第680章 蛟油火锅

两名服务员推着餐车来到我们跟前，只见他们把桌子中间的一块板取了下来，原来下面有一台电磁灶，然后把火锅摆放在上面。

吴八一瞅了一眼，小声说：“哎，不是鸳鸯的呀？这看着很辣呀！”

火锅汤确实鲜红鲜红，带着一股油脂的浓厚感，在灶上稍一加热便咕嘟咕嘟地冒泡，散发出热腾腾的辛辣气息，我看看其它桌也是这种红油锅，这炽热的辣度我八成吃不了。

更让人忐忑不安的还有菜品，毕竟这家店也不让点餐，都是他们自作主张地给客人排餐，谁知道又会有啥稀奇古怪的东西。

接着料碟和涮菜也依次摆上桌，涮菜里面有鹿胎、牛蹄筋、牛腱肉、羊羔肉、鸭子肉、对虾、软壳蟹、带皮鱼片，一些寻常蔬菜，还有一碟子光秃秃的小老鼠！

看着这小老鼠我顿时一皱眉，章歌奇指着老鼠：“这也能涮？”

服务员带着虚情假意地笑容，回答道：“您好，这是蜜吱，这个不需要涮太久，简单涮个几秒，然后可以蘸蜜碟来吃。”

章歌奇扮个鬼脸，“谢谢讲解。总体来说，正餐居然不那么奇葩。”

我心想，可能是因为火锅这种烹饪方式，大厨没多少发挥空间吧！

我个人对火锅的喜好程度一般般，我觉得火锅属于下限高上限低的食物，就是不容易做难吃，但也很难特别惊艳。比如特别出名的海底捞，上次在吴八一的强烈推荐下去吃了一次，除了服务质量、就餐环境留下深刻印象外，也没有觉得比普通火锅好吃多少。

服务员说吃完这一波还会继续上菜，然后他们就先推着餐车走了。这时另外几桌也开吃了，仿佛是默认的中场休息，不过坐在中间那桌的李显和武斗天没有动筷子，二人像是一见钟情般默默地相互盯着对方的眼睛。

章歌奇拿起筷子，挑着眉毛说：“我先替各位老铁试吃一下看看。”

章歌奇夹起一块嫩嫩的羊羔肉，在锅内涮了几下，居然听见滋啦的声音。他赶紧捞起来，出锅的肉片已经缩水了将近百分之八十，章歌奇看着油乎乎的筷子，纳闷地说：“这锅里到底有多少油，到底是水煮还是油炸？”

我看着那红彤彤的锅子，揣测道：“感觉这一锅全是油……”

“不管了，尝尝看。”

料碟有好几种，有杏子和蜂蜜调的蜜碟，还有蒜碟，芝麻酱，最后一种章歌奇说是沙茶酱，拿鱼虾磨出来的一种广式酱。

他蘸了一下沙茶酱尝尝，小胖迫不及待地问：“好吃吗？辣吗？”

章歌奇脸色有变，没吭声，直接拿勺子舀起红通通的火锅汤来了一口。

吴八一讶异地瞅着他：“卧槽，你咋喝起来了？”

“服务员！服务员！”章歌奇大叫，其它几桌的人都看了过来。

“有什么事？”一名呆在墙边的服务员上前。

章歌奇皱着眉问道：“这汤是用蛟肉做的？”

“啊！？”我和吴八一大吃一惊，我俩差点中招呀！

服务员淡然道：“准确来说，是用蛟化骆驼的大肠熬制的油，辅以蛟化麝鹿的动物香素。”

章歌奇指指我和小胖，“你们有没有搞错，我朋友都是普通人！为什么不事先说一声？”

服务员毫无歉意地回答：“这些都是食品级别的原材料，经过高温高压精制，不会患上蛟化症，普通人也可以尝试的。”

“呵呵，好吧，谢谢！”章歌奇摆手喝退服务员，一脸无语地看向我们。

我摇头道：“我觉得他就是随口一说，这种危险的火锅，我们还是不要碰了。”

吴八一抚着胸口：“我去，好险……就是说啊，得了蛟化症贼麻烦，还要反复喝自己的尿，而且这辣乎乎的，我们要是吃了，明天菊花准遭殃。”

章歌奇又夹块牛肉放进去涮，说：“其实辣度也还行，不过味道很奇怪。”

“啥味道？”吴八一好奇地问。

“形容不来，就好像一块肥肉扔进粪坑发酵一个月，然后加上各种香料做出来的一样。”

“啥，这也太奇葩了，我可想象不出来！”

“不过我们吃蛟肉时，还是感觉有点美味的，你们普通人就千万别尝试了。”

捕蛟人本身就等于人类形态的蛟，因此大脑的潜意识中会认为蛟肉是美味的，但普通人肯定会觉得难吃吧，当初李有田和张小发也说肉质很恶心。

这家店也正是利用这一点，专门为捕蛟人制作独特的美食。我之前还寻思，作为蛟龙主题的饭店，咋没个蛟肉套餐呢？原来在这儿等着呢！

章歌奇又夹起那个小老鼠，故意模仿“吱”的一声，吴八一信以为真，吓了一跳：“卧槽，活着的？”

“哈哈，我学的。”章歌奇笑道，“这个其实就是我们那儿的著名黑暗美食——三吱，三吱倒是吃活的。”

“为什么要叫‘三吱’？”

我听说过这个，便解释说：“据说是刚出生的小老鼠，连路都走不了，放在盘子里端上来，客人拿筷子一夹，吱的一叫；往酱里一蘸，吱的一叫；然后放进嘴里一嚼，吱的一叫。”

吴八一笑道，“我也听说过，不过，这吃法也太考验人的神经了，谁能下得去口！”

“是挺恶心的。”章歌奇把夹起来的小老鼠又丢回盘子里，“不过有些人山珍海味天天吃，放眼望去，世间所有能吃的全部尝试过了，为了追求新鲜刺激，可不就得往恶心、低俗的方向解锁新口味吗？就比如……算了，正吃饭呢，先不聊这些了。”

吴八一说：“你倒是吃得开心，我俩也就光看着。”

俗话说一人动嘴十人牙酸，虽然这蛟油火锅我们吃不了，可是看章歌奇吃确实也挺眼馋的。

章歌奇夹起一片肉，然后拿菜叶子裹上，递给吴八一，“涮不了火锅，你可以吃刺身呀，来，张嘴！”

“章哥，甭客气了！这呼啦查的，我可不吃！”吴八一拼命摆手。

“得，我自己吃了。”章歌奇蘸蘸酱碟，直接往嘴里一放，大嚼起来。

我对小胖说：“这里的东西就别指望填饱肚子了，等出去之后，我们找个面馆痛痛快快地吃一顿牛肉面。”

他却惆怅地托着腮帮子：“唉，等这边开完会，还得继续受用餐教育呢！”

提到这件事，我心里也堵着一块，是李显把我们“保”出来的，不能不回去。

但这桩破事，说一千道一万，也还是这家破店过于霸道。

我小声叮嘱道：“受教育的事情，大伙一定要咬牙忍耐下去，毕竟咱们不能给李兄找麻烦。不过，我保证我前脚一踏出这家店，马上就让它鸡犬不宁。”

吴八一闻言，振奋起来，攥着肉拳头说：“好，狠狠地祸祸它一顿，这破店最好就此倒闭！”