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第一百二十三章 腊肉香

作者:酒渡梦里人 字数:1293 更新:2022-03-17 13:59:38

能中冬季多阴、雨天。晴天少见。

空气湿度很大,人穿得再厚,也挡不住那股子无处不在的寒意侵袭身体。何况,罗家湾还地处山间,夜晚湿气重,只会更冷。

罗妮见罗瑞拢着衣领,看了下时间,便道:“快六点了,天马上就要黑下来了。阿瑞哥你今天早点回去休息吧,明天也好精精神神的去看展会。这些天,实在辛苦你了。”

“辛苦什么?大家都一样的。”罗瑞摆手,谦虚的说了一句,接着就道:“那行,我今天就先回去了。”

说着,他又和罗父罗母打了声招呼,拍了拍罗耀的肩膀,走了。

往常忙完一天,罗瑞其实都会例行留下来,和罗妮说一下当天的工作情况和期间出现的问题。但今天罗妮父母、小弟都回来了,接着还要忙晚饭,肯定是是没时间听他说这些的。

所以,索性等明天去展会看完回来,再说也不迟。反正目前为止网店运行还算顺利,并没有什么大问题。

“爸、妈,你们在堂屋烤会儿火吧,我去做饭。”

目送罗瑞离开后,罗妮转头对罗父、罗母说了一句,就准备去厨房做饭。

“姐,我帮你烧火。”

罗耀忙自高奋勇的举手道。

罗妮看他一眼,笑道:“行。”

说着,就直接进了厨房,准备舀米,先把饭蒸上。

罗母跟在后头过来,没等她动手,就道:“你去弄菜吧,蒸饭我来。两个人一起忙快一点。”

老宅里,罗妮虽然添了不少东西,但米缸之类的,还是摆在原来的位置。罗母说着,拿容器从米缸里舀了两碗米出来,麻利的淘洗干净,就放电饭煲里把饭给蒸上了。

罗父也没闲着,问了罗妮,就拿盆儿坐火塘边摘起了蒜薹和空心菜。

罗妮见状,一边指挥罗耀将灶上的火烧上,一边从火塘上切了一块腊肉,取了一串香肠排骨下来。

烧热水洗干净,放锅里煮熟。腊肉捞起来切薄片,加入蒜薹一起爆炒。香肠排骨则上锅蒸熟。腊肉的香气,伴随着灶上蒸腾的白色水汽,很快便在屋子里散开来。

“姐,香肠排骨熟了吗?”

罗耀一边在灶前看着火,一边眼巴巴的望着锅里,问道。

罗妮打开锅盖,偏头等蒸汽稍微散了散,拿筷子试了试,便夹起一块到碗里,道:“应该熟了。你尝尝,小心烫。”

罗耀眼睛一亮,接过筷子,夹起那块排骨,胡乱吹了两下,就往嘴里塞。

“唔、唔……好、好吃。”

罗耀被烫得嘴巴直哈气,却舍不得将排骨吐出来。在嘴里囫囵了半天,才将肠衣咬开,将排骨上的肉全部啃下吃了,骨头吐出来。

罗妮问:“熟了吧?”

罗耀猛点头,一张嘴巴油汪汪的,盯着锅里道:“熟了、熟了!而且,好香好好吃。比去年妈买的好吃多了。姐你再给我夹一块呗。”

罗妮闻言,手上垫着湿帕子,直接将锅里的排骨端起来,放到灶台上,道:“你拿东西垫着,端堂屋去吃吧。别烫着手了。”

罗耀眼睛一亮,高高兴兴的端着盘子去了堂屋,也不管刚烧火,脸上是不是落了烟灰。

这边,罗妮麻利的将锅刷干净,将蒜薹腊肉炒起来,又爆炒了个空心菜,用自己种的小葱煮了个葱香四溢的芋头汤,很快晚饭就得了。

四个人,四道菜,考虑到罗父和罗耀的饭量,罗妮每道菜都是做的大份的。倒也不怕不够吃。

饭菜上齐,一家四口,各自在堂屋里的那张八仙桌上坐下,难得气氛融洽的吃了顿晚饭。这还是自罗妮回来,表明了自己的想法后的第一次。

……

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