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375.为什么帮他们?

作者:我家卖红油 字数:6414 更新:2022-05-07 14:47:00

向瑾和颜宸到了雷佳他们家的小饭馆之后一人要了一碗二两的排骨米线儿。

雷佳很热情,“给你们一人加个煎鸡蛋哈?”

向瑾和颜宸都微微地点了点头。

雷佳道,“你们等着啊,我去给你们烫。”

向瑾和颜宸就等着了,颜宸倒没有东张西望,垂目就那么静静地坐在那里,向瑾却开始观察起了店里经营状况来。

一会儿之后,雷佳跟她奶奶就一人端着一碗米线儿过来放在了她跟颜宸的面前,雷佳也随即坐到了旁边的一个空位置上。

看着那上面放着的排骨,向瑾就道,“放这么多?”

雷佳就挥了挥手道,“嗨,这不算啥,又没有请你们吃啥大餐,就一碗米线儿而已,要不要再加点儿醋?”说着雷佳就扭过身去把隔壁餐桌上的醋罐儿拿了过来。

向瑾接过,“要点儿,”她向来都觉得吃米线儿要放点醋上才好吃,酸酸辣辣的才开胃。

向瑾往自己碗里倒了一些,然后就偏着头问颜宸,“你要不?”

颜宸就摇头,“我不用!”

“那好吧,”向瑾将醋罐儿放回到桌上,然后两人就默默地吃了起来。

雷佳就发现两人吃饭的神情和动作都极为的相似和同步,两人吃饭都不爱说话,而且两人吃饭的动作都十分的优雅好看,突然她脑海里就印出了“这两人好般配”的几个字来,她突然感觉到自己坐在这里好多余,于是她就起身对着两人道,“你们慢慢吃啊,我去给你们盛点汤来。”

吃完饭之后,向瑾就对着雷佳道,“你们家饭馆的客流量好像不是很多哈?”上回她第一次来她们家店里吃东西就有这种感觉,这回同样是,打从他们进入到她们家店铺里之后,这前前后后加起来也就只有五六个人,她们家处在街道正中间的位置,按理不应该啊。

提到这个,雷佳面上的神色也就有黯淡了下去,“是啊,也不知道我们家的生意怎么就这么惨淡,要死不活的,丢弃了呢我妈和我奶奶也不知道后面该干啥,不丢弃呢也就仅够维持个我们一家老小的温饱而已,要说想赚到什么钱还真没有赚到,真真是如书上所言,食之无味弃之可惜,不过唯一好在的就是这房子是我们自己的,不用给别人交租金什么的。”

向瑾一针见血地就道,“因为你们家的味道不够好,这街上有很多家卖米线儿卖面的小餐馆,竞争本就大,你们家的餐馆没有特色,自然就没有多少的竞争力。”

雷佳就一怔,就连雷佳她妈和她奶奶都停下了手上的活计,然后快步地围了上来,向瑾继续道,“你们这个镇较其他的镇有些不同,甚至是有些特别,别的镇至少都是三条以上的主干街道,还不说一些纵横交错的辅助街道,那样客流量就会跟分散。

但是你们这个镇是沿升水河而建,统共也就只有一条街,所以平时人们上街之前的活动轨迹都在这一条街上进行的,按理你们这条街上的客流量会很密集和集中。

你们家所处的位置是街道正中间的位置,平时来往这里的人很多,但是你们家的生意却是不怎么样,原因就是我刚才给你们说的那些。

不说别的,就拿你们家的辣椒油来说吧,你们就只是将那个油在锅里烧热了,然后将那个油倒进那个辣椒面里就了事了,但是倘若要想使那个辣椒油溅的更味道香一些是有诀窍的。”

雷佳她们一家三口顿时就来了兴致,雷佳抓着向瑾的胳膊就道,“是什么诀窍啊,向瑾,向瑾,好向瑾你快告诉我啊?”

她妈她奶还想供她上大学,以前她很是担心自己的成绩考不中,她都做好了自己复读的心里准备了,但是现在在向瑾的帮助下她的学习成绩有了大弧度的提高,她心里对明年高考也升起了一丝期待,她想就算是她明年子不能一举考上个本科,但是一个专科院校她应该还是能走的了的。

若她明年子真的考上了大学,可这往后的学杂费和生活费也是一笔不菲的开支,她很是有些担心她妈她奶能不能供应的起她,但是经向瑾刚才这么一说,她那暗夜的心里顿时就如同见着了一丝曙光。

“是啊小姑娘,你知道怎么溅出的辣椒油才好吃?”雷佳她奶奶也就道。

向瑾看着她们那一家既惊喜又期待又怀疑的神情,随即就点了点头,“嗯,我知道!”

罢了,吃人家这一顿饭总不能白吃,她这个人素来不喜欢占人便宜,所以还是给别人留些什么的好,于是她便叫雷佳拿纸笔跟纸来,然后刷刷地就在上面写出了一些东西来。

“你看你们家现在有没有这些东西,若是没有的话可以去买一些,”说到这里向瑾就又低头看了一眼腕表,“我可以给你们做个示范。”

雷佳快速地扫了一眼,然后就跑到厨房里去翻找,一会儿之后,她就跑出来对着她妈跟她奶奶道,“好像没有洋葱跟芝麻,还有那个粗辣椒面。”

她奶就赶忙道,“我去买!”说着转身就跑出了饭馆。

然后向瑾就交代雷佳和她妈先把那些需用的材料都准备好,等她奶奶回来,然后他们就可以开始动手做了。

雷佳和她妈照做,转身就去忙活了,独留颜宸和向瑾两个人坐在那里歇凉。

一会儿之后,雷佳她奶奶买了提着半袋的洋葱和大概有一斤的芝麻跟一斤的粗辣椒面回来,“小姑娘,你看这个够吗?”

向瑾起身,“够了,要不了多少。”

向瑾随即又叫雷佳拿一个洋葱去剥皮洗了切了,雷佳她妈就说她去,跟着向瑾就又叫雷佳她奶奶将那粗辣椒面,细辣椒面,还有芝麻按照一定的比例盛出一些来,然后又在里面加上一勺子的精盐,以及一勺子的凉油用筷子顺时针搅拌均匀备用。

雷佳她奶奶也就去照做了。

一会儿之后,雷佳她妈就过来对向瑾说那洋葱她已经切好了,向瑾就叫她烧锅热油,将油烧至八成热的时候下放入葱姜八角花椒香叶以及洋葱下去开小火油炸。

雷佳她妈照做,然后就又问,“小姑娘,然后呢,这个要油炸到什么时候啊?”

向瑾就道,“待到葱变得干瘪甚至是有一点儿胡了的时候再往油锅里下入一棵香菜继续小火焖炸大概半分到一分钟的样子,待锅里的调料都变得胡了的时候就关火,将那些调料从油锅里捞出。

记住,将那些调料从锅里捞出之后,不能马上将那热油浇入辣椒面中,需得放置大概一分钟左右的时间,那样使油温的温度稍微的下降一些,不然那辣椒面就很容易被烧胡。”

雷佳她妈就点了点头,然后又按照她说的照做,不多一会儿之后,一股香浓的辣椒油香味儿就充斥着整个店面,雷佳她们一家三口顿时就高兴的不得了。

向瑾就和颜宸起身,然后就对着她们道,“好了,我们也该回去了,就不打扰你们做生意了,雷佳,阿姨,雷奶奶,感谢你们今天的招待?”

祖孙仨听她这么说,顿时就有些不舍起来,雷佳她奶奶就一脸歉意地道,“你们这就走了啊,再多坐会儿呗?你们看,我们都没有怎么好好的招待你们呢?”

向瑾就朝她们微微地笑了笑,“雷奶奶不用客气,已经很好了。”

雷佳她奶奶就道,“你看你这孩子说的,好什么好啊,就一碗米线儿。”

向瑾就道,“真的已经很好了,好了,雷奶奶,下次再来你们家吃饭,”说着她就和颜宸朝她们家店门外走去,可是在走了两步之后她突然又转过身来对着他们建议道,“阿姨,其实你们也还可以卖些凉拌面的,现在正值夏天,很多人都不大愿意想吃热汤面。”

雷佳她奶奶和她妈都就一脸惊喜地点了点头,“唉,好,好!”

待向瑾他们离开之后,雷佳她奶奶就道,“佳佳,你这个同学不错啊,我看这孩子好,热心,心善!”

雷佳就一个劲地点头,“嗯,相信待人其实挺好的,你们都不知道,她刚才还跟我们湾头那何爷爷,就是她女儿疯了的那个,割了很大的一块肉,还拿了两百块钱呢。”

“啊?!”雷佳她妈和她奶奶顿时就惊讶的不得了,然后她妈就道,“究竟是怎么一回事啊?”

然后雷佳就将她们刚才看到的那一幕一五一十地跟她妈和奶奶说了,然后末了又补充了一句,“所以向瑾其实还是挺热心和还有爱心的。”

她奶奶和她妈也就叹息着地点头,跟着雷佳就又将自己的这次期末考试成绩单拿给她妈和她奶奶看,“噹噹噹噹......呐,你们看我这我这一学期的学习成绩。”

她妈和她奶奶接过去看了,然后都就是一脸的惊喜,她妈就道,“你学习进步了?”

雷佳就点了点头,“嗯,都是得力于向瑾的帮忙,自从我跟她做了同桌之后,凡是我又不懂的题目都找她帮忙讲解,慢慢的我的学习成绩就提升了,今天我们班主任还夸我学习进步快呢。”

“真的呀?”她妈又就惊喜的不得了,她奶奶就一个劲地点头,“好,好,好啊!”

雷佳也就用力地点了点头,“嗯!”

然后她妈就道,“佳佳,看来你这个同学是真的很不错啊,她帮了咱们这么多,咱们以后可也得待人家真诚。”

雷佳她奶奶也在一旁附和着地点头,“是这个理,是这个理,人这一生啊,会接触到很多的人,但是真正能跟人成为真心朋友的却很少,有的人一辈子也不见得就能遇到一个真心的朋友。”

雷佳就道,“知道,所以我才真心地把向瑾当作是我的朋友嘛,不过她却未必会把我当成是她的真心朋友。”

看着她突然黯淡下来的神色,雷佳她妈就问道,“怎么这么说?”

雷佳就道,“你们知道刚才跟她一起的那个男孩子是谁么?那才是她最好的朋友!就连我们班的那个严飞都赶不上。”

她妈也就道,“哦,那个长得很好看的男孩子啊?哦,对了,那男孩子是谁啊?”

雷佳就道,“那个啊,那个是我们全年级学习成绩最好,球也打得最好,也是全校长得最好看的男生,他叫颜宸,是火箭班的学生,他跟向瑾从小一块儿长大,初中时候就是同班同学,他们两个关系从小就特要好,而且他也只对向瑾好,在学校,向瑾也只跟他走的最近。

我们班还有一个叫严飞的,跟他们是一个地方的,三个人平时关系也特要好,每天三个人都是一起吃饭的,但是若论起亲疏来,那严飞绝对赶不上向瑾对颜宸的,但是我跟严飞比起来,那也远没得严飞在向瑾心目中的位置重要。”

然后她奶奶就问道,“那严飞是个女生还是个男生啊?”

雷佳就道,“男生啊!”

她奶奶和她妈就相互地看了她一眼,然后她妈就一脸好笑道,“你这孩子跟两个男生吃什么味儿啊?”

“啊?!我哪有?!我只是阐明一下我在向瑾心目中的地位罢了,”雷佳就一脸疑惑地道。

她妈随即就戳了一下自家这闺女的脑门儿,然后就叹息道,“所谓精诚所至金石为开,只要你诚心地待人家,是真心的想要跟她交朋友,你那个同学是不会拒绝的,人心都是肉长的,她不会感觉不到,更何况你那个同学还那么的聪明。”

“是这样的么?”雷佳就看着她妈和奶奶有些怀疑地道。

她妈和她奶奶就朝她点了点头,“是这样的。”

她奶奶就道,“你也说那个颜宸跟她是从小一块长大的,而且他们在初中的时候都还是同班同学,那打小就养成的感情能跟你们这些后来才认识和接触的人一样么?那肯定不一样啊!肯定是要比你们深厚多!

还有你那个叫什么严飞的同学,那别人也肯定的啦,人家是一个地方的,肯定是会有不一样的感情的,那你们班还有哪些同学跟向瑾的关系特要好啊?”

雷佳就摇了摇头,“好像都只一般,主要是我们班的人不行,人家向瑾成绩好,得各科老师们的喜爱,他们就有些不安逸人家,还有就是嫉妒人家,不是动不动的就找人家的麻烦就是不跟向瑾说话和玩儿,孤立人家!”

雷佳她妈和奶听后眉头就皱了起来,她妈就道,“难怪我觉得那孩子性子有些清冷,不爱怎么跟人说笑。”

她奶就道,“唉,佳佳,你可不要这样的对人家啊?”

雷佳就道,“我才没有呢,人家向瑾成绩好,那是因为人家本身就聪明,而且还用功,我以前啊是一直对向瑾佩服,但是现在却还多了感激,我才不会那么心眼子窄呢。”

她妈和她奶就点了点头,“对来的,对来的,人就要心胸豁达,心胸豁达才能交到朋友,朋友多了你今后的人生路才会好走,”没有人比她们更能知道这世间的人情冷暖了。

雷佳就点了点头,“我知道!放心吧,我心胸豁达呢!”

“那就好,那就好!”她妈和她奶就点了点头,这时候他们餐馆里进来了几个人,她妈和她奶奶刚忙迎上去招待人家,问人家要吃些什么。

向瑾和颜宸从雷佳他们的餐馆里出来走了大约五六米之后,颜宸就对着向瑾道,“要不咱们找个茶馆儿坐坐,等下午太阳不这么毒辣了的时候咱们再回去。”

向瑾就点了点头,“也好!”反正这会儿回去也没什么事,没必要受这份热。

于是两人就在这附近找了一间茶馆儿坐了进去,他们找了一个靠窗的位置坐下,然后要了一壶水,然后就盯着外面的升水河轻松惬意地吹着凉风。

颜宸在抿了一口杯中的白水之后就问向瑾道,“为什么帮她们?不怕到时候又是一群白眼狼?”

向瑾就摇了摇头,“不知道,只是觉得她们生活也挺不容易的,所以能帮也就帮一把吧,一道辣椒油而已,算不得什么保密配方,况且咱们也不能白吃了人家那碗米线儿不是?”

颜宸就笑了,“确实!”随即颜宸又就道,“你是不是还想要帮那个老大爷他们家一下?”

向瑾就点了点头,“是啊,我看了那老大爷和他孙子身上穿的衣服,虽然是很破旧,甚至是已经洗得看不出来原有的颜色了,也打了些补丁,但是却是很干净整洁,就证明这一家人其实还是挺讲究的。

雷佳说他们家那个大孙子很懂事,也很懂礼貌,成绩也很好,还有你看到他们家的那个小孙子了没?虽然是盯着那肉摊不撒眼,而且也是一副很想吃的样子,但是那孩子却并没有吵着嚷着的耍浑要吃,而是在他爷爷被那肉摊老板拒绝了之后,他爷爷牵着他的手他也就顺从地跟着他走了,虽是还是很有些不舍。

所以由此可见,他们家的家教很好,爷爷奶奶都是明事理之人,而且我们也没从雷佳的嘴里听到有关于他们家人人品不好的评论不是?有的也只是雷佳对他们一家不幸遭遇的叹息与同情。

既然他们家那大孙子读书成绩好,我觉得那大孩子还是应该继续一直很好地读书下去,而不是哪一天家里实在是因为再也拿不出钱来供他们读书了就辍学了,不管怎么说,人还是应该多读些书的好,那知识积累的多的人总是要比那些知识点贫乏的人在社会上的机会要多的多。

每个人的一生都不可能是一帆风顺的,总有这样那样的砍儿,还有逆境等在那里让自己去淌和过。

人在最困难和最艰难的时候也总是希望能有人伸出援助之手来帮扶自己一把,我曾经也是得到过别人的帮助的,所以今日见了,我也希望自己在力所能及的范围内帮别人一把。”

颜宸就点了点头,“嗯,所以你想怎么帮他们?”

向瑾就道,“我也一时还没有想到,不过我想授之以鱼不如授之以渔吧?给他们钱,我可能不会一直给他们钱,那样钱用没了也就没了,照样还是一个穷光蛋,那就真如雷佳所说的那般是个无底洞了,没准那样还容易把人给惯的懒了,还有理所当然了呢,那我可给不起。”

颜宸就点了点头,“嗯,没错,关键还是得让他们自力更生!”

“嗯,那你帮我想想,该怎么帮他们的好?”

颜宸就道,“不如你就教他们做饼吧。”

“做饼?!”

颜宸就道,“嗯,做饼,咱们院子里不是有一家在你这里学了做饼,在县城里生意做的很红火么?”

向瑾就道,“可是他们家还有个疯女儿要照顾,应该不方便在街上开铺子吧?”

颜宸就道,“现在正值夏季,也无需卖热饼,直接在家里做好了,拿到镇上来,随便在镇上的街道上支愣起一张桌子来卖就是,这样就那大爷一个人也能忙活的过来,他们家的那个老奶奶不是照样可以在家照顾他们家的那个疯女儿么?

而且现在离冬天还有好几个月,他们若是经营的好的话,等到冬天的时候他们完全可以在镇上租一间铺子,到时候一家人搬来镇上做那生意也不是没可能。”

向瑾就想了一下,然后就道,“这个倒也还是可以。”

颜宸就道,“或许就教他们种植大棚蔬菜了,这升水镇好像冬天头还没见人卖那些个反季的瓜果蔬菜,但是这个不是一天两天就能学会的。”

向瑾就点了点头,“行,那到时候咱们就去找那雷佳问一下,或者是让她给我们带个路我们去那老大爷他们家一趟。”

“好!”

两个人商量妥当了之后,向瑾就又撑着下巴看着外面河面吹着河风,没多一会儿她的神情就有些厌厌了起来。

颜宸就道,“怎么,想睡觉了?”

“嗯,有点儿!”

颜宸就坐到了她身边,然后就将她的脑袋扳了过来,然后让她靠在自己的肩头,“好了,睡吧!”

“嗯,那我睡会儿!”

“好!”

没多一会儿的功夫,向瑾就果真靠着他的肩头睡着了,颜宸侧头看了她一眼,随即嘴角就勾了起来一抹浅笑,还真是睡得快!

他无奈地摇了摇头,随即就拿起旁边的一本杂志书翻阅了起来。

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