赵二叔急了:“栓子,你怎么不早说,就要开席了,我上哪儿去买笋干?”
更何况,笋干自来就没人吃,这县里贵人的口味,还真是古怪!
“咱们好不容易才接了这活儿,酒席要是办好了,往后,还怕县里的贵人不找咱们吗?”
那被叫做栓子的中年男人正要叹气,就定定的朝着罗婉儿背篓里的笋干看了去。
“正好我有笋干,用我的笋干吧。”见状,罗婉儿脆声道。
她其实早就想走了,只是一直没机会开口,如今见赵二叔遇上麻烦,自也没有不帮忙的道理。
赵二叔一愣,这才发现她竟背了一篓子的笋干,一时间骇然。
“这笋干是大嫂做的?家里可是遇上了难处,怎的想着卖这个?”
赵二叔连声发问,早将面前的事儿抛在了脑后。
罗婉儿也愣住了,心知赵二叔是真的担心大房,对他也生了一股亲切感。
“二叔莫要多问,就要开席了。”
罗婉儿沉声催促,赵二叔恍然回神。
今天虽是一姓孙的粮商办寿宴,可像土财主李家老太爷之流的贵客都要来,定是马虎不得。
再来,他好不容易才得了来县里办酒的机会,要真将这酒宴给办砸了,往后,他也只能规规矩矩的回村去办乡宴。
深深地看了罗婉儿一眼,赵二叔收起了心底的担忧,转身带路。
罗婉儿跟着她走穿过巷子,到了一个略窄的米铺前,那米铺后院就是人住的地方,酒席也办在里面。
只不过,后院不宽,也没摆几桌,大部分的桌椅板凳,都摆在外头。
赵二叔接过笋干,还要引着她找地儿过秤,就被罗婉儿给阻止了。
“二叔,都要开席了,可不敢耽搁。”说着这话,她就着手泡笋干了。
这孙家一共有三十桌客人,罗婉儿泡了半背篓的笋干,就听人群里炸开了花:“张县令和李少东家来了!”
孙老板寿宴,贵客众多,大低都是以首富李老太爷为首的商家,谁也没有想到,竟连着青河县的父母官也来了。
一时间,孙家粮铺前围了不少看热闹的人,就连着赵家帮厨也不忘踮着脚看稀奇。
罗婉儿抬头,就看到一个身穿墨色圆领单褂子,头戴关璞的中年男人和一个二十出头,身着红衣,手拿玉折扇的俊美男人并肩而来。
“李少东家,真的是李少东家!”
“张大人也来了!”
不知何时,街道上的人分成了两派,一派喊着‘张大人,一派则羞红着脸低唤‘李少东家’,当然,唤的人多为年轻女子。
眼看着两人就要入孙家内院了,那俊美男人忽就朝着众人招了招手,那姣好的脸上满是风流倨傲。
霎时间,周围的大姑娘小媳妇儿又欢呼了起来。
罗婉儿惊讶于古人也有这般开化的一面,就撞上了男人那双笑得春风得意的桃花眼。
她皱了皱眉,那人已经被孙家人迎进内院客屋里了。
“难怪你阿爷非得让子孙几个念书,官老爷可真是风光,日后······”耳旁传来了赵二叔的声音。
他是想到了什么,摇了摇头,又喃声道,“怀安若也能这么风光,那就好了。”
婉儿回神,无声一笑,很想告诉他赵怀安前途无量,远不是这一县县令可比的,可终是什么都没说。
只烧了水,就给鸡汆水。
赵二叔察觉后,不由一愣。
这新媳妇儿的名声他是听过的,可,他怎么觉着跟面前的人不是同一个人?
“二叔,加点引火柴进去。”这时,罗婉儿叫了他一声。
赵二叔回神,见她正盯着灶里的没燃正的煤饼看,他赶忙就去拿引火柴。
转眼间,灶下就火红了一片。
罗婉儿娴熟的翻炒着鸡,又将鸡闷烧了一阵,方才加笋干,就听不远处传来了一道急吼吼的声音。
“赵大哥,孙老板说着菜单不对,连蒸甲鱼,富贵水晶虾、金丝油塔都没有。”
来人正是之前在街道上喊住赵二叔的,说话间,他满脸凝重。
赵二叔听得这话,也绷紧了一张脸。
“之前不是已经确认过菜单了吗?好端端的,为什么要改?”他虽是压低了声音,可还是听出了他气息间的不稳。
他本就是个乡厨,做的菜都是家常菜,像金丝油塔什么的,他听都没有听过,怎么做?
早前和孙家确定菜单的时候,孙家也没这么挑啊。
他要知道孙家是这德行,早就撂挑子了,哪儿至于像现在这般骑虎难下!
“我去跟他们说说,这菜咱做不了,孙老板当真要吃,另外找人就是!”赵二叔叹了一口气,艰难的做了个决定。
“二叔!”罗婉儿喊住赵二叔之后,才反应了过来。
不过,眼看着赵二叔和那些帮厨都朝她看了过来,她终是缓声道:“我会做,你先让人去集市上买甲鱼和虾,灶上有面粉吧。”
“有的,有的。”赵二叔怔了怔,赶忙拿了面粉来,又让人去买材料。
罗婉儿接过面粉,赶忙就做金丝油塔,其实,金丝油塔就是用面粉和猪油烙制成的面饼,只不过,这饼状似塔形,才得了金丝油塔的名字。
罗婉儿接过面粉就开始和面,俨然没有一点慌乱。
赵二叔原本还有些忐忑,直到她将出了烙锅的‘油塔’轻拍抖松,又加了葱花,放在瓷盘里后,他才松了一口气。
待他的人将甲鱼之类的材料买回来后,罗婉儿忙就上了蒸笼,去打整甲鱼。
一旁看完热闹回来的帮工们都傻眼了。
直到罗婉儿将甲鱼上了蒸笼,有条不紊的将笋干加在烧鸡里后,终有人惊呼道:“这,这不是怀安家那位吗?”
眼前这面色沉静的小姑娘,那叫一个能耐,这做出来的菜,又好看,又好闻,他们压根就没有看过。
这,这实在不像过往那天天咒赵怀安去死的人啊!
罗婉儿做事自来认真。
此刻,也不在意众人打量的目光,已然在打整虾了。
等她将菜全部做出来后,孙家正好让人来催,那语气不怎生好,赵二叔忙领着人上菜。