肖枫没有在意周围的人,按着记忆中的方法,按部就班的调着酒,手法随着越来越熟练,动作也就越来越放得开了。
之所以来应聘调酒师,肖枫前世开过酒吧,正经在调酒这一领域里专研过一段时间呢,而且非常受欢迎,自己也琢磨出一套方法和动作,让人看了赏心悦目,并且还研制了几种新款鸡尾酒。
就在大家欣赏的这段时间里,十种鸡尾酒依次摆放在吧台上,肖枫发现重生以后自己的记忆力有所提高,老板说了一遍自己就记得清清楚楚,这是不是也是重生福利呢。
“得其力,螺丝钻,百家地,边车,黑俄罗斯,天阶夜色,布朗克斯,猫爪,白俄罗斯,清凉世界,十种鸡尾酒,老板请品尝。”
老板看了看时间,还不到半个小时,手法熟练,动作潇洒,出了穿的衣服不咋滴,剩下让人看得如醉如痴。
老板醒了醒神,看着酒的样式,知道都很完美,其实不用尝,也知道都对了,因为老板指定的这十种鸡尾酒,都是他经常喝的,也经常看调酒师调制,所以一看肖枫调制过程,就知道结果了。
不过必须得喝一下尝尝味道,是不是如自己想象的一样,拿起一杯“天阶夜色”喝了一口,鸡尾酒的特点展现的淋漓尽致,不由得叫了一声好,准备拿起第二杯的时候,一个声音想起来。
“于老板,这杯猫爪,是我的最爱,你们这卖300元一杯,今天这位美女调的,我出400元代你品尝一下怎么样。”
听到这,老板转身望去,看见左边吧椅上坐着一个四十多岁的男人,穿着得体,左手腕上带着大金表,右手拎着手包。
“原来是方老板,好说,好说,既然是方老板喜欢,请”。
说完话,叫做“猫爪”鸡尾酒的那杯就给亲自给拿了过去。
方老板接过酒,看了看肖枫,从包里点出四张百元大钞,随手拍在吧台上,拿起酒杯就喝了一口。
“啊~够味,调的好,我已经看了一会了,人漂亮,手法漂亮,酒的味道也漂亮,好!”
“谢谢这位老板夸奖。”肖枫一点都不怯场,大方得体的应酬。
酒吧于老板看得是暗自点头,是个能拿的出手的小姑娘。
“好酒不能专享,那杯《得其力》我要了”又一位客人点了一杯。
肖枫看向于老板,于老板这回没说话,向肖枫点了一下头。
肖枫会意,把酒端到说话的客人面前,根据刚才那杯酒的价格对比,大概知道这杯酒的价格大概是多少。鸡尾酒价格的多少主要看,调酒原料的价值和调制难易而定价的,
“谢谢老板捧场,这杯280元”
“哈哈,既然是捧场,就不能掉了价,一样400,要是不好喝,我可不干啊”这一位客人也在四十多岁左右。
“不好喝,一分钱不收你,这个我说了算。”于老板马上接话说。
“哈哈,好,于老板大气。”说着拿起酒杯喝了起来。
“嗯,是这个味,好酒!哈哈”
说完拍出400元在吧台。
这是一个豪爽的客人。
看见这边这么热闹,加上又有进来的客人,一会功夫围了一大圈人,好多后来的,询问旁边的人,知道了是怎么回事,也分分买酒,来这的都是不差钱的主,还都是愿意凑热闹的,再说还有这么一个漂亮妹子,谁能差这点,一下子剩下的七杯酒都卖了,旁边的吧员乐呵呵过来收钱,还不时的用眼睛偷瞄肖枫。
肖枫调的酒受到一致好评,好多人都夸于老板慧眼识美女,又得一个才貌双佳的员工。
于老板也是乐呵呵的应酬,心里已经对肖枫非常满意了。看了看肖枫,刚想说你过关了,通过考核可以上岗了。
“老板,我继续了,还是四十分钟,我自由发挥了”。
好吧,看看你自由发挥是个什么样子,主要是客人都在兴头上,正好拉一波人气。
肖枫也是这样想,乘胜追击,给老板留下好印象,也给自己积攒人气。调酒师受到认可,那绝对是不一样的。
肖枫美丽的面容,潇洒漂亮的动作,加上一杯杯五颜六色的鸡尾酒,足足吸引了酒吧里客人的眼球。
不到三十分钟,又是十杯精致的鸡尾酒摆在吧台上,让大家有些愣神的是,居然没有一个人认识,哪怕其中一杯鸡尾酒。
于老板看着肖枫,
“肖枫,你这酒,我怎么没看见过啊,你介绍一下吧。”
你当然不能看见过,这是我自己琢磨出来的,并且在前世得到认可的。
“这个叫《广岛小男孩》,由咖啡酒,百利甜和伏特加调制的,喝的时候要用火点燃,然后一口气喝下去,老板你要尝尝吗?”
于老板倒是真想尝尝,可没等他开口,就有好几位客人要求品尝。他看了看客人的情绪,
“想要喝都有,别着急,先给这位吧,怎么样?”其实大家就是凑热闹,谁也不会伤了和气,美女在眼前,谁也不会掉了价。
被选到那位,靠近吧台,先是拍出400大钞,准备拿酒。
“等一下”肖枫用火机先把酒给点上,鸡尾酒杯上窜出蓝色的火苗,在层次分明的酒杯上,格外明显。火焰着了一会,肖枫把火灭掉这次把酒递到客人面前“请”。
客人接过酒,一口而尽,放下杯大呼过瘾。
“这杯叫《红泥小火炉》由金酒,伏特加,朗姆酒,龙舌兰酒加西瓜汁和可乐调制的,入口像火炭一样,能喝烈酒的客人可以尝尝。”
“这杯叫《美杜莎的眼泪》………………”
没一会功夫,十杯鸡尾酒又告售罄。
看了看意犹未尽的客人,于老板知道吊住客人胃口的道理,
“今天就到这吧,等肖枫正式上岗的时候,大家想喝什么就给大家调什么,接下来我还要继续面试呢,谢谢大家支持啊!”
说完于老板领着肖枫就回到了经理室。
回到经理室,于老板坐在他的老板椅上,脸上带着满意的笑容。
“肖枫,你坐,你通过考核了,做的非常漂亮。”
说完从班台上拿起一个文件夹,打开拿出一张表格递给肖枫。
“如果你没什么意见,就填一下入职表,待遇方面,月薪8000,每月四天休息,包食宿,你还有什么要求没有?”
“没有什么要求了老板。”
“别叫我老板,我叫于国俊,他们都叫我于哥,你跟着叫就行,。”
“好的,于哥。”肖枫接过入职表,拿了笔开始填写,一会写好了,就递给了于哥。
于哥拿过来看了看,没说什么,就夹到文件夹里,放在了一边。拿起桌上的电话,按了一个号码,一会就接通了:
“小飞啊,在吧台里拿2000元钱过来。”说完就挂了。
没一会门被敲响了,于哥喊了一声进来。
那个吧员小飞推门走了进来,把手里2000元钱放在于哥面前。
“于哥,你要的钱。”
“正好给你介绍一下,这个是我们新来的调酒师肖枫,这个是吧员于飞。”后半句是对肖枫说的。
“你好!”肖枫没多说话。
“小飞一会你领肖枫认识一下工作环境,把工装给肖枫找出来,完了看看谁不忙领肖枫去寝室,给安排了。”
“好的,于哥交给我就行了。”
“你先出去吧,一会让肖枫去找你,我和肖枫还有话说。”
看见小飞出去后,于哥接着说:“肖枫,今天你调了二十杯酒,每杯都多卖了100元,这多出来的给你做小费了。”
肖枫一愣,没想到于哥这样做,一时不知道怎么说了。
“拿着吧,一会完事不用马上上班,去买几件衣服,买点日用品什么的,收拾一下,明天按时上班就行了。”
“谢谢于哥了,那我就收下了。”肖枫有些感激,毕竟这么大方的老板不多,前世他自然看不上这点钱,但是现在不行啊,现在她正需要啊,所以就不再客气了,这个人情找机会再还。
“我这没什么事了,你去找小飞吧,以后好好干就行了。”
“那于哥,我出去了。”肖枫揣好钱离开经理室,直接去找了小飞。
于国俊看着肖枫离开的背影,知道自己的这个人情对方接了,心道:是个明白事理的。
“肖枫是吧,看你没多大,我二十二了,以后你叫我飞哥就行。一会我让邵阳领你去寝室,没多远,对了,这是你的工装,一会你试试,看你个子挺高的,不知道裤子能不能穿。”
“谢谢,小飞”
“嗯,叫飞哥”
“好的,小飞”
小飞气结,回头喊了一声,刚才那个服务生跑了过来。
“飞哥,什么事啊。”
“一会你领肖枫去寝室,给安排一下,肖枫,这是邵阳,你跟他走就行。”
“你好,邵阳,麻烦了。”
“呵呵,不客气,那我现在领你去寝室。”
肖枫跟着邵阳从后门出了酒吧,没走多远,来到一个小区的一座居民楼里,上到二楼,按了密码,打开门回头对肖枫说:
“就是这里了,门上密码是131488,自己的房间还有门锁的”
邵阳领着肖枫进了屋子,这是一个三室两厅格局的房子。
“我们男生住西面的两个房间,你和另一个女生住东面的那个房间,咱们酒吧现在有七个人,五个男生,出了小飞都是服务生,那个和你一起住的叫徐美娜也是在吧台里工作,她主要是收银,她今天休息,一会看看在没在,大厅是公用的,大厅里的洗手间一般都是我们男生用,你们屋里还有一个洗手间,那个你们自己用。”