第211章

姜笙笙听完，抿了抿唇，细心问道：“他们菜式味道如何？”

“一般般。”虎子插话道，他偷偷找人打包出来，自己品尝过。

虽然不难吃，但是比起他们家的菜式，味道确实差一点。

可是现在大家生活质量都一般，能下得起馆子的人不算多，大多数人都秉持着能省一点是一点的想法，不会特地为了略微好一点的味道，多付高三成的价格。

也因为此，虎子家的菜馆生意每况愈下。

再加上这几天天气都不太好，他们门庭冷落，已经好几天都没有进账了。

姜笙笙默默无言，不好意思地握紧膝盖上的提包，那里面放着她特意从海岛带过来的耗油。

本来她是打算来推广耗油，想办法以虎子家为切入口，打开耗油的销路。

没成想，他们现在自顾不暇。

姜笙笙不自觉地用食指在膝盖上敲打着，这是她思考时下意识的习惯。

生意竞争是难免的。

虽然站在虎子家这边，看到他们遇到这种事情，心里难免同情，但是随着市场经济浪潮涌来，这种事情屡见不鲜。

如果想要在市场中立于不败之地，就一定要推陈出新，或者拥有独门秘笈，让别人认准他们家。

卤味、关东煮、烧烤……各种层出不穷的小吃在姜笙笙脑海里流转着。

这些东西都在后世颇受欢迎，是经过市场检测的。

除了口味佳，做起来也不麻烦，姜笙笙寻思，这些东西的横空出世，应该还能帮虎子家的店铺维持一段生意。

她看了看还生着火的炉子，站起身来：“陈姨，我听说过几个小吃方子，你们要不要试一试？”

虽然姜笙笙心里已经有了九成把握，但是她也不敢随便打包票，这些东西在这个年代就一定会受欢迎。

万一让虎子和陈姨期待值太高，后续结果却不尽如意，反倒让人失望。

这样想着，姜笙笙特意给两人打个预防针：“要是好吃，你们看看能不能多招揽些客人。”

“要是不行，就当给我加餐了~”

最近店里都没什么客人，陈姨一家又是托裴时煜的福，才能有这个店傍身，自然没什么不乐意的。

她闻言，立马利落地跟着起身，还主动安抚姜笙笙，怕她心里有负担：“这有什么行不行的，你能来，我们就高兴得很。”

“更别提你还帮我们出主意了。”

三人一前一后地轮流走进厨房，在姜笙笙的指挥下，开始调制酱料，用筷子串起各种蔬菜、豆制品和肉类。

虎子拎起一口大锅，将切好的圆白萝卜、苹果、香菇、海带洗净，扔进咕噜咕噜冒着热气的锅里。

随着白色的热气不断升腾，虎子又往锅里加了一点点白糖和盐，这才将插着筷子的各种食材，整齐地排列在锅中。

姜笙笙也没闲着，弯腰从柜台里挑了三个小碟子，将耗油兑上热开水和一点点剁椒，又再另外一个碟子里放上黄豆酱油，第三个碟子里则放上芝麻和孜然粒。

其实姜笙笙还有更多调料的想法，但是时间紧，现在手头上实在匀不出食材，她便也没多嘴说些什么。

整个调制过程分外简单，不多时，锅里的食材也被煮好了。

虎子根据姜笙笙要求，盛起来放在浅口的碟子里，淋了些汤汁。

便端着它们往门外去。

食物本来的味道随着蒸腾的热气慢慢飘散着，淡淡的香气在虎子鼻尖萦绕。