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第199章 门道

作者:墨染圊殇泪 字数:1288 更新:2024-03-29 18:34:50

花浅眠笑着看着她:“我以后少做点,给你留些。”

“嗯嗯,我看行。”

两人说笑着把几个孩子送到了私塾,看他们进去了才挽起苏老太太的手往店铺走去。

中午过后集市上的人也散去了不少,也还有些零散的客人坐在店里喝着小酒吃着卤肉。

石铁牛看两人进来:“东家,你们来了。”

“还忙的过来吗?”

“还行,就集市那会忙一些,李婶把鸡送来了,我还卤出来卖了几只。”

“这两天的卤肉有剩的吗?”

“没有剩,每天都卖完了,今天卖的也就还剩这点了,应该下午就卖完了。”

花浅眠想增加一些卤肉的品种,现在的品种太单一了些,要是有莲藕,豆腐皮,海带之类的到是可以加进去。

这些东西空间里有,可突然拿出来都不合适,要不要找人做豆腐皮和豆干,不过这一做镇上卖豆腐的怕是要恨死她了。

“苏夫人,还怕你不在店里呢?”

花浅眠正在想着要增加的东西,这边冷不丁的听到有人喊她,转身就看到薛掌柜进了店铺。

“薛掌柜,今天怎么有空过来。”

“想来和夫人谈笔买卖。”

“薛掌柜,我们去后院谈吧。”

“苏夫人请。”

花浅眠带着薛掌柜去了店铺后院,苏老太太去找石婶唠嗑去了,石娟给两人倒了两杯茶放在了后院的桌子上。

“薛掌柜,今天来是和卤肉生意有关。”

“正是。”

“薛掌柜就说说来意吧。”

“我想让苏夫人给我们店里提供一些卤肉。”

“提供卤肉倒是没什么问题,只是薛掌柜需要多少?”

“每天提供三只卤鸡,其他的卤肉各五斤,在下先回去试试,点的人多再来增加。”

“可以,你不要的时候要提前通知,否则造成的损失你要负责。”

“这是自然,只是这价钱能否少些?”

“每样少五文钱。”

薛掌柜在心里盘算了下,等于这让利的五文钱就是他的纯利润了,也不用费什么事,这样的买卖可以做。

“好,就按照夫人说的来。”

“薛掌柜,你们店铺里每天处理的鸡肉多少吗?”

“十多只吧,夫人有需要?”

“我看你们连鸡脚都不要,不如卖给我如何。”

薛掌柜心思一转就笑道:“苏夫人是准备用来做卤鸡脚。”

“对,你们店里的鸭脚也可以,鸡鸭的内脏都可以。”

“苏夫人,不如我们打个商量,我每天这些东西免费提供给苏夫人,苏夫人卤制完分我一半可好。”

“可以。”

“苏夫人在下听说苏夫人准备养殖兔子,此事可是真的?”

花浅眠吹了吹手里的茶喝了一口:“薛掌柜,的消息到是灵通。”

“这做生意的总有些自己的门道。”

“是有这个打算。”

“不知道苏夫人这兔子养殖出来了,可有合作的机会。”

“自然是有。”

薛掌柜一听就喜上眉梢:“那在下就先恭祝苏夫人财源广进了。”

“谢薛掌柜的吉言了。”

“在下回去会起草一份契约,到时候再过来叨扰苏夫人。”说着就站起身准备离开。

花浅眠站起身来做了一个请的手势:“薛掌柜请。”

花浅眠看着薛掌柜离开的背影,盘算着接下来该做的事,月底村学建好,江博易就会跟着回去担任村学的先生。

这个月底醋作坊应该也能完工建成,等醋酿好有收益,还得再等上一段时间,月底能收入账的也就是红烧肉的分红,这边卤肉店能收回当初买店铺的银子。

扣除给石家的分成和田伯两人的工资,这个月等于卤肉店是没有盈利的,她得再想办法加快赚钱的速度,不然秋收以后可买不了多少田地。

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