开席之后,张铭和许之晴被人安排到了主桌。
杜恩祥的这次寿宴,请的人不多,也就两桌人,不过这些人来头都不小。
其中有几个,张铭上一世也认识。
基本上都是和杜恩祥一个路子出来的大鳄,除此之外,其他的都是一些投资公司的大佬。
一看这阵容,张铭心里也就有数了,这个杜恩祥为了自己的女儿,还真是煞费苦心。
一时间张铭也想到了自己的女儿朵朵,对杜恩祥的做法,忽然肃然起敬。
“今天是我老杜的生日,难得诸位在百忙之中抽空过来,这一杯酒我敬诸位。”杜恩祥说着端起一杯酒一饮而尽。
众人也纷纷起身,端酒与其一同共饮。
第一杯酒下肚之后,菜也就上来了,上来的菜并不是什么名贵佳肴,而是一些家常菜,诸如大白菜炒肉、梅干菜扣肉、水煮小青菜之类的。
看到这些菜上来,张铭不由有些意外,这个杜恩祥弄个寿宴,怎么菜却弄的如此简陋?
“今天过来的,都是我老杜的至交好友,也是在各个领域有所作为的大佬,想必平日里大家也吃腻了大鱼大肉,所以今天我就弄了一些家常菜,希望各位吃好喝好。”
杜恩祥说着顿了顿道:“在筹备宴席的时候,我秘书来问过我,他问准备什么菜肴好一些,当时我就和他说,一定得普通而不简单的菜……于是筹备了半个月,就为诸位准备了这么一桌菜。”
这时有人开口问了一句:“杜总,这桌菜有什么讲究吗?为何要准备这么久?”
杜恩祥闻言,哈哈大笑起来,指着一道白菜炒猪肉道:“平日里大家肯定也没少吃猪肉,可是今天的猪肉却都不一样,就拿这道菜来说,是用成华猪的肉做成的。成华猪肉质肥嫩,入口松软,用来做炒菜再好不过。”
说着他又指着一道梅干菜扣肉道:“而这道菜,用的是金城特产的两头乌,皮薄肉细,脂肪分布均匀,做成扣肉肉质松软,入口即化。”
没想到这桌上看似简单的菜,可材料却如此讲究,一时间众人也都听的津津有味起来。
“虽然我们华夏人喜欢吃猪肉,但是市面上百分之九十的猪种都是来自国外,哪怕农村养的土猪,也都是洋猪。”
杜恩祥叹了口气道:“我们国家的本土猪可谓是濒临灭绝了,就拿成华猪来说,如今全国也不过剩下百来头而已,比熊猫还少。”
对猪肉这里面的门道,张铭上一世也听说过,不过远没有杜恩祥说的这么详细。
一旁的许之晴听的是暗暗咋舌,她低声在张铭耳边道:“照他这么说,那今天这顿饭岂不是大有来头?”
张铭笑了笑,微微点头。
想想杜恩祥的身份,就不可能弄一桌普通的菜来宴请宾客。
就桌上的那只乌鸡也都非同一般,张铭上一世的时候在印尼吃过,所以他也认识。
这是西马尼亚乌鸡,号称鸡中的兰博基尼。这种鸡体型巨大,一只的价格在三千美金左右,而且还不一定买得到。
这种鸡从内到外,从头到脚,全都是黑色的,包括眼睛、舌头、内脏,只有血是红色。
用来炖汤可以说是上乘佳品,可谓是鸡中贵族。
杜恩祥在把桌上的菜色都介绍了一遍之后,又说起了自己的往事。
“想必大家也都知道我早些年是厨子出生,在没做厨子之前,我在跟过好几个师父,其中有宫廷御厨,也有民间高手,他们的本事我没学精,但是也八九不离十,最后我取长补短,早些年自己开了一家小饭店……”
说到这,杜恩祥苦笑了一下道:“那个时候饭店生意也不错,但是赶上了去香江打拼的浪潮,我也就随波逐流去了香江,也是从那个时候开始,我做起了地产生意,这一做就是大半辈子,现在回想起来,以前的事情可是历历在目。”
有个皮肤黝黑,年纪莫约和杜恩祥差不多大的男人笑着开口道:“当年老杜开餐馆,而我就在他店门口擦皮鞋,每天还能去他店里蹭吃蹭喝。我记得有一次,我的鞋摊被人给掀了,老杜二话没说,拎着两把菜刀硬是追了人家三四条街,最终给了那家伙三四刀。”
有人接话道:“杜哥年轻的时候,在香江也是一号人物,那个时候在庙街那片,我们大陆过去的人总是被欺负,多亏了杜哥那时仗义相助,让大家抱团取暖,最后才在香江立住脚。”
杜恩祥摆手笑了笑道:“唉,往事不可提,都过去了。如今大家可都是成功的企业家了,说这些打打杀杀的事情,有损形象。”
说着他话锋一转看向张铭:“以前我们发家都是靠着狠,靠讲义气,如今的年轻人动不动就是名牌大学毕业的,不是弄什么大数据分析,就是每天搞系统报告,我们那一套早就吃不香了。我看以后,就是像张老弟这样的年轻企业家天下了。”
“我给大家介绍一下,这位是我的忘年交,张铭张老弟。想必大家或多或少都听说过,我这张老弟之前弄了一个铭洛资本,也算是小有名气。后来和我一起做生意,亏损了不少,这件事我也一直有愧于他,以后大家看在我的面子上,能多帮帮他的,就多帮帮。”
被杜恩祥这么一说,张铭心领神会的站起身冲众人点了点头。
“还有这位,是张老弟的合作伙伴许之晴许小姐,如今弄了一个晴天咖啡,势必要打造华夏第一咖啡品牌,老秦你们最近不是在想着找项目投资吗?我看许小姐的这个项目就不错。”杜恩祥笑着道。
被叫做老秦的人,是一个五十多岁的男人,戴着一副黑框眼镜,头发梳得一丝不苟,身着西装五件套,笑起来的时候,眼角的皱纹十分明显。
“好说,好说,回头我就多和许小姐交流交流。”老秦笑着道。
杜恩祥哈哈一笑:“我们都老喽,以后都是年轻人的天下喽。”