“大山家的，这是啥啊？我这些年咋就没见过这道菜呢？”
“哦，这是红烧肉，我们家大牛想出来的方子，据说扬州那边的大户人家宴席上都会有这道菜呢，白郎中您赶紧尝尝味道怎么样？”
“唔~软糯香甜，肥而不腻，这肥肉里面的油脂都化在汤汁里面了，年纪大的人也可以吃，江族老您也来一筷子尝尝呗！”
“咳咳，白郎中啊，我也比你大不了几岁……”
“那个谁，江大牛是吧？这道菜你是怎么想出来的啊？你家在这平安县三山村，离那扬州得有几千里远吧？”
饭桌上，白郎中一边跟李氏询问每道菜的名字，一边筷子上夹着肉往嘴里放，一边还不忘记损一损江族老，可把江鼎成给气得不行。
不过人族老也不是傻子，就算心里再怎么不爽，这手上的动作却是不带停的。
江大山今天买回来的五斤二刀肉，有两斤用来做成了红烧肉，因为杨氏刀工不错，每坨肉都给切成了鸽子蛋大小，所以陶盆里有一大半都是肉块儿。
但是就这么几句话的功夫，江大牛就眼睁睁看着白郎中和族老两位长辈一人一筷子下个不停，将盆里的肉坨子少说给吃掉了八两！
这可不行啊，娘亲还没上桌呢，虽说乡下人没啥男女不同桌的规矩，但是娘亲还有弟弟妹妹都是最后上桌的，这要等娘亲来了怕是连汤汁都剩不下了吧？
“爹，我们家不是还有两斤烧刀子吗？你赶紧去取出来跟三爷爷还有白伯伯喝几杯啊！”
江大牛先是提醒了自家老爹一句，见两斤烧刀子这五个字果然令白郎中和族老都是停下了手里的筷子，这才不疾不徐的对白郎中解释道：
“白伯伯有所不知，我不是跟城里的周管家相熟吗？那周管家又经常到我们家的菜摊光顾，连带着城里的其他管家，也会常常到我们家的菜摊面前买菌子之类的……”
面对白郎中，江大牛不打算请出自己已经过世的爷爷来打幌子，因为他不确定自己能不能让一个医生相信鬼神之说。
不过嘛，周管家就不一样了，两人间关系不错，这事儿是族老亲眼所见，他就可以替江大牛作证。
当然，要是白郎中还是对此抱以怀疑的态度，那村里人有关江大牛被自家爷爷托梦的事儿就可以传到白郎中耳边了。
半真半假，有神无神。
江大牛觉得白郎中不会在这样一件小事上浪费自己太多精力的。
“原来是这样，怪不得你们家的饭菜做的这么好吃，我可真羡慕你们这一大家子的口福啊！”
听完了江大牛的解释，白郎中一脸明悟的点了点头，而后便拿起筷子夹了一片菌子放进了嘴里品尝起来。
“唔，就是这个味儿，我都好些年没有吃到过了！”
菌子下肚，白郎中眼睛一亮，下意识的伸手去端碗，可是当看到自己面前的碗里装着的是二米饭以后，不由得尴尬的收回手捻起了下巴上的胡须。
“最近这几天我就是听人说起，城里有人在卖菌子，而且还是你们三山村的，我就想着你们村以前也没人敢摘山上的菌子啊，咋就忽然上城里卖起了菌子……”
“嗐，那还不是得多亏了大牛！”
一提起这个事儿吧，族老就有说不完的话，当然大部分都是夸赞江大牛的。
虽然江大牛不介意被别人夸赞，但是那也得分时候啊。
自己刚刚还跟白郎中提起周管家的事儿呢，现在族老又来了一波请神……是个人都会产生很奇怪的感觉吧？
虽然这本来就是一件事情，但是如果将现实和鬼神放在一起，那就有些不合适了啊。
所幸，这个时候李氏已经端着最后的两盘鸡蛋炒韭菜和炒菘菜丝走了出来，而江大山也从屋子里翻出了那一罐藏好的两斤烧刀子。
“白伯伯，三爷爷，你们先别急着聊天！”
江大牛忽然开口，他明明先喊的是白郎中，可却打断了族老将要说出来的话。
“这可是我爹娘特地买回来放着的两斤烧刀子，今儿个正好白伯伯来了，就请三爷爷您在我们家当个陪客，好好的陪白伯伯多喝几杯，一定要喝高兴了！”
“嗐，这事儿就包在你三爷爷身上了，大牛你且放心吧！”一见着酒，族老想说的话立刻就不着急了，反正待会儿先喝了再说也不迟，他那个小酒壶里的酒早就喝光了，但是又舍不得自己去买，今天说什么也得在大山家多喝几杯。
“哎呀，我也不是你们村子里的人，这也太破费了些。”白郎中同样是捻起了自己的胡须，不好意思的说道，但那眼睛里的期待和着急却是谁都能看得出来。
“老三家的，这二两酒你带回去，给我那两个弟弟喝点儿解解乏，再给咱娘喝一口，晚上她好睡觉。”
不过江大山倒是没有急着拍两位长辈的马屁，而是拦住了打包了一小碗红烧肉，一小碗猪肉片，还有一小碗炒猪肉，准备离开的杨氏，将怀里的罐子酒封打开，等李氏找出来一个干净的竹筒，便往里面倒了说是二两其实是五两的烧刀子。
老屋那边不是有五个大人嘛，一人一两，
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