第230章 蒸馏提取细盐

    些都是海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，待盐自然析出后取出盐粒，每年的产盐量都差不多，现在因为气候原因，基本上产不出多少盐了，等到了冬天，就产不出盐来，只能等明年。”

    花颜汐点点头，这些她已经听说了。

    用浓缩海水的方法来取盐，只能是看天吃饭，天气热产粮就高，若是天气冷，蒸发慢，自然就产的慢。

    再加上全国产盐的地方就那么点，每年花在人力物力上的钱财都不少，自然奇货可居。

    “你不是说你想到能提高盐产粮的办法了吗，难不成还能让天气变幻？”夜绝尘问道。

    花颜汐没作答，只是道：“咱们先去盐场看看情况再说。”

    一行人走了一个多时辰到了盐场，远远便瞧见岸边上一层层白色的结晶，这些都是盐粒。

    方法也比较古老，无非就算挖一个深池子出来，将海水舀进去，等到海水蒸发，之后又继续舀水，直到凝结出一层厚厚的盐石之后再命人取出装袋。

    这是最为省力的方法，可太慢了。

    花颜汐看着夜逸白：“你不是说你对这西山很熟悉么，那你倒是说说看，都知道些什么。”

    夜逸白看了花颜汐一眼，开始给她讲起了西山的地形，走势，还有一些就连当地官员都不知晓的事情，听得在场的人一愣一愣的。

    夜绝尘来这里，自然事先也是派人打听过的，听到夜逸白的话，忍不住问道：“你怎么知道西山盐场这边会死人？”

    这可是秘密封锁的。

    毕竟，这消息传出去，制盐的地方死人，对于售卖可不是一个好消息。

    夜逸白偏头看他：“若要人不知除非己莫为？”

    “不会用成语就不要乱用，那些人死的奇怪，生前也没有什么异常，谁知道突然就中毒事了。”

    花颜汐道：“不奇怪。”

    “嗯？”

    花颜汐道：“这些盐都是粗盐，平常百姓因为价格贵的缘故，买去也只是吃一点点，对身体自然无害，可是这里的工人在这里，用盐自然没个顾虑，这些未曾提取的粗盐吃多了之后自然会造成矿物中毒。”

    当地的管理立即点头：“五皇子妃说的是，我们后面也怀疑是这个原因，所以我们都严令禁止这里的工人多食用这些盐，后面死亡人数也没那么多了。”

    花颜汐道：“这也不是长久之计，百姓无事是因为觉得盐贵，若是来年产量大了，人人都吃的起，还是会造成重大事故。”

    “来年产量为何会大？你知道来年天气会好？”夜绝尘蹙眉。

    “想要增加盐产量不难，但是我们得开始提炼，从粗盐中提取细盐”说着，花颜汐顿下身子，拿起一块盐块，细盐不是这样的大颗粒，而是很细腻的那种，那种盐分更高，更轻，而且不光是对人体无害，多吃还能养身体。”

    要如何提取？

    众人心中都开始有了疑问。

    花颜汐看了眼盐场：“这里可以粗略作为粗盐收集的地方，提炼还是在厂房里吧。”

    “至于怎么增加产量，这个简单，建一口大锅，要那种深口的，煮沸海边滩涂下或盐井里的卤水并加凝固物来结晶成盐就可以。”

    “用水煮？那得煮多久，这效果未免也太慢了吧？”这边专门制盐的人有些不赞同地道。

    烧火得废木材，烧出来成本不就更高了。

    “自然不是所有的海水都可以煮，要盐分高的盐井，我教你们辨别，日后你们不管是用烧的，还是用煮的都能节省不少时间。”

    听到这话，众人点点头。

    更让他们激动的还是五皇子妃说，可以将盐提纯，去除杂质。

    其实他们也知道这些盐都不怎么赶紧，里面还会夹杂沙粒，可是又不可能挑拣出来，所以一直都是这般售卖的。

    回去的路上，花颜汐在给他们普及细盐的好处，以及食用价值，听得一个个惊呼不已。

    从没想到这些盐还有这么多的好处。

    原本一个多时辰的路还觉得有些枯燥，可因为她这么解释，这么一段路也就显得不那么长了。

    等回到了厂房，花颜汐命人找来了一块盐石，又让人打了一盆清水过来，又命人烧火架锅。

    众人听到她的吩咐时只觉得莫名其妙，这些跟提炼细盐有什么关系。

    花颜汐并未让很多人观看，只留下了夜绝尘夜逸白，还有两名管理的官员。

    五人就这么聚在一件不大的灶房内。

    看着花颜汐突然将那盐块扔进了水里，还用勺子将那盐块快速的碾碎。

    眼看着那盐块就这么融化进了水中，众人愣住了。

    “五皇子妃，您这是做什么？这盐进了水里就融化了，这，这不是浪费么。”官员顿时心疼地道。

    就刚刚那么一大块，可要值好多银子呢。

    花颜汐没说话，只是将又找来一块细腻的纱布，隔着布将水到进了另一个盆子里。

    如此过滤了好几遍之后，才将水倒进了锅里。

    大火一阵烧，那水不断地翻滚着，水也越来越少。

    一旁，官员有些心痛地道：“五皇子妃，您是何必呢，我们知道您说的煮海水提炼盐的方法有效，您也没必要非要用已经凝结的盐块来证明您说的是对的吧，这，这不是本末倒置么。”

    都已经成了盐块了，又融进水里，又这么来煮，不是多此一举么。

    夜逸白摇摇头，眼睛盯着那口锅：“这不一样，这是在清除杂质，等到这水干了之后，就会是干净的细盐，对不对。”

    花颜汐点头：“没错，不光是这样，因为盐块里面有许多物质，人吃多了是会不舒服的，这会经过高温之后那些物质就能被氧化消解。”

    什么氧化，什么消解，这些人听得似懂非懂，也不知道该问什么，只能几双眼睛齐刷刷地盯着已经逐渐见底的水。

    很快，整个锅都被烧干，水分都被蒸发干净，留在锅底的，只剩下了一层雪白的细小颗粒。