沈梨看着一堆菜犹豫。
她只会一些简单的家常菜,且多年不做饭,十分没把握!
要不用张技能卡?
不行不行!
技能卡有效期只有三天,这节目得录一个礼拜。
沈梨回头看去,万峻已经“笃笃笃笃”开始切菜。
“万大哥,你要做什么菜?”
万峻停下动作,“宫保虾球。”
一听就很厉害!
沈梨从面前的食材中抽出根黄瓜。
看架势也比不过,她就拍个黄瓜吧!
“叶影帝,加油!”沈梨下巴一扬,拎着黄瓜走了。
新鲜的黄瓜洗净放在案板上。
按住尾巴,刀面拍扁。
“砰”的一声,吓得几人纷纷侧目。
沈梨不好意思的笑笑,“抱歉抱歉,没控制好力度……”
拍好的黄瓜用手掰成块放入碗中,翠绿鲜嫩,清香扑鼻。
另取两粒大蒜捣成泥,和干椒段,姜丝,几粒花椒,一勺白芝麻一起放入小碗中。
再用温度八成的热油一激!
“滋啦——”
炝香扑鼻。
给小碗里调入酱油、香醋、盐、糖等调料,捞汁便调好了。
最后将少许油炸花生米,香菜段和捞汁一起倒入黄瓜中,拌匀,装盘。
【好可怕,香菜退退退!!!】
【和我妈做的步骤差不多,一定好吃!】
【这小菜整的,像模像样,看得我口水都出来了!】
【得了吧,万峻那才叫大厨!容俪云的牛肉面也不错!】
沈梨十分钟搞定一道拍黄瓜。
开始揣着手,跟个监工似的到处转悠。
万峻还在备菜,白虾开背、腌制、挂浆、裹粉、下油锅炸成一个个金黄酥嫩的大虾球!
一套操作行云流水,沈梨看的眼睛都直了。
叶瑾行则优雅的站在灶前,单手插兜,眉峰轻锁,面色凝重。
似乎面前的不是一锅水,而是五千万的合同。
半个小时后。
每个人面前摆放着自己的菜,陆嘉轩左右看了看,“那……谁先来?”
沈梨将拍黄瓜往中间一推,“要不先来个冷盘开胃?”
众人没意见,纷纷拿起筷子夹了一块。
沈梨一脸期待看这几人的表情,只见叶瑾行眉头骤然收紧,似乎在努力下咽!
荣丽云直接将刚入口的黄瓜吐了出来!
陆嘉轩痛苦面具:“梨姐,你到底放了多少醋啊?”
“哈?”
不可能啊?拍黄瓜她做过无数次。
就算比不上饭店,也不至于翻车!
沈梨夹了一块,“呸呸呸……好酸!”
“不会啊,我醋是按平时的比例放的 !”
万峻从厨房拿出醋瓶子,“你放的是这个?”
沈梨点头,“对啊!这不就是醋吗?”
万峻无奈摇头,指了指标签上一个不明显的数字:“这瓶是高浓度醋。”
沈梨:……
“还是别吃了……”沈梨默默将翻车的拍黄瓜收回。
“黄瓜的口感、小料、炝油都还不错的!”万峻鼓励。
沈梨出师不利,下一个陆嘉轩拿出了番茄炒蛋。
这次味道倒是很正常,只是在吃的时候偶尔出现“嘎嘣”脆响。
沈梨默默从牙缝里捡出一片蛋壳……
第三个是万峻的宫保虾球。
色泽鲜亮,摆盘精致,一看卖相就不一般!
沈梨迫不及待夹了一颗裹满酱汁的虾球。
“哇~”
好吃到原地升天!
外酥里嫩、虾肉q弹,酸甜咸鲜,舌尖还有一点儿似有若无的麻辣!
其他人同样被惊艳到!
“万大哥,你做菜怎么会这么好吃!”沈梨赞不绝口。
万峻笑笑,“前几年在饭店打工时学的。”
前几年,应该就是打官司那几年。
万峻被封杀退圈后所有作品下架,收入肯定大受影响。
但没想到一个歌手会沦落到像普通人一样去饭店打工!