第126章 黄焖猪蹄

试菜员随机挑选，已经成为商场与百姓间的共识。

但今天，赵寒打算玩点不一样的。

黄昏只远远站在武陵郡城头，武陵商场门口已经围满了大瑞的吃货。

“两位掌柜，今日的菜是什么啊，我们几个从晌午就开始等着了。”

“是啊是啊，今日可得挑我们进去试试了。”

“吃饭购物闲逛，就来武陵商场，这口号我早会了，选我吧。”

杨咪和萧北刚出现在门口，一群衣着光鲜的公子哥就开始问起来，身后的其他人也不自觉地往前挤。

“各位南来北往的贵客，感谢大家对我商场的支持，今日是我商场试菜的最后一日，所以在人员挑选上会有一点不同。”

杨咪说话时，人群很安静，都在认真听着。

“不同？”

“什么不同啊？”

……

“莫非是告示中提到的高级会员？”

杨咪刚说完，人群又开始议论，可谓人声鼎沸，嘈杂喧哗。

“这位公子果然聪慧，你就是今日第一位试菜员。”

萧北向提到主题的男子投去赞许的目光，直接发出邀请。

这公子哥在人群中得到邀请，受宠若惊，又自豪不已。

迈着作精般的霸王步，走到杨咪和萧北身旁。

对于这种像托一样的挑出主题的观众，赵寒不想亏待。

要是在前世，培养这么一个合格的托，得花费不少成本。

“今日除了这位公子，其他的试菜员，必须得是我商场高级会员，按照告示上的条件，今日办理者，前三十位仅需八百两即可在这两位账房先生处办理会员手续。”

杨咪介绍完，指了指在柜台早已准备好的周云峰和周云望。

两人点头示意后，继续舞弄手下的算盘。

围观人群又是一阵喧哗，当即就有两位办理了高级会员。

当然，这两人是赵寒安排的托。

人群见这场面，相互之间胡乱交换着眼神。

有成为高级会员意愿的，赶紧跑回家，要么是去拿银两，要么是回去通知东家，或者亲朋好友。

武陵郡不可谓不富裕，这一消息刚出，大街小巷的马车就开出大院。

一时间，奔走的人、疾驰的马、凑热闹的百姓，在冬日的夕阳下，绘勒成一幅工笔动画。

别说八百两，就是一千两对于家有余粮的富硕人家来说，也只算毛毛雨。

大家的动作飞快，生怕晚了就失去了试菜的资格。

再说了，第一天商场推出的鱼香肉丝，就已经吸引了城中各权高富裕的大家院落，奈何高价相邀，也请不动商场的大厨。

这次会员活动，对于他们来说，是个难得的机会。

只一刻钟不到，两位账房先生就忙得不可开交。

三十个名额很快就满了，后续再想成为会员的，也只能在开业那天再办理。

又过了小半个时辰，成为会员的公子哥在商场专业的伙计带领下，骄傲进入前厅。

那意气风发的模样，有种金榜题名的快意。

这种作样，在一旁失意的人群面前，显得这试菜员的机会更加珍贵。

更何况这一次又是花真金白银成为高级会员后的第一次专属服务。

前厅的服务更是没得说，桌上的糕点瓜果丰富且不讲，光是服务人员的配置，每桌都有专属的两人。

杨咪和萧北在每桌一一问好打招呼，大家也都礼貌回应，尽力展示着自己最为随和高素质的一面。

两人虽出身低微，在赵寒的影响和河源村的底气下，经过这段时间的适应，对这个场面，已经是闲轻驾熟。

“菜来了！”

周明肩披一块白巾，领着穿戴整齐的伙计，顶着菜盘，停在每一桌面前，把盘中的东西摆在桌上的三分之一位置处。

菜盘中有一白瓷大盘，盘中又有大碗倒扣，着眼一看，并不知道里面是什么东西。

更增加了菜品的神秘感！

前厅只觉肉香四溢，让人不禁双眼微闭，只用鼻尖探寻着未名的美味。

“开盘！”

周明又是一声高亢，每桌的服务员打开倒扣的大碗，一道红亮金黄、汤汁浓郁的黄焖猪蹄映入眼帘。

依旧是色香味俱全！

依旧是夺人口舌。

试菜的人忍不住用筷子挑下一块，在服务员的指引下，将肉在汤汁中翻滚一圈。

递入口中！

酱香、肉香、豆香在舌尖碰撞，溢在齿间，嘴唇并不敢轻易张开，生怕这人间至味逃逸。

滑嫩、肉弹而软糯、肥而不腻，美妙绝伦。

“各位，为了回馈第一批高级会员，我商场特地推出自酿酒，作为下菜饮品，还请各位莫要贪杯。”

第一口美味下口，杨咪抓住时机，让河源村的酒在此展露形象。

酒的微辣香醇，搭配上猪蹄的软糯香甜，令人忘了年月，失了烦恼。

“真是好酒啊