第401章 神仙指路

被章歌奇背着走，老头好奇地开口问道：“你们是出来玩的吗？准备去哪儿？”

我说：“解州，不知道前面的村里晚上能不能坐上车。”

“晚上十点还有一趟呢，看看你们能不能赶上。这解州我也经常去，说起来，那儿有家叫天福楼的饭店，做的布袋牛肉真是一绝，你们去了一定要尝尝！”

听到吃的，吴八一来了精神，问：“什么叫布袋牛肉？”

章歌奇说：“就是把芝麻饼掏空了，跟个小口袋一样，吃的时候往里面填葱丝、牛肉、酱汁，跟吃烤鸭差不多。”

“不不。”老人摇头说，“我说的是布袋牛肉跟这不一样。是拿大片牛皮包着牛五花、牛腿肉，捆紧了扔到卤汤里面炖，卤完之后还得拿石头压一宿，吃的时候切成一片一片的，看着就跟整片的肉一样，有肥有瘦有皮，跟大理石一样漂亮，又香又烂，就着花生米吃着布袋牛肉来一口二锅头——嘿，那滋味，甭提有多香了！”

我们一路上净啃干粮了，听着这话，口水不禁在嘴里打转。

老头陶醉地眯着眼，接着说：“……而且还物美价廉，用料讲究还那么好吃，也不过五十块一斤。对了，我再给你们拿一百块，你们去了，帮我捎点儿？”

我赶忙说：“老人家，我们还有事儿，未必会去，也未必会走这条路回来，不好意思了。”

“咳，没事没事，我就是随口说说。”

老头推荐完牛肉，就没再说别的了，敢情还是个资深吃货。

到了石牛庄村口，章歌奇把他放下，看着他说：“老神仙，你现在可以显形了吧？”

老头摆着手：“唉，你们这几个后生呐，心倒是善，就是人太圪僚了。谢谢你们，我回去了。”

他一瘸一拐地走，我问他：“老人家，你脚怎么了？”

老头说：“嗐，鞋带绑太紧了，把我这脚当布袋牛肉捆啊？”

说着弯下腰把章歌奇系的鞋带松开又系了一下，然后走路也恢复正常了。

看着他走进村里，吴八一吐槽说：“嗯？他刚才不是弯不下腰吗？咋让章哥背了一会儿，老腰就好了？啧，就是懒得自己穿鞋？可真会使唤人！”

“靠，搞半天还真不是老神仙啊！”章歌奇懊恼地说。

“得，开神仙盲盒失败了。”吴八一笑道。

我也笑了，“你可真会发明新词儿。你要是想开神仙盲盒，可以天天到街上去帮助乞丐和老人，看看能不能撞大运遇到个神仙。”

“那估计用不了一年，我就跟外国著名影星一样了。”

“你是说出名了？”

“不，跟他一样破产了呗，哈哈！”

我们在村里找了家村民自营的面馆，要了剔尖和刀削面，我这碗是茄丁肉臊卤子，在山里呆了一阵子，吃得净是方便食品，嘴里没味道，吃起来感觉格外香。

这时，章歌奇问老板：“对了，你们村有个老头吗，是男的，长得非常老，穿得挺厚。”

我“噗”的笑出来，这个描述，能听懂就见鬼了。

老板纳闷地说：“村里老头多了去了，你要找哪一个，姓什么？”

吴八一描述了一遍，老板摇头，“不知道你们说的是哪一个。”

老板走后，我说：“你俩就别鬼迷心窍了，我已经用望气眼看了，人家不是老神仙！得亏我说的是老神仙的故事，要是讲七仙女儿，你们不得天天到水潭边等仙女洗澡？”

章歌奇拿起茶壶倒茶，“林大夫，你既然都用望气眼看了，这说明你当时也怀疑了。”

吴八一有点后悔地说：“嗐，咱们应该看看他身份证的，如果是神仙的话，肯定没有身份证！”

章歌奇摇头：“不对，神仙法力高强，怎么会没有身份证？拿树叶子变一个不就有了。”

“就算用树叶子变，这身份证号码全国唯一，一查不就露馅了？”

“照你这样说，火车站一下能查出来多少下凡的神仙？时代不同了，现在肯定有变身份证的法术。”章歌奇振振有词地说。

我一旁喝着白开水，被他俩这段即兴相声逗乐了，差点吐出来。

吃完饭我们去等车，晚上十点钟时，最后一班返回的空大巴车准时经过，我们赶紧拦了下来。

我调侃道：“看，若不是‘老神仙’指点，我们就得在招待所过夜了。”

章歌奇一本正经地问司机：“这位大哥，你也是神仙吗？”

司机瞅着我们，一脸不耐烦，“这车不去疯人院，有病尽早看！”

车上很空，随便坐。

一路颠簸，我们终于来到解州。

下车后找了宾馆住下，洗澡、睡觉，打开电视接收文明世界的信息，别提多舒坦了。

一觉睡到隔日中午，精力已经完全恢复过来了，起来第一件事，章歌奇跃跃欲试地提议说：“走，去吃吃那个布袋牛肉吧！”

吴八一躺在被窝里翻看手机说：“哪有什么天福楼啊，美团上根本没有！”

过了一会儿，吴八一又兴奋地说：“真不是骗人的！我在抖音上找到了，原来是一家老店，没有上美团。”

我点头说：“那这馆子应该很正宗。”

这阵子我也跑了不少地方，悟出一个心得，看着装潢华丽、服务员穿着整洁制服的饭店口味往往一般，真正的当地特色美食都藏在犄角旮旯的苍蝇馆子里。

于是我们就出发，探寻这当地美食。

坐车来到天福楼，原来是一家熟食、饭店合为一体的老店，说是楼，其实也就一栋年代久远的小二楼。挂在门头上的金字匾下面有行小字，写着始于1684年。

店内一楼看着就跟上世纪的食品供销社一样，很热闹，大多是当地的中老年人在柜台前买东西。

店里这股活跃热闹的人气，让我们对布袋牛肉更加期待了。

来到锃亮的食品柜前，吴八一“哇”了一声，口水要流下来了，里面摆着大块大块的五香牛肉、酱牛肉、布袋牛肉，还有鸭脖、鸭翅、鸡爪、香肠……

老神仙说的一点也没错，布袋牛肉只卖五十块一斤，章歌奇大手一挥，“来个十斤！”

我赶忙对柜员说：“别听他的，十斤吃不了，切两斤吧，还有别的热菜可以点吗？”

柜员说：“你们可以到二楼吃，那边能点菜，这边先把牛肉钱付一下，回头给你们切好，再给你加热一下。”

“行！”

我们去了二楼，又点了小花卷过油肉、糖醋丸子，这两样是来三西不能不吃的特色菜，然后各自又点了些想吃的小菜，另外还有一大碗店员推荐的青菜豆腐汤。

今天我本来就打算放松一天，便又点了一瓶汾酒。

青菜豆腐汤是最先上的，我尝了一口，鲜得让人眼前一亮，看来是用高汤炖的，里面还有一种酸甜的小果子，看着像枸杞，其实是北方才有的沙棘。

我竖起大拇指：“这汤味道不错啊，又暖胃又开胃！”

章歌奇咽下塞得满满的一大口菜，说：“我更期待布袋牛肉了！来，先把酒倒上。”他给我俩的杯子里斟上酒，自己则用大碗。

片刻之后，服务员端来一大碟切好的布袋牛肉，加热过还浇了卤汤，那外面一层牛皮炖得晶莹软烂，里面的牛肉瘦多肥少，纹理清晰，令人食指大动。

我们不约而同地伸筷子夹一片来吃，吴八一眼睛亮了，连连称赞好吃，香！

我第一口也觉得挺香的，但是嚼着嚼着，突然眉头一皱，感觉味道不大对……