2075 重振中医食补理念

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事实上，别看我们是中医药，和中医食补文化的发源地。

可是到现在，这两样我们是哪个都没玩明白。

中医药就暂且不说了，毕竟里面太多的辩证关系学。

而且有很多药也和以前不一样了，导致药效也不同了。

而且学中医，学的其实更像是哲学，和近现代的医药学理念相差较远。

随着科学的普及，能够接受的人也越来越少。

对于中医，肖锋觉得我们现在要做的，还是先找到一个真正的领军人物。

把所有的中医典籍集合集中，然后整理成册，从中筛选精华，然后在提炼才可以。

不过那些都是中医传人该做的事，而他能做的，只是把那些食补的疗法筛选出来，做成近现代化的产品。

事实上食补这个说法，在国内也一直广为流传。

而且广大老百姓最为传统的理解就是以形补形，吃什么补什么。

这个理论从某些角度上来讲，倒也不为过。

就比如想要长肌肉，最好的办法就是多吃肉，吃更多的优质蛋白质。

这也是西方现代营养学里承认的。

但是有些食补的方法，在现代营养学的验证下，已经早就被确认是一种谬论了。

比如吃粥养胃，事实上现代营养学和医学界，对粥，以及吃粥后人体的反应，进行了各种测试。

得出的结论就是，这完全就是一种垃圾食品，而吃粥养胃更是一种无稽之谈。

就比如粥水，就是快碳，里面就是糊化反应的米饭。

吃了之后，能被人体快速分解成葡萄糖，然后引起胰岛素分泌。

当胰岛素分泌过多，就会导致那点粥水很快被消化。

而大量分泌的胰岛素，又让你感觉很快就肚子饿了，然后就又要吃东西。

这样的结果，就是一不小心就会吃多，最后导致人体发胖。

而且吃粥不但不养胃，还会导致胃酸分泌过多，时间长了会就造成打嗝缓气，甚至胃病。

所以吃粥养胃，完全就是错误的传统思维。

另外还有就是很多老广朋友喜欢的喝汤补身体。

甚至很多老铁都认为，这是传承千百年的文化，肯定对身体有益的。

可实际呢？

现在港澳粤台等地区，却长期是我国尿酸高，痛风病发多，以及洗肾率最高的地区。

这其中弯弯是冠军，当然他们夺冠的主要因素，到不是喝了太多的大补汤，而是因为他们喝了太多的奶茶和含塑化剂的饮料。

而老广地区，却是我们大陆地区实打实的痛风高发地区。

按理来说，当地百姓的饮食相对比较清淡，应该比较健康才对。

可问题就出在这个饮汤上面。

不能否认两广地区的很多凉茶，确实是当地先贤祖辈留下的对抗当天天气的智慧。

对于预防中暑，和水土不服等症状，确实有奇效。

但是这个引大补汤的方法，就见仁见智了。

因为经过现代营养学鉴定，甭管你是用了什么高档食材的大补汤，其实都不会像你想的那样、。

所有的汤里真的没什么营养，出了嘌呤，就是脂肪而已……

而真正的营养元素，全都留在炖汤的汤渣里呢。

而且长期的炖煮，也会破坏这些食材的营养元素。

所以今后大家记得，喝汤一样吃掉汤渣，否则食材就全部浪费了。

当然这都扯远了，肖锋想要做食补开始，首先想到的就是人参。

毕竟这可是咱们自产，并且有上千年文化传承的宝贝食材。

可惜以前，咱们并没有把这种食材发扬光大。

因为古代中医的传播，所以很多人都把这种植物的作用给想的神乎其神。

不可否认，这玩意确实营养价值很高，但其实这玩意的效果，也并没能达到想武侠小说里描述的那样。

吃一颗六十年的就增长几十年的功力，或者被人打了一拳，就可以吃这玩意续命。

事实上这玩意对很多高血压患者还不适用呢。

就比如当年满清的皇太极老哥，似得就非常冤枉。

根据后人的推测，这老哥当时就有糖尿病，可能还患有三高。

可为了救命，还吃了很多大补药，这其中就有不少是人参。

而人参又有提升血压的作用，结果这老哥最大的死因，就可能是乱用人参，结果导致的脑卒中。

说白了就是血压太高，最后脑出血，脑梗挂了……

所以吧，人参这玩意虽然好，但也绝对不能乱用。

而米国人的思路就非常不错，就是把这玩意做成一种功能饮料。

就比如当年的红牛一样，人们也就是从牛磺里发现的牛磺酸，并且发现这玩意对人体非常好。

能够快速缓解疲劳，甚至抗疲劳，然后就和维生素B一起做成了红牛饮料。

结果就畅销全球了，而且效果还确实不错。

最关键是那玩意和酒一起喝，还能起到解酒的作用。

你说神奇不神奇？喝多了不头疼，喝再多的假酒也不怕……

而南朝国则是把人参的食补疗效给发扬光大了。

很多人其实都在偷偷服用各种人参相关的补品。

比如正官庄的各种人参柚子茶，就是把人参叶子提取物加到传统柚子茶里做成的饮料。

酸酸甜甜还很好喝，当然这玩意不适用于运动员和减肥人群。

还有各种人参颗粒冲剂等等，平时没事来一杯。

长期坚持饮用，确实能有效提高身体免疫力，这也是人家为啥能坚持熬夜却很少猝死的主要原因。

而南朝国和米国人在这方面走出的路子，也给肖锋指明了一条出路。

所以早在几年前，他就已经开始让第九实验室，从事人参方面的研究了。

而最近也是到了出成绩的时候，就比如最近研发出来的人参饮品。

这种人参饮品，可绝不仅仅是用了人参，还参入到了枸杞，和大枣这些对人体有益的作物的萃取液。

就比如大枣，这玩意就富含各种微量元素和矿物质。

和六年林下参可以形成一种非常好的补充，而枸杞也是我们非常有名的中药材。

长期泡水喝，确实能够有效提升免疫力和增强人体细胞的抗氧化性。

最近几年枸杞这玩意，甚至因为我们龙国文化的强势输出，已经被更多的老外所接纳。

在海外，甚至都有了什么枸杞冰淇淋，枸杞咖啡，之类的鬼畜吃法。

而这次第九实验室就是把这几种名贵植物的萃取汁，按照一定比例混合。

并且还加入了他们的阿尔法活性因子，加入这种因子的最大好处就是可以更加让人体吸收。

最近几年，随着第九实验室科研团队对这种阿尔法活性因子的研究的深入。

他们发现，这种因子最大的效用，就是可以作为一种有效的载体。

把药物，或者营养，有效的运输到人体的各个器官当中去。

不夸张的说，这绝对是一种划时代的发现。

如果公布出去，连续几年的诺贝尔奖都跑不了了。

可惜第九实验室对诺奖根本就不CARE，所以这种伟大的发明，他们还是打算自己保留了。

因为这个发现实在太重要了，如果公布出去，那肯定会在全世界范围引起轩然大波的。

你就比如这种营养液，是大枣，枸杞和人参萃取汁液，为主的营养混合液体。

人在喝进去之后，到了胃部和小肠，肯定是要先消化吸收。

说白了就是分解，把这种营养液分解成各种氨基酸和酶，然后在由血液运输到有需求的细胞。

然后在这些细胞里，在消耗ATP进行重新排列组合，合成成为我们人体急需的各种营养物质。

整个过程，颇有些脱裤子放屁的意思。

明明直接吸收，就能对人体有益的元素，非得分解，之后在重组。

这期间的各种化学反应步骤，最起码都要六十几步。

而且每个过程都要浪费能量，如果能够直接吸收，就可以减少很多不必要的步骤，也能减少能量浪费，最关键是减少损耗。

明明喝进去的营养是百分之一百，可最后却只留下了百分之四十。

剩下百分之二十转化的能量，在分解后再合成的过程中浪费掉了，剩下百分之四十能量转化成食物残渣，被派出到体外。

整个过程往往需要几个小时，甚至数天。

如果能够直接吸收，那自然就最好了。

可我们人体的自带程序就是这样的，所以这个过程不能避免。

而这种阿尔法活性因子的效用，就是进最大可能，减少食物被消化分解，然后在运输到细胞，在重新组合的过程。

他能够让一些小分子的营养元素，和矿物质元素，直接被吸收利用。

这样就大大节省了消化吸收的效率，避免了能量浪费，和提升了食品利用的效率。

而这种发明，毫无疑问是划时代的。

这也是第九实验室的这种能量饮料，为什么效果这么明显的主要原因。

事实上他们的饮料，其实就是分装成十五克一袋的浓缩汁。

而这种浓缩汁，你必须要坚持长期服用，才能见效。

其实以前也有企业做过，可是他们做出来的产品，稳定性和利用率就差一些。