第八百八十八章 难得

应该是第五次从在厨房溜达了一会出来后，天仙蹭到老妈身边，“妈，煎牛排，要怎么做才好吃？”

刘妈妈扫了眼女儿手中的剧本，不出意外，还是晚上回来打开后所看的那一页, “是晚上没吃饱，饿了吗？”

我就是饿了，这个时候，也不敢吃牛肉的啊，天仙心说，“还好, 我就是想……”

“跟我来吧。”刘妈妈没有让女儿为难，虽然她心里，此时真的是百感交集，非常不是滋味。

女儿给自己做饭，那并不是她这个妈妈所期待的幸福时刻，相反，这么些年，是她一直在全身心的照顾女儿的生活，哪次进组的时候，她不是带着大箱的炊具和餐具跟着？

就是为了让宝贝疙瘩，在片场的时候，也能吃到营养卫生还可口的饭菜，而不是剧组的盒饭。

曾经也教过她一些简单的，如煮个面条，做个意面等，但到现在，自家这宝贝儿，依然是连煮个水饺都煮不好，因为她对做饭，一直就是兴致缺缺。

但现在, 却想学煎牛排。

而这肯定不是为了做给她这个妈妈吃。

她早就知道, 大概会有这么一天，自己骄傲又优秀的大宝贝儿，可能会为了某个男孩子，而想着学厨艺，她也一直觉得，自己应该能平静的接受那一点。

当这个时刻，以出乎她预料的进度出现的时候，她发现，自己还真的有些难以平静下来。

无条件的爱着女儿，还不求回报的那颗心，此时多少有些凉，以及，相当的酸……

不想了，这大概是绝大多数有女儿的妈妈，都不可避免的要面对的时刻，她习惯性的要求自己，和在以往很多关键的时刻一样，表现优异。

她从冰箱里拿出几份牛排，“这五种牛排，你都知道的。”

没做过，但吃过很多次的天仙当然知道，就是不知道，只要小学有小学毕业的水平，也应该知道，因为包装上有显眼的名称——她显然不止小学毕业。

那就是牛排的四大种类，以及几乎独成一类的雪花牛排。

“你看我做了很多次，但肯定不知道做这几种的区别……你不用拿笔记，”看到女儿甚至都拿出笔来准备做记录的这一刻，老实说，她多少还是有些……崩溃，多么希望，你这是为了我，而这么上心。

“一次说得多了，你肯定也记不住，反而一样都做不好，你今天只记住一样就好，”她把其它的牛排放回冰箱，只留下明显带着白色肥肉的西冷，“这是最不容易失手的。”

“菲力不好做？”天仙问。

她们平常吃得多的是菲力。

“菲力不好煎的太老，”刘妈妈说：“但从口味上说，你们年轻人，也应该更喜欢西冷，不但更有嚼劲，因为带着些肥油，吃起来更香。”

以人的本能来说，油适当多一些的，如油炸类的食物，总会觉得更香，但油多，又和现代的保健理念相悖，所以她们才吃几乎纯瘦的菲力多。

“西冷的好处，在于你就是煎到七分熟，问题也不大，但煎牛排之前，有一点一定要记住，从冰箱拿出来后，一定要静置至少二十分钟左右……”

“妈，”天仙搂了老妈一下，“刚好趁这个时间，你教我做其它的准备好吗，然后，你在一旁指导，我煎一块做我们的夜宵好不好？”

暖流涌上刘妈妈心头，个小没良心的，多少还是想着我这个妈妈。

谷萙

所以哪怕是成为女儿厨艺的试验品，她也高兴。

“我晚上向来不吃夜宵。”

“就吃一点嘛，”天仙抱着她撒娇，“我第一次煎的牛排，一定要给我最最亲爱的妈妈吃。”

“真拿你没办法。”老妈宠溺的在她鼻子上刮了一下。

“也不许嫌弃我的手艺！”天仙强调。

怎么会嫌弃呢，女儿第一次正经下厨，是为了自己，老母亲只有欣慰和感动。

……

第二天中午，依然是天仙一下车，门就开了，露出后面翘首企盼的周晨，“给我带了什么好吃的，我都饿死了。”

吴助理赶紧溜，别注意到我，别跟我说话。

“接着，”天仙骄傲的把提着的盒子递给周晨，“等着，一会尝尝我的厨艺。”

这当然也出乎周晨的意外，“真的假的？”

你还会做饭？我怎么一点都不信呢！

“等着！”天仙睥睨了他一眼，“过来，给我打下手……你看看，这里怎么这么乱？书啊电脑就不能随手收拾一下吗，还有这些杯子盘子遥控器……外套就这样随便扔？原来觉得你是挺整洁的人啊……快点收拾！”

“哎，”周晨一边想着，改天一定突袭到你家看看，突袭到你房间看看，看看是不是和偶像剧里的家一样，时时刻刻都那么整洁，一边快手快脚的收拾。

这做派，怎么就有点女主人的赶脚呢。

“橄榄油呢，要精炼的，”天仙在厨房叫道：“还有颗粒的黑胡椒、海盐、黄油，都给我找出来。”

“好的，”周晨连忙跑过去，天仙已经系上围裙，把头发也扎了一下，很干练，正在那挂着的一排锅里挑挑拣拣，越发有女主人的味道。

等到周晨完成了她的命令，她也把盒子里的东西都拿了出来，不但有两块西冷牛排，一把芦笋，都还有几瓣蒜。

“厨艺这个东西，并不是什么稀缺的技能，”她一边朝两块已经解冻超过20分钟的牛排上，抹海盐和黑胡椒，一边淡淡的说：“谁还不会做几个菜呢，只是，大多数人，都不会像有些人那样，总是会抓紧一切机会显摆而已。”

周晨嘿嘿笑，“该表现的时候，比如在你家，在你妈妈面前，当然要抓紧表现。”

有些事，他大致有些猜测，就说天仙这给牛排抹盐和胡椒的动作，看起来很有节奏感，也可以说，一板一眼，或者说，慢，又或者，更直接的说，不熟练。

但是，很多时候，很多事，不正是越不熟练，才越是难得吗。

“主要是，我又不像你这样人见人爱，当然得想法设法的为自己加分。”

“嘻嘻嘻，”天仙手上的动作都停了，笑容满面的看向他，“真的？”

跟着又说：“哼，一点都不真诚！”