第219章 欢迎仪式

胡天天一把将脸上的眼罩掀开，打开车窗，探出头，瞪着大眼看着小路前方的阵仗。

“我滴妈，秦林，这是你要求准备的么？”胡天天一脸古怪。

“你说什吗？”秦林加大了音量。

实在是前面的锣鼓声、唢呐声太过震耳朵，以至于胡天天在那喊话他都听不清。

胡天天趴过来，揪着他耳朵，没好气道：“这是不是你搞出来的？”

秦林赶忙摇头，随即看向王兴达，但老王也是一脸懵逼。

看着那红红火火的一帮人，虽说心中诧异，但那扑面而来的热情还是能够感受到的。

“大家先下车吧！”秦林喊到。

众人下车，村里的老乡们立马发出一阵欢呼，随即敲锣打鼓的走了过来。

边走还边由两个小孩撑开一面红色的横幅。

横幅很大，上面贴着几个十分闪眼的大字：“热烈欢迎大明星秦林来西王村做客！”

秦林站在那发懵，脸上的表情要多精彩有多精彩。

凌若琪几个女生在短暂的愣神之后，笑的花枝乱颤。

秦林没有开摄像头，但周方泰他们却及时的架好机位拍摄，这热闹的场面，是多好的素材啊。

然而这个场面，却让王兴达有些激动。

当年他考上大学的时候，村里人也是这样的阵仗送他出行的。

一晃几十年过去了，颇为感慨。

秦林一边笑着给乡亲们打招呼，一边不动声色的推了下王兴达。

这会儿你感慨个毛啊，你是地主，赶紧说两句话，唢呐再这样一直冲着他吹，耳朵都要聋了。

“乡亲们！”王兴达伸出双手，用当地的方言喊了一嗓子：“把客人拦在路口也不是个事儿啊，走走走，都进村……”

随即，老乡们闪开一条道，嘻嘻哈哈的簇拥着秦林往村里走。

“哎，家康，我不是让你低调么，你这搞这么大阵仗干嘛……”很快，王兴达就抓住了一个混在人群里的老人，有些埋怨道。

“叔，低调是个啥意思……”王家康一笑就露出漏风的门牙，也不知是真装傻还是假的。

按照王兴达的吩咐，本来是想弄个安静点的环境拍节目。

谁曾想昨天村里有喜事，王家康颠勺给做席的时候没忍住说漏了嘴，结果很快就全村都知道了。

秦林现在人气很高，村里又人人都有手机，当然知道这是个不得了的大明星。

又赶上有小年轻结婚，来了一大帮年轻朋友，他们之前便有看《舌尖》，得知秦林要来村里拍节目，能不激动么。

于是昨天婚礼的吹唱班子就被留下来了，搞出了今天这么个欢迎仪式。

王兴达有些歉意的看向秦林。

毕竟这消息肯定是闷不住的，别看村子偏，但以粉丝们那劲头，估计要不了多久这村头的小路就要停满车了。

秦林虽然无奈，却也没有埋怨的意思，反而觉得一个老人喊王兴达叫叔，十分有趣。

说实话，大部分综艺在拍摄的时候都会清场。

这样的确会方便拍摄的进行，但说到底，综艺，最大的宗旨是全民娱乐。

你提前清场了，反倒拉开了与民众的距离。

这一点，不得不说，韩娱做的更好。他们的综艺经常就会直接上大街，还时不时会捉几个围观的群众一起做游戏。

当然，以国内如今的背景，想要做到那一点，很难很难。

毕竟在国内，明星的地位被抬得过高了。

秦林给走在后面的赵秀君使了个眼色，机灵的小君也是赶忙拉着周方泰的几个小弟跑向后面的车，从里面抱出一箱烟，以及几箱包装好的徐记盐水鸭，挨个送给乡亲们。

想必很多同学都在历史或地理书上看过晋省这边的建筑风格。

以前有很多房子都是依着黄土建的。

王兴达聊过，之前的西王村也是那样，但这些年发展快，村子早就被改造了。

现在那一排排乡野小楼，看着也是赏心悦目。

好不容易进了王家康的院子，秦林才稍稍舒了口气。

有王兴达挨个嘱咐，除了王家康的几个徒弟，其他乡亲都没有跟进来。

但还不待秦林等人放松，便见院子的墙头上冒出一个个脑袋，显然是搬凳子搬石头站在外面看，一个个笑嘻嘻的。

“咳咳……秦林，这样行么……”王兴达直挠头。

说实话，以王兴达一贯的表演风格，压根就没有综艺请过他。

所以虽然进圈这么多年，今天这还真是老王的综艺首秀。

他心中有些懊恼，生怕这种阵仗会耽误节目的拍摄。

秦林笑道：“达叔，这种场面多好啊。你后面可是要跟我一起拍喜剧呢，这种嘻哈哈的气氛应该多体验。”

说罢，秦林打量着王家康的小院子。

院子极大，种着蒜苗、小青菜、韭菜，还养了十几只鸡。

而院子里最显眼的，就是摞在一个平板车上的几口大锅。

这显然是平时王家康给相邻几个村子做席用的。

闲聊一阵，众人也是进入今天的主题，刀削面以及平遥牛肉。

像大街小巷的面馆，厨房基本都是开放式的。

坐到店里点一份刀削面，往往就能看到伙计一手抱着被面团包裹着的木杖，一手用刀飞快的削面。

那被削下的长面片，就如同飞鱼一般落入沸腾的汤水之中。

虽没有拉面的手法，但刀削面入口的口感却也十分劲道。

而如何让面嚼着的口感好，刀削面在和面的时候就要些门道。

《舌尖》这档节目，相比于吃，其实更注重做的过程。

所以随着一个长板铺开，倒上几斤面粉，秦林跟着王家康一起，从和面开始体验。

“王老哥，这刀削面用的和面过程跟平时在家里做馒头有什么区别？”秦林问道。

“和面用的水要少一些，也要放些盐……”

“那盐，水，面粉的比例大概是多少？”

“啥？”王家康看向王兴达。

王兴达道：“秦林的意思是问你，一斤面要放多少盐多少水！”

王家康想了一下，自信道：“我也不知道，一直靠感觉。”

墙头外围观的乡亲们一阵哄笑。

秦林也是莞尔。

其实很多人在学做菜的时候，看网上的菜谱中，都会写比较精确的材料配比。

那对于新手来说，的确容易掌握和把控。

但经常做菜的人，不会那么精确，还真有点王家康所说的，靠感觉。

说白了，其实就是经验，你让做菜的人说个精确配比，他还真不一定能说上来。

但随着王家康的操作，凭借秦林食神技能的眼力，还是能看出来，差不多一斤高筋面粉配三克盐，四两多水。

秦林的食神菜谱中，也大概是这个配比。

随后便是剥面，拉梭子，可以看到王家康的手法很快。

因为水的配比少，若动作慢了，面就难以成型。

王家康本以为秦林放面粉在自己身前只是做做样子，但他很快发现，秦林的动作似乎并不比他慢。

而王兴达作为本期嘉宾，自然也是要全程体验，结果就是一团糟，远赶不上旁边两位那赏心悦目的手法。

秦林本想调笑两句，但突然双眼一亮。

自己不是要拍《少林足球》的么，薇姐演的那个功夫少女的角色，在出场的时候不就是用太极的手法和面么？

想到这，秦林转头看向正在斗鸡玩的凌若琪，喊道：“你跟鸡较什么劲啊，赶紧过来学和面，咱那电影用得到……”