“团圆，我以前说过，空间会受你心情的影响，因为空间感觉到你的负面情绪很重，甚至你讨厌空间，所以它自动关闭了。”滚滚虚弱地说。
它虽然有财气值，可它也受了很大影响，它壳上的裂纹变少了。
“滚滚，那要多久才能恢复成以前那样？”这么多天，滚滚没说话，团圆还以为滚滚是不愿意理自己，没想到是空间又关闭了。
“等你这个月赚得的财气值达到预期，应该就差不多了，团圆，你得学会控制情绪。”滚滚说。
“你放心，从明天开始，我就会好好经营馆子的。”团圆知道自己该控制好情绪，但任谁遭到那样的打击，都会迷惘的。
滚滚又提醒团圆另一件事，“团圆，镇上新开了家家常菜馆，在你没好好经营馆子的这段时间，有很多食客习惯了去那里，你有了强劲的对手。”
第二天，团圆家常菜门口贴了告示。
“呦呵，今天太阳打西边出来的，隔了这么久，团圆家常菜又推出新菜了。”
“你快说说叫啥名？”
“叫十八弯。”
“十八弯，这名有意思。诶，西风，这是你家掌柜做的新菜？”
“当然，保准各位没吃过。”西风声音洪亮地回答，做出个请的动作。
“那咱们进去尝尝吧。”
“要进去你进去，我啊还是去一把刀菜馆，吃葱爆肥肠去。”
“你一说葱爆肥肠，我肚子里的馋虫都被勾出来了，走，吃去！”
几个食客都走了。
站在门口，西风卖力地吆喝半天，可没几个食客进来，西风垂头丧气地来了厨房，“掌柜的，出新菜也不管用，大家都去一把刀菜馆了。”
“慢慢来。西风，不是有几个人点嘛，这就算是开了个好头，不可能咱们每次出新菜，都能受欢迎。我去馆子里看看。”团圆摘下围裙，来到前面的馆子。
馆子里只有几桌食客，跟以前确实是没法比，不怪西风打不起精神。
“掌柜的，十八弯就是小肠里灌葱，这吃法我是头一次见，你是怎么想出来的？”
这是团圆之前在甘露溪中学来的，正好李大花家近段时间杀的猪多，大肠小肠没人买，吃又吃不完，竟然要拿来喂鸡，团圆就要了。
“掌柜的，我说句话你别不爱听，十八弯名是起得好，但论味道，跟一把刀菜馆的葱爆肥肠比不了。”
“真比不了，掌柜的，你推出十八弯，来跟一把刀菜馆打擂台，无异于用鸡蛋碰石头！”
团圆推出十八弯，才不是跟一把刀菜馆打擂台，她压根没想到一把刀菜馆也推出了葱爆肥肠，都是巧合。
“一把刀菜馆在哪儿？”人人都说十八弯比不上葱爆肥肠，团圆想去看看他家的葱爆肥肠，火爆成什么样。
“掌柜的，你连一把刀菜馆在哪里都不知道？！就在后头那条街，拐角的地方。”
一天下来，十八弯只卖出了十份， 除了一开始的浪里白条，团圆家常菜推出的新菜，还从来没有这么不受欢迎过。
“团圆，要不咱们再推出别的新菜？”李青梅提议，此时推出十八弯失误了，真不该跟一把刀菜馆一样，也用猪肠子的。
“姑，我想去一把刀菜馆看看。”
“去一把刀菜馆？团圆，要是他们认出你是谁，肯定会奚落你的。”李青梅语气里满是担心，她知道团圆很坚强，可团圆刚从打击里走出来，她怕团圆听了难听话，又变回前几天那样。
姑的担心，团圆懂，但一把刀菜馆，她必须去。
按照食客说的，团圆很容易找到了一把刀菜馆。这是一栋二层的木制小楼，门口挂了一串串大蒜和辣椒。
里面坐满了食客，四五个伙计忙得脚不沾地，但她一进来，就有个人过来了，“是你？！”
面前的这张脸，团圆觉着面熟，但想不起来在哪里见过，但这清冽的声音，团圆记得，“你是那天在陈家……那个厨子的徒弟？”
“是我，我姓郑，叫郑月生。”
团圆刚要说自己是谁，就听郑月生又说，“我知道你，你叫李团圆，是团圆家常菜的掌柜。”
“郑掌柜，你怎么连这也知道！”说话的食客，以前常去团圆家常菜，他知道团圆是掌柜，但不知道她的名字，还以为馆子名字里有“团圆”两个字，是因为寓意好。
郑月生笑而不语。他这个人做事情，会做万全的准备，在开一把刀菜馆前，他详尽了解了这镇上最好的家常菜馆——团圆家常菜，自然也了解了团圆这位厨艺了得的女掌柜。
他是掌柜？！在陈家时，团圆还以为他是徒弟呢。
郑月生很热情，亲自领着团圆来了二楼的雅间，叫伙计上葱爆肥肠，又说了四道菜，就让伙计关上门离开。
“姑娘，你是为葱爆肥肠来的吧？”郑月生对团圆的来意一清二楚。
这样的郑月生，跟他在陈家给团圆的感觉完全不同，团圆端起茶喝，并没有回答。
郑月生也没在意，继续说，“这馆子之所以叫一把刀菜馆，是大厨名叫一把刀。姑娘该知道谢菜刀谢大厨吧，他是谢大厨的师兄。”
郑月生竟然连这些都跟自己说，简直是推心置腹，团圆更是紧张起来，只点了点头，还是没说话。
这回郑月生也没有再说，只跟团圆一样喝着茶，目光若有若无地落在团圆身上，屋里只有茶碗端起放下发出的声音。
不一会，门开了，进来的却不是伙计，而是一个姑娘，姑娘坐下来，就开始唱曲儿。
“跟你的馆子不同，我的馆子只有雅间的人能听曲。”郑月生又轻声说。
团圆还是没说话，装作专心听曲，但她很心惊，郑月生对团圆家常菜竟然这么了解。
姑娘曲唱到一半，伙计终于端了菜上来，五道菜都是家常菜的风格，团圆面前还摆了一碗小豆干饭，盛在粗瓷小碗里。
“姑娘，请吧。”郑月生开口。
团圆第一道尝的就是葱爆肥肠，肥肠处理的很好，没有一点臭味，又香又辣，叫人欲罢不能，怪不得刚才在楼下，她草草扫过几桌，都点了葱爆肥肠。
除了葱爆肥肠，其他四道菜同样滋味很足，看来大厨一把刀很擅长做浓油赤酱的菜，而就像滚滚说的那样，一把刀家常菜，真是一个强劲的对手。
至于郑月生，即使团圆家常菜现在生意不好，他也一直把团圆当作强劲的对手……
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