“方寒,你……准备怎么让你奈森塔的生意好起来?”梁可可盯着方寒问了一句。
如果方寒没有完善的计划和打算,那她自己,大概也会在最短的时间里辞职。
餐厅已经被自己亲爹卖了,人方寒钱都给了。
现在反悔大概是没用了。
所以,要么方寒有很好的经营策略,让她能够信服。
要么,她直接离开奈森塔,就当这里是自己人生的一个节点。
“当然是,关门大吉啊。”方寒笑了笑说道。
啥?
现场所有人都呆住了,关门大吉?
方寒买下奈森塔,然后关门?
你这什么操作?花钱买开心?
脑子有毛病吧!
梁龙此时也瞪起了眼睛,目光中甚至有些怒火。
方寒居然要关掉奈森塔,可是刚才……刚才明明……
好吧,刚才似乎他什么都没说。
只是我自己,下意识的觉得方寒买下奈森塔,是要好好发展奈森塔的。
没想到到头来,方寒居然要直接关店。
“你说什么?!”梁可可本来就是急性子,听到方寒的话,直接抬起了手。
而她的手里,可还有刀子呢。
刀子上还插着一只乳鸽。
“我说,我要把整个后厨除了你之外的其他人全给开了。”
“没有厨师,我开个屁的店。”
“等招了新厨师再说。”方寒深吸了一口气说道。
现场所有人再次一愣。
然后,突然有人鼓掌。
“好,干得漂亮!”
“哈哈哈,Fang还是有魄力,奈森塔这群厨师太差劲了。”
“连碗意面都做不好。”
“要不是有KOKO,谁乐意来这啊,还辣么贵。”
很多顾客都表达了自己内心的真实想法。
他们之中很多人显然都对梁可可之外的其他厨师积怨已久。
之前他们也投诉过菜难吃,但投诉了也没用。
据说后厨好多人都是老板家的亲戚,投诉了最多就是出来道个歉然后帮你退菜。
现在好了,方寒直接把整个后厨全都开除了。
当然了,方寒留下了梁可可,这是一个无比正确的决定。
梁可可的眼睛也猛的亮了起来。
她本来还想劝说方寒开除掉后厨的一部分人,毕竟全开了的话,无法保证正常营业。
可没想到,方寒一步到位,整个后厨都不要了。
连店面都直接关掉。
这是要全部推到重来啊。
但这又是一个让奈森塔重新辉煌的最佳决策。
整个后厨,问题太大了,是真的一个都不堪重用,嗯,除了她自己。
梁可可的二舅脸色明显黑了下来。
全部开除?方寒你不能仗着自己是明星这么弄啊。
“你……”
“你别说话,听我说。”方寒直接摆摆手,打断了梁可可的二舅。
“后厨每个人,开半年工资,然后,大家就去另谋高就。”
“其实,你们可以到华人街试一试。”
“这里的顾客主要还是以西餐为主,对于咱们华国菜,确实还是不太能接受。”
“你给人烧个九转肥肠,人搞不好还得投诉说猪肠子咋能吃呢,这能尿到一起去?”
方寒的几句话,让后厨不少人都不禁点了点头。
其实,他们又何尝不知道这个问题。
但他们舒适圈待久了,实在是不想挪位。
真说起来,咸鱼的其实是他们,而不是梁可可。
梁可可虽然做的菜少,但她一直在研究新菜,甚至还将中餐和西餐融合起来。
她其实很努力。
梁可可的二舅也沉默了半晌,然后,摘了头上的厨师帽,轻轻放在了边上的餐桌上。
“行了,走就走吧。”
“反正也干得不带劲。”
“这群欧美人,昨天居然还说老子的酱大骨难吃,难吃你妹,不懂欣赏。”
梁可可的二舅埋汰了顾客几句。
用的正儿八经的东北话。
这些个欧美人也听不太懂。
至于方寒,脸上也露出了笑容,梁可可这二舅,也没啥坏心眼,这倒挺好。
“那什么,方寒是吧,半年工资可一分不能少。”梁可可的二舅又朝着方寒说了一句。
“放心吧。”
“其实,你们可以拿着这半年工资,在华人街合开一个中餐馆。”方寒又给了一个建议。
梁可可的二舅眼睛顿时一亮,卧槽,这想法不错啊。
中餐厅的话,那来吃的肯定都是喜欢华国菜的朋友。
到时候,我看还有谁会说我的酱大骨难吃。