御膳房外的临时灶台不见了。
江一饮很意外。
她发现不只是自己，那些云深居民也一脸茫然，看来谁也不知道陈主厨在搞什么。
连灶台都撤了，难道是不打算比赛了？
正不知对方搞什么鬼呢，御膳房的两个工作人员出来了，其中一人直奔她而来。
“咱们陈老板说了，你到了就直接去御膳房的后厨。”
对方语气不善，但也没有别的什么举动，说完就让开了。
而另一人则对大家道：“今天的比试两位厨师会在御膳房后厨各自准备食物，之后再请大家试吃，辛苦大家等待，御膳房准备了茶水和点心，都是免费的。”
话音落下，更多的工作人员出现，抬着桌椅和遮阳伞，很快在店外的空地上布置了一番。
食客们面面相觑，心中升起一股担忧。
这不看到他们做菜，谁知道哪个菜是谁做的？
但陈主厨这么热情地安排大家喝茶休息，自己却一直没出面，他们就算想提意见都不知道找谁。
江一饮与大家对视一眼，隐隐明白了陈主厨的意思。
她笑着冲大家一点头：“那我先进去了。”
众人纷纷出声祝福她旗开得胜，然后一起找了个桌子坐下了，只有顾淮廷依旧陪着她。
“万一需要助手，出来喊我们太麻烦了，而且也免得有些人不长眼找你麻烦。”他低声解释。
笑着接受了对方的好意，两人并肩走进了御膳房的后厨。
她惊讶地看着安静的厨房。
偌大的后厨只有陈主厨一人孤零零地站着。
今天比试的是一道热菜，她自己可是做了很周全的准备，相信对方也一定没有等闲对待。
而越是复杂的菜，一个人就越难以完成，可对方却连一个帮厨都没留下。
她回忆一番，发现这几日见过的御膳房员工好像都留在外头招待食客了。
所以这到底是什么意思？
疑惑间陈主厨忽然开口：“今天你打算做什么菜？”
这话问得有点越界，但到了此刻她也没必要隐瞒了：“我准备的菜叫做踏雪寻熊，是满汉全席里的一道名菜。”
祖上出了数代御厨的陈主厨当然知道满汉全席，甚至对其中的每一道菜都倒背如流，因此一听这个名字就眼睛一亮。
这是今日两人见面后他最有精神的时候。
来而不往非礼也，江一饮也问：“你呢？想做什么菜？”
谁料他摇头：“我什么都不做。”
她和顾淮廷满头问号。
“那你要直接认输？”除了这个可能，她实在想不出别的了。
但他依旧摇头，开口时却说起风马牛不相及的事情：“听说你们是行商队？”
她不知道这和比赛有什么关系，但还是老实回答：“对。”
“以前我一直觉得我们云深人很团结，不管什么事情都会互相帮助，说实话，我也曾做过几件帮亲不帮理的事。”陈主厨没有解释的意思，自顾自地说着话。
她与顾淮廷对视一眼，他微不可见地点了下头。
两人都做好了战斗的准备。
陈主厨的状态不对劲。
对方却好似没注意到他们的警惕，还在絮絮叨叨说着过去的事情。
确实是几件排挤外乡人的往事。
但如果按照他的说法，这事儿略有些不地道，但确实是外乡人先挑事。
她对此不做评价，毕竟只是一面之词，或许陈主厨只是美化了己方的行动而已。
却听他忽然话锋一转：“但我没想到，应该公平的比赛他们也会这样做，我很清楚昨天那道冷盘我远远不如你。”
他直直看过来，眼底的憔悴一览无余：“我也看得出来，他们都觉得那道蓑衣黄瓜更好吃，但就因为我是云深人，而你们只是外来者，所以他们昧着良心也要投票给我。”
他不像是要发疯的样子，江一饮放松了些，问：“你说这么多想怎么样？”
“我就算让他们不要这么做，他们也未必会听我的，所以我想了一夜，终于想出了个法子。”
陈主厨的眼神坚定起来：“你应该不止准备了一份食材吧？”
“自然。”为了避免出现意外，她所有的东西都准备了两份。
“那就麻烦你直接做两份一模一样的菜吧。”他轻轻一笑，“现在店里只有我们三人在场，没人知道哪份是你做的。”
她与顾淮廷都反应过来了，这个法子确实能狠狠打那些人的脸，只是这样一来陈主厨就……
此人与她非亲非故，准确点说双方之间还有矛盾，这么做的话他可完全是拿自己给她当垫脚石了，前几天还看不起女人当厨师呢，这态度变化也太快了。
陈主厨拿出了一盒子东西，里面是一张张的票，依旧是红黄两色，但上面不再光秃秃的，都手写了字，分别是：
菜品1。
菜品2。
“这是我昨晚连夜写的，”他解释，“之后让品尝过的食客用这个投票。”
他这坑可挖得够彻底的，食客们受昨日影响，恐怕会觉得明黄的票依旧代表他，等唱票结束再把两道菜都出自她手的事实一宣布，那些人的脸都得打肿。
而且他就算出尔反尔，声称菜是自己做的也没用，到时候她提出“当场再做一次”，就能让他坐蜡。
更别说陈主厨坐到厨房一角，取出一个眼罩给自己戴上了：“你放心，我绝不偷学你的厨艺。”
人家都做到这个份上了，她再怀疑就有些不礼貌了。
长出一口气，她宣布：“那我开始了。”
打开智能餐车，取出早已准备好的熊掌置于案板上，巧妙地划开一刀将骨头取出，然后在针板上反复捶打，再注入安全的氮气，熊掌没入高汤中，再以鱼子酱铺在熊掌上方。
熊掌内的氮气导致内外气压不一致，滚烫的高汤被自行吸入鼓起的熊掌内部。
待汤汁吸收完毕，再将熊掌放入零下十度的冰柜急冻，三十秒后取出，熊掌外已经裹了一层冰霜。
这期间顾淮廷已经帮她拿了一大盆碎冰做底，将熊掌置于碎冰之中，又拿出变异梨子雕刻了几朵晶莹雪白的花朵。
“完成了！”她大声宣布，陈主厨便也摘了眼罩。
看着眼前两盆一模一样的踏雪寻熊，他眼底闪过浓浓的惊艳，好一会才哑声道：“我帮你一起端出去。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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