122 米线

沈家大门外，过来贺寿的客人渐渐稀少，沈府的仆人们有的已经正在收拾桌椅板凳，这平静进行的贺寿人群，让安溆心里终于生出些难受的感觉。

或许她一直都是个喜欢强硬外表的人，在沈府被那么多人诋毁为难，被沈宵推到难堪的境地，就为了圆他祖母的谎言，安溆能感觉到自己的的确确是没有多少难过的。

只是被人那么欺负，怎么能一点委屈都没有而已。

可是外面这些跟她过来时一般忙碌的沈府下人，带着笑脸的客人，实在很容易让人产生物是人非之感。

和沈宵再无可能，这在之前，安溆的心中，都该是一件或许很久很久以后才能得到结果的一件事。

没想到今天是说断了就断了，还断得这么彻底。

安溆不自觉停住脚步，回头看了看高大气派的沈府。心道，这样也好，像沈府这般的高门大户生活，她是永远都不可能适应的。

只是没想到，自己在沈宵心里，是这么轻易能被推开的人，仅仅是为了把他祖母的谎言圆上。

她就成了一个想做沈家媳妇想疯的人。

不过，回想一下之前她在浮云寺跟沈宵的那些对话，可不就是急切地想要做沈家的媳妇吗？

“今日的委屈，我必定会帮你一一讨回来。”宗徹走过来，小心地将手放在她肩头拍了下。

安溆抬头看他一眼，对上他满目的柔情和疼惜，只觉得讽刺，拿开他的手，说道：“走过的路，我从来都不会回头。”

就算是没有梦见剧情中，陆宁馨重生后安大妮的那些遭遇，她也不会再和宗徹谈感情。

登上马车，安溆平淡到十分平静的声音传出：“回府吧。”

宗徹活动了下被她拿开的那只手，好似被灌了铅，有千斤重。

他翻身上马，面色凝重。

安溆没有回状元府，先去了东槐花巷一趟，刚下马车，正好瞧见过来送鱼的周大。

“小姐，”周大一看见下车的安溆，赶紧过来见礼，笑道：“没想到您就是临河村的安姑娘，之前，失礼了。”

喜鹊有心让他多说些好听话，叫自家小姐开心开心，便接话道：“这位大哥话说得稀奇，我们家小姐很有名吗？”

“那当然了，”周大说着，满脸都是崇拜，“咱们都是只能依靠着小买卖谋生的人，就关心咱们自己的生活，听说过好些人都是跟您买了方子，将家业一点点扩大的。我还想着，日后攒够钱，也去跟您买道好方子呢。”

尤其是卤味方子，听说这个价格最贵，也能最快地回本儿。

“还有您免费散出来的皮蛋、松花蛋配方，我家里，我老娘现今是天天儿攒鸡蛋鸭蛋、攒够几十个就做，一个能比买鸡蛋多赚一文钱呢。”

安溆听得好笑，道：“这个还费了功夫呢，自然得能多赚钱。”

说着走向铺子，对周大道：“进来吧，喝口茶水再走。”

周大赶紧拴好自家牛车，一边答应着一边心想，人家就是做大生意的，对自己一个粗汉子也能这么客气。

到了铺子里，第一次进来前面的周大就发现，这地方和其他吃食铺子一点儿都不一样，桌椅板凳都刷着月白色的漆，整整齐齐的放置着，左右两边和正面，却是三个挂着牌子的小门面一样。

周大认识的字不多，只能看出来一个是卖茶的，一个是卖鸡的，还有一个是卖汤面点心的。

“小姐，”正门对着的炸鸡店门面中走出来一个中年男人，看到安溆一行人，赶紧地就跑出来道：“咱们都按照鹧鸪姑娘的吩咐准备好了，除了一些生鲜的，鸡排、虾排那些都做好了生坯。”

做生坯的都是从城外请的干净利落的妇人，分了好几道工序，需要加调料的，都是鹧鸪自己来，因此她们门店并没有保密的要求。

请的妇人便没有签卖身契，只是签了个不能随便跟人谈论店中机密事宜的契约。

一开始，那些个妇人还觉得好笑，不过人家给的工钱多，比去大户人家做浆洗仆妇要高一倍，还不用签卖身契。

便都觉得，签个保密契约就签呗，但是进来一两天之后，妇人们发现不一样之处了，人家要做的东西，那真是再没见过听过的。

前天，管这里的掌柜鹧鸪姑娘，来过一趟，叫炸几个鸡腿儿，再做几个鸡腿堡，还叫又调了两杯奶茶，还加什么果冻、什么黑咕隆咚的丸子。

说是要拿回去叫东家尝一尝，做了多的，都给她们这些人吃了，当时吃过的妇人们，一直到晚上睡觉的时候躺在床上，都没能反应过来。

那些东西，太太太好吃了，吃一口跟上天了似的，这东家的生意，肯定好做。

要是她们有这方子，别说签保密的契约，非得签了死契的人才敢用。

今儿个，前面看着门店的两个妇人看到了东家，都忍不住偷偷地打量，东家小姐长什么样儿呢？

“做两个手枪腿儿，再做一碗麻辣米线，”好听的声音从外面传来，顿了顿补充，“要魔鬼辣。”

麻辣米线咱知道，就是汤面铺里出的，可这魔鬼辣是什么？

一个妇人忙着去炸手枪腿儿了，另一个则出来，走去汤面铺，还想问问魔鬼辣是什么？

这时候，鹧鸪姑娘走了出来，道：“你去煮一杯奶茶，米线我去做。”

如今在门店这边的几个妇人，都会煮奶茶，只是手艺最好的，还是一开始挑出来教的那两个。

管事的是个中年男人，这时候就颇不自在地站在旁边。

他知道人家这个店，要不是不容易找到识字还愿意出来抛头露面的女子，是不会找他来记账的。

这么些天了，他也跟着学过这炸鸡生坯，但竟然比不过几个女子。

卢应长这么大，还是第一次这般没信心，现在又是担心自己杵在这儿碍东家的眼，又是绞尽脑汁地想自己能找个什么事情做。

“你怎么还愣着？”安溆看向这个姓卢的管事，“把这一篓子鱼，给过过称。”

“唉，”卢管事答应着，转身到后院拿了称和筐就又快步跑到前面来。

喜鹊的一句“拿到后院称”都没来得及说出口，人都跑回来了，依小姐的性子，她还是不多嘴的好。

周大就帮着卢管事倒鱼，拿盆。

哗啦，鱼倒进称勾的筐子里，几只小泥鳅和螺蛳溅落到地上。

带着腥味的水珠迸溅在安溆鞋面上，一时间，注意到这一幕的周大和卢管事都有些不安。

小姐们哪个不是十分爱干净的？这小姐不会生气吧？

想法还没落下，就见她弯下腰，捡起一个细长的螺蛳，问周大：“你们那边的河里，这个多吗？”

“多，多啊。”周大点头，“这东西鸡鸭也不吃，我们兜鱼的时候，最烦就是这个了。”

安溆笑道：“刚才，你不是想做小生意吗？我今天心情好，告诉你一道菜。”

周大欣喜不已，虽然疑惑这东西怎么能吃，还是差点跪下叩谢。

安溆让喜鹊去把人扶住，道：“我也不是白做好事的，我虽然能告诉你这道菜的做法，但你要是想做得人人吃了都还想吃，还需要跟我这儿买秘制酱料。”

这两年安溆是再没卖过任何一款酱料方子的，她在临河村的老家翻盖了，往山的方向扩展出有四亩地大小，便是她的酱园。

每年她都会带着家里的人，制作出很多酱料。

海鲜酱、麻辣酱、甜辣酱、蒜蓉剁椒酱、番茄酱－－－，总之她现在做菜需要什么酱，都是家里自给自足的。

不过若是开始卖酱的话，家里那个小小的酱园可不够。但现在自己不是有空吗，再投资盖个酱厂，也没什么不可以的。

周大这边，听说叫他买酱，答应的很是痛快，咱不能什么都不出就白拿人家一个方子。

这时，浓郁的辣味飘过来，鹧鸪端着一碗红通通的魔鬼辣米线，还没到跟前呢，卢管事、周大、喜鹊三人就开始忍不住地打喷嚏。

安溆倒是还适应，伸手接过来，放在面前，等炸鸡也送上来，才开吃。

吃前，对周大和卢管事道：“你们把鱼里的螺蛳分出来，待会儿我去后厨做一份来。”

“唉，”周大答应，然后又忍不住打了个喷嚏。

“阿嚏！”

这个声音是从门口传来的，像是实在憋不住的样子。

喜鹊走到门边，向外一看，惊讶道：“大少爷，您怎么不进来？”

宗徹一身浅绯色官服，后背抵着门板而站，可能是刚才那个喷嚏打得太大了，他肩膀略微向前侧着。

被这么一问，宗徹咳了咳，揉揉一个喷嚏打红的鼻子，掀起衣袍迈步跨过门槛。

正看到安溆挑着一大筷子红彤彤的米线往嘴里送，他眉心就是一跳，三两步走过去，将她的手腕抓住，说道；“你要是难受，打人骂人都使的，何必折磨自己的肚子？”

安溆看他一眼，“松开。再说你哪只眼睛看出来我难过了？”

在她的眼神下，宗徹慢慢松开了手，坐在一旁的凳子上，双手放在桌面，道：“你就算不难受，也不能这么吃。”

安溆真是有些烦他的阴魂不散了，对鹧鸪道：“再拿一副碗筷来。”