第236章 一口又黑又大的锅

这种亲切放在如此寒夜，实在让人难有招架之力。

哪怕旺来跟着孙启耀经营望江楼，每天迎来送往早习惯了那些虚假的面容，但此刻他仍给予这位跑堂小二满满的信任。

听他的安排，选择了锅底和配菜，点了满满的一大桌子。

坐下来之后才想起被自己留在门外的少爷。

当旺来再次见到孙启耀时，自家少爷的震惊并不比自己少，当即他就放心了，“少爷，我已经定好了桌，快来！”

“鸭血，鸭肠，毛肚……这都什么零碎玩意儿？是怕爷付不起账吗？快拿肉来！”

孙启耀只望了眼桌子和小二手里的菜单就开始发飙，不过他虽然嘴上不满，但身体却很诚实，手中的筷子已经不自觉的按照小二的介绍行动起来了。

“忒小气了，这肉怎么这么少？”一筷子肉片下去，很快就变了色，香喷喷的味道已经扑鼻而来，孙继耀咽着口水感觉完全不够吃啊。

“少爷，这就是火锅的吃法，肉切大了不容易熟，也不好入味儿，咱们慢慢来！”旺来将店小二的话现学现卖。

他们来的晚，没订到雅间，旺来扫了眼满大堂吃着美食，与友人低声交谈的客人，感觉自家少爷这呼来喝去的样子像没见过世面似的，特别丢人。

“什么火锅的吃法？不就个古董羹吗？当谁没吃过！”

孙启耀此时依然漫不经心，可当他将普通的肉片蘸上蘸料放进嘴里后，浓郁的肉香、嫩滑的口感，瞬间在口腔中爆发，让他再说不出话来。

“唔～唔唔！”

多年相处的默契让旺来立马就领悟到了孙启耀的意思。

“麻烦再多拿点这个，这个，还有这个！”旺来冲小二点了点桌上的黄喉、毛肚，还有鸭肠。

刚刚明明嫌弃的要命的人，此时一头埋进碗碟之中，连话都说不出来了。

外面寒冬凛冽寒气逼人，这店里头却热气腾腾温暖如春，仿佛里外是两个完全不同的世界。

几筷子下肚，不仅寒意全消，还有细密的冒出来，简直畅快极了。

嫩肉片爽滑入味、鸭肠口感厚实，还有炸得金黄酥脆的酥肉，肉香四溢，哪怕只是一盘素的莲藕片，烫一下再吃也爽脆回甜。

寒冬时节绿叶菜很少，但一盘鲜嫩的黄豆芽足以解油去腻，红薯粉软糯弹牙的口感更会让人欲罢不能！

“红薯粉！这里有红薯粉！”旺来像发现了新大陆一样。

他在府城的时候就品尝过江婉的酸辣粉了，并且很能接受这种新的食材。但自家少爷不分青红皂白就将人从望江楼里赶了出去，以后他就再没尝过了。

今天在临江县的这个小店里突然看到红薯粉，既惊喜又意外。

随便扫了一眼，似乎红薯粉在这个店里都是畅销的菜品，桌桌都点。

“少爷，其实在咱们望江楼卖那个酸辣粉也挺好的……”

但后面的话旺来在见到自家少爷慢慢变得阴沉的脸后，自动消音了。

他恨不得抽自己几个嘴巴子。

一顿火锅让他吃得得意忘形，简直哪壶不开提哪壶。

明知道少爷针对的并不是酸辣粉本身，而是答应他们入住进来的明少爷，现在自己这话岂不是直接揭了少爷的短，甚至指责他错失良机？

“我没别的意思，只是说这个红薯粉下火锅还挺好吃的。不过把他们赶出去也没有关系，反正咱们望江楼也没有火锅，是吧？”旺来巴巴的解释了一通，但感觉自己说过比不说更容易让人误会。

“不是，咱们望江楼没火锅，是因为少爷不喜，又不是做不出来……”

旺来的话始终在自家少爷爆发的危险边缘来回试探，说着说着，连他自己都感觉出来了，忙急急的住了嘴，只能忍痛割爱对红薯粉装作不屑一顾。

果然，下一刻孙启耀把筷子往桌上一扔：“去，查查这个铺子是谁的产业，又是谁在经营管理！”

孙启耀没尝过江婉的酸辣粉，不知道是红薯粉什么味儿，但刚才不知不觉吃了不少的红薯粉下肚，评价与旺来相同。

甚至有那么一刹那，他也想过将这个粉引进望江楼去。

但旺来的话立马将他拉回现实。

他此时受了大罪到临江府来，并不是学什么艺取什么经，而是来揪那些给自己上眼药的人的尾巴来的。

一个红薯粉立即让他斗志昂扬，看来这后面竟然有大房的手笔？

随即孙启耀的眼睛眯了起来。这么说来，上次进入望江楼的那个酸辣粉摊摊主，就是大房找出来向他发难的枪吗？

怪不得连自家老爹都惊动了呢，果真还是有两把刷子。

至少这个红薯粉和新颖的火锅，确实令人惊艳。

冰天雪地的时候最适合吃古董羹，孙启耀在京城时一眼就喜欢上了。只是京城的古董羹与这家店的火锅又有很大的不同。

笨重的外形以及单调的调料注定了它难登大雅之堂，当初他听到手底下的人汇报蜜雪饮之事，也根本就没放在心上。

想不到这古董羹在这家店里摇身一变，效果着实不凡。望江楼的生意也不敢说比得上这里此刻的盛景，若是那人的能耐一开始就能为自己所用，他倒不介意让他跟着吃香喝辣。

可是现在不行了呀！孙启耀咬了咬牙。

要怪，就怪你们眼光不行，投错了主吧！

孙启耀的肚子已经吃得饱饱的了，但看着面前扑腾冒着泡的香辣锅底，到底还是没忍住，慢条斯理的又夹了一筷子肉放下去。

刚刚烫好出锅的肉明明鲜嫩顺滑，可他放进嘴里却嚼得咬牙切齿，仿佛是对苦大仇深的仇人。

不管大房或是其他人，想要对他玩出什么花样，望江楼都不容有失！

他当务之急就是要揪出了酸辣粉摊的摊主，一定要将一切风险遏制在萌芽状态，不管是什么计谋都让它出不了头！

江陵府城外的码头上，哪怕大雪纷飞时也仍旧人来人往，李家的铺子已经盖好了，之前乏人问津的酸辣粉也因为铺子里暖和而吸引了不少客人。

旁边的小铺子里，当红薯粉也已经上架，整整齐齐摆了一摊子。

像刘高明那样跨行经营的客商还没有再遇到，但尝过味道觉得不错，想要带回去与家人分享的人倒是不少，十斤、二十斤的销量积少成多，也算火热。

李延宗以及小柳树村出来的人全都喜气洋洋，全然不知道有一口又黑又大的锅已经扣在了他们的头上。