她也忍不住参与进来。

“咱们屋里靠窗床尾处还可以放一张书桌,你和鱼阵日常练字,我盘账,都用得上。”

她指着草图的一角说。

师雁行点头,“对,书桌就带家里那张吧,也不用额外买了。对了,还有……”

听着她的描述,江茴仿佛已经预见了热烈而鲜活的新生活,一颗心都跟着跳,眼中不禁沁满笑意。

逝者已矣,来者可追,以后会更好的。

正想着,就听外面有福扯着嗓子喊:“鱼仔啊!”

小姑娘中气十足,喊起来穿透力极强,精力又旺盛,有时候都能看见亲哥哥有寿满脸的“救救我吧,来个人把她带走吧”。

好在他如今开始启蒙,每天上半天课,就意味着有半天不必遭受妹妹的骚扰。

江茴噗嗤笑了,顺手将满炕东西收拾起来,对师雁行道:“我收拾就行,你跟鱼阵去迎迎。”

稍后师雁行和鱼阵把柳芬一行人迎回来时,江茴也将东西收好,炕上又恢复了宽敞整洁。

这几天天气不好,别说骑马了,就是坐车都摇摇摆摆不安全,故而郑平安一直待在青山镇上没回来,柳芬越加寂寞,就天天跟着侄子侄女过来玩。

玩啊玩的,也就混熟了。

有寿有福进门后先跟江茴问了好,然后齐刷刷仰头看师雁行,满脸都写着:姐姐,今天咱们吃啥?!

柳芬迟疑了下,也跟着看:吃啥?!

江茴笑出声,看柳芬的眼神也跟看孩子似的。

师雁行也饿了,想了下就说:“去外间吃烤肉吧!”

昨天刚吃了火锅,今天吃烤肉!

鱼阵闻言就跟有福有寿说:“介介做的可好吃了!”

师雁行:“……”

崽啊,盲目信任虽然令人感动,但咱家真的没做过烤肉!

兄妹俩二话不说投来羡慕的眼神。

他们也吃过,但总觉得师家的肯定更好吃。

有福带头欢呼,柳芬也挺激动,“咱们自己烤吗?”

以前家里不是没吃过烤肉,但都是下头人烤熟后送上来的,吃多了也就没趣儿了。

师雁行一抬头,就对上一群跟着的丫头婆子们疯狂闪动的目光:

求放过!

师雁行差点笑出来,“你们不会,别糟蹋了好肉,自然是我来!”

烤肉这活儿很不好掌握,手生的掌握不好火候不说,也极易受伤。万一几位主子烫着蹭着,上头人自然不好怪客人,可很难不迁怒跟着的下人。

柳芬有点失望。

不过她是个很容易满足的人。

以前只能吃,如今能看了,知足啦!

早有机灵的婆子跑出去传话,不多时,就从大厨房那边抬了新鲜的猪肉、羊肉、牛肉和鱼虾来。

额外还有各色新鲜菜蔬和葱姜蒜等配料装了两小筐,以及专门烤肉的方炉和铁网。

小孩子天性使然,看什么都稀罕,见师雁行要腌肉,也纷纷嚷着要参与。

柳芬生理超龄了,但心理年龄实在不好说,也是一副跃跃欲试的样子。

师雁行就想着,要是郑平安也在,估计好不到哪儿去。

所以这小两口不光家世相当,脾性也是真的合。

这活儿倒没什么危险,顶多难吃点。

不好吃的话,就让他们自己吃掉好啦,师雁行非常没有心理负担的想着。

嗨,只要没有道德,就不会被绑架,哈哈!

她自己想着傻乐了一回,果然带大家一起腌肉。

古代没有手套,腌肉都是直接上手的,生肉触感微凉湿滑,有寿一碰就起了浑身鸡皮疙瘩,结结巴巴道:“它,它咬我!”

有福挺鄙夷地瞅了自家哥哥一眼,一本正经搞科普,“它们早就死啦!”

柳芬赶紧用还没脏的手去捂她的嘴,“年根儿底下不许说不吉利的话!不然神仙听见会不高兴的。”

师雁行笑着笑着就发现不对劲,迟疑了下,小声问:“真有神仙?”

柳芬惊讶地看着她,“怎么没有?”

每年自己过生日的时候,神仙都会偷偷给她往枕头下塞小礼物呢!

师雁行:“……”

这姑娘是真的相信有神仙啊喂!

她不禁回想起上辈子遇见的一个客户,富三代,快四十岁的爷们儿了,还坚定不移地相信世上有圣诞老人。

一般人听了这事儿都会觉得好笑,可笑着笑着又会无一例外地流下羡慕的口水。

成年人还能有这份天真,可见他们的原生家庭是多么幸福。

寒冬腊月,窗外寒风凛冽,室内却暖意融融,巨大的反差引发强烈的幸福感。

木炭已经烧红了,铁网放上去,没一会儿空气就被烘得扭曲。

师雁行先用毛刷子在网上涂了层油,这才将腌制好的五花肉放上去。

柳芬好奇道:“为什么要额外刷油?”

那肥肉不是好多油?

师雁行笑道:“这会儿还没烤出来呢,不刷一点容易糊。”

众人就都恍然大悟,跟着点头,发出悠长的惊叹。

师雁行的刀工无可挑剔,肉片切得蛮薄,不多时,边缘微微卷曲,湿润的表面沁出油脂,伴着渐渐弥漫的香气疯狂跳动起来。

鱼阵偷偷咽口水,两只脚丫在地上乱踩。

好了吗好了吗好了吗?!

不光她,这一桌人都是差不多的表情。

师雁行看得好笑,用长筷子夹着挨个翻面。

背面已经被烤出美丽的浅金色,莹润的油脂似水珠,在热力催发下噼啪直颤,时不时炸开一下,惊得众人一哆嗦,哆嗦完了又笑,乱作一团。

烤肉就是要趁热才好吃!

浅金色的肉片裹在凉丝丝的菜叶子里,趁热往嘴里一塞,大口咀嚼,丰沛的油脂四溅,那种荤香简直难以用语言来形容。

师雁行单独切了薄薄几片大蒜铺在烤肉上,肉还是热的,生蒜瞬间半熟,挥发出某种独特的气味。

她最爱这种半生半熟的蒜,平时吃可能有点不雅,但吃肉不吃蒜,香味少一半,没有这个可不成!

反正这几天不见外人,吃就吃了!

柳芬见了,二话不说也跟着学。

她奶娘在后头看得直瞪眼珠子,好姑娘,以前您可是从来不碰那个的!

一口下去,蒜的辛辣刺激让柳芬一下子皱巴了脸。

呜呜,有点辣!

师雁行笑坏了,“你吃太早了,片也切得太厚,还是生的,当然辣。”

柳芬泪眼汪汪看她,又不舍得吐出来。

可嚼着嚼着,蒜渐渐被烤肉的余温烘熟,竟演化为一种新奇而诡异的奇香。

好像……肉不那么腻了?

发现新大陆的柳芬越嚼越快,都不用师雁行帮忙,自己又急忙忙卷了一块,美滋滋吃了。

吃完后,柳芬满足地吐了口气,扭头对奶娘说:“您老以前怎么说蒜不好吃呢?”

奶娘才要开口劝,就被扑面而来的浓浓大蒜味熏了个晕头转向。

奶娘:“……”

娘咧,您这还怎么出门见客呦!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

打赏
回详情
上一章
下一章
目录
目录( 117
APP
手机阅读
扫码在手机端阅读
下载APP随时随地看
夜间
日间
设置
设置
阅读背景
正文字体
雅黑
宋体
楷书
字体大小
16
月票
打赏
已收藏
收藏
顶部
该章节是收费章节,需购买后方可阅读
我的账户:0金币
购买本章
免费
0金币
立即开通VIP免费看>
立即购买>
用礼物支持大大
  • 爱心猫粮
    1金币
  • 南瓜喵
    10金币
  • 喵喵玩具
    50金币
  • 喵喵毛线
    88金币
  • 喵喵项圈
    100金币
  • 喵喵手纸
    200金币
  • 喵喵跑车
    520金币
  • 喵喵别墅
    1314金币
投月票
  • 月票x1
  • 月票x2
  • 月票x3
  • 月票x5