“整个饲养场地,八十三亩多地。”
“以前我是养羊的,但我们这里养羊的太多了,周期很长,成本高,价格也低,所以我改成了养本地黑猪了。”
王家肖带着吴青峰和程学义走入养殖场,边走边说道。
“不对吧,羊的行情从没有下跌过的,猪的行情反而不稳定啊。”程学义惊讶的说道。
虽然他不养猪,但他也明白猪肉行情很不稳定,他之前听到吴青峰要养猪,就劝过吴青峰三思而后行,因为养猪的行情太被动了。
动不动猪瘟,要不就大量猪肉涌入市场,严重打击市场价格。
听到吴青峰养土猪,准备走高端市场时,他才勉强理解吴青峰养猪的想法。
“这个我也不懂,但是去年我卖猪的钱,远比我前两年养羊要划算!”王家肖闻言一愣,随即摸着头,憨厚的说道。
“而且,我这是生态土猪,有专门的中间商贩收购,他们有饭店以及加工企业合作伙伴,以及土猪肉专卖店,总体上,我养土猪的利润要比养羊高的多。”王家肖想了想再次补充道。
吴青峰左手边两米外,一头正在撅坑的黑猪,这猪竟然完全不怕人。
看到吴青峰三人,也只是瞅了他们一眼,又继续撅土坑,挖草根起来吃。
“养土猪比养羊划算,这很正常!”吴青峰听到王家肖的话,随即对程学义笑道。
“首先,王哥这里并不适合放牧,无法大规模养牛养羊,如果大投入养殖,反而不如养猪。”
黄土高原的土质,基本都是羊不吃的杂草,很少有适合羊吃的杂草,而且渭城北部属于渭南高原,降雨量非常低,属于西北干旱区,北温带气候。
这里的农村,虽然家家户户都有成群结队的牛羊,但并不会像NMG一样,成千上万只。
这里的成群结队顶多也就几十上百只。
因为这里水草不丰盛,如果用内蒙牧区作为比较,内蒙一亩草地可以喂三十只羊的话,那么这里三十只羊至少要跑三十亩荒地,才能喂饱。
所以,无论是养牛还是养羊,都没有基本盘,自然也无法大规模养殖。
“再一个,羊的市场需求确实在慢慢增加,市场行情不错,但是周期长。”
“养猪则周期短、收益快,虽然售价比羊肉便宜,但是市场广、效率高。
而且猪种比较便宜,适合大规模生产。
还有就是,王哥养殖的是土猪,土猪价格应该比白猪贵一点。”吴青峰笑着看向王家肖。
“厉害啊,吴老板懂的真多!”王家肖听到吴青峰一条条分析,顿时对着吴青峰竖起大拇指,敬佩有加。
一旁的程学义看了一眼四周的环境,结合吴青峰说的那些,便知道吴青峰说的有道理。
对于王家肖的称赞,吴青峰笑了笑,王家肖就是一个农村汉子,也没啥文化,不然但凡养猪都能知道利弊。
随即吴青峰看向王家肖好奇的问道号:“王哥,你卖的土毛多钱一斤?”
“去年十八块!”王家肖笑道,对于价格他没有隐瞒。
毕竟,吴青峰来自安市,隔着几百里呢,不会挖他墙角的。
吴青峰点了点头,总体来说,这个价格还可以,当然了,对吴青峰来说,这个价格很便宜,至少他养的土猪,别说十八块,就是翻一倍,都不行。
但对王家肖这样的普通养殖户来说,这个价格确实可以了,因为去年白毛猪,价格才八块,九块,最贵才十二块。
还有一个原因!
这就是他刚才看到那头猪的数据。
姓名:未命名
性别:阉猪(母猪)
品种:杂交八眉猪(四分之一巴克夏血统,四分之一内江猪血统,二分之一二八眉猪血统。)
种龄:7个月
重量:176斤
体质:健康
评级:良好级
吴青峰又大概扫视了一下他能看到的所有黑猪,大概数据都是如此。
王家肖这里的猪,并不是纯种八眉猪,而是杂交八眉猪。
另外,从七个月龄长到176斤的进度来看,显然王家肖虽然是放养式养殖,但是并不是完全生态化养殖,显然也是饲料喂养。
不然,正常的黑猪是长不了这么快的!
所以,这位说的通,为什么王家肖说他养殖土猪,比养羊挣钱。
毕竟饲料喂养,再以土猪价格售卖,这其中的时间成本大大节省,整体利润提高了很多。
见不是纯种八眉猪,吴青峰的兴趣也不高了。
当然了,他理解王家肖,虽说他这个土猪不是真正的土猪,但是肉肯定要比饲料喂养的白猪好上一个档次。
因为系统给出了良好级的评价。
“你这里的土猪猪种应该也是泉县八眉猪育种基地的猪种吧?”一旁的程学义笑着问道。
程学义感觉吴青峰的兴致突然不高了,有些不解,随即提起八眉猪基地,希望能勾引起吴青峰的兴趣。
“对,我们全县的土猪,基本都是从我们县城的八眉猪基地买的猪种。”王家肖点了点头。
随后,吴青峰和程学义两人跟着王家肖,进入深沟,参观了一眼整个饲养场地的全貌。
不得不说,这猪养的挺陕北人的。
因为深沟里有很多窑洞。
不是人住的,是给你猪住的。
据王家肖介绍,这些窑洞是他养羊的时候,专门关羊的,后来养猪了,又挖了一些。
比如下雨或者晚上的时候,这些猪都会自动跑到窑洞休息。
还有一个原因,就是冬天下雪时,陕北下雪,气温很低。
但是猪躲在窑洞深处,里面还有稻草,是非常暖和的。
看了一下王家肖的饲养场全貌,下午五点多,王家肖还想留吴青峰和程学义吃饭的,两人直接拒绝了。
吴青峰跑到村里的小卖部买了一条烟给了王家肖,毕竟当误人家一两个小时。
这一下王家肖更要留吴青峰他们吃饭,拉扯了半天,两人才离开王家肖的家。
……
“我岳父家有房间,干嘛要去县里开房啊?”刚离开王家肖家,程学义准备开车回岳父家,直接就被吴青峰拒绝了。