第34章 一个客人都没有

    应家小馆开张大吉，苏醒还花钱雇了一只舞狮队伍，请来武馆几位兄弟压阵，加上在月亮湾比较熟悉的几位乡邻，包括杜老伯，卫铁匠都在。

    百姓们知道这间应家小馆是食铺，只聚集在这里看舞狮表演，并没有人进去吃饭，待表演结束后，围观众人便散去。早就如杜老伯所讲，在这里开食铺等同于瞎折腾。

    完全在意料之中，除了采薇宴请的两桌人之外，根本没有一位客人进店。

    采薇今天做的这两桌菜还是不错，鸡鸭鱼肉都有，大家伙都吃得很尽兴。说实话，这桌子酒席拿到县城上桌，也绝对拿得出手，但在这里实在有点糟心。

    “丫头，我早就同你讲，月亮湾不比其它地方，可惜你花出去那些银子了。”

    “杜老伯，谢谢你的提点，我们自有打算。”

    杜老伯看着采薇，也不好继续泼冷水，今天是开业第一天，往后之事还很难说，年轻人有时候能玩出一点花样也说不准。

    采薇挨个给大家敬酒，完全看不到脸上有愁容，大家也心照不宣，没人提起生意兴隆之类的话，只不痛不痒，异口同声说以后会越来越好这种字眼。

    两桌人吃完饭便离去，眼下正是饭点，街上的人也开始变少，那些住在镇上的人家已经升起炊烟，赶路之人也只是买两个馒头就急匆匆离去，只留应家人坐在铺子里晒黄花鱼。

    采兰还跑到街头招揽客人，可是根本没人愿意进来，他们都知道应家小姐获得厨宾，做菜手艺没得说，指不定价格也高到离谱，纵使采兰说得天花乱坠，都没有人理睬。

    好不容易有两个人进店，当他们看到菜单，直摇头，这都是太平常不过的食材，没什么新意，又摇头晃脑走出去。

    “姐！！”

    采兰的脸拉得很长，真没办法，然后又侧头看着聂锦程，他似乎也在思索着，本想着他能出主意，没想到一开口就把采兰惊到了。

    “今天就早点打烊，我们去后山玩玩。苏兄弟有空的话，一起吧。”

    有采兰陪同，他就算有天大的事也会放下，没生意还一副无所谓的样子，采兰真是又好气又好笑，准姐夫一直不说明原因，看不到他有任何不悦的神情。

    采薇自从心许夫君，也从来不去质疑，心里一直想着他这么做自有道理，万事开头难。

    聂锦程跟苏醒一人背着一个背篓，径直往回走，过了拱桥便是后山入口，四人一起进入后山。

    后山平日里还是少走人来，毕竟这里山高林密，一不小心碰上毒蛇就麻烦了，他们手牵着手，努力向半山腰爬去。

    “姐夫，你这是带我们来爬山吗？”

    “走吧！再坚持一下，我保证，你绝对不会后悔来这里的。”

    背个背篓，难道是采野菜，这后山好像也没什么野菜，这都快到半山腰，一路上也没见到有什么特别吸引人的绿植。

    “你们看！！！”

    聂锦程突然停住脚步，气喘吁吁指着远处一片空地，那里被一侧小山坳挡住，平时还真没有发现。

    “那是什么？”

    记得聂锦程第一次流浪到月亮湾，就是在这里度过了两个晚上，那块地方是他偶然发现的，这里长满了许多可食用菌，还有一些野菜，就连花类都可以拿来做菜，这些都是平常难得一见的野生植物。

    “这些都是上等食材，一般人难以企及的美食。”聂锦程两眼发光盯着这些食材。

    “夫君，这些东西可以吃吗？”

    采薇他们从来都没见过这些食材，自然不懂，聂锦程可是食材百科全书，好多食材都了如指掌，

这就是与生俱来对食材理解的一种天赋，不管怎么说，他就是有这种能力。

    “不仅能吃，还非常可口呢！看，那个红红的叫火焰纹菌，那个圆圆的俗称罗盘菌，那个细长的叫扁担菌……”

    野菜跟花类都有一个好听的名字，这些食材只有在山上，环境潮湿之处才能生长，数量极其稀少，这可是皇家专用食材，一般人想吃都吃不到。

    本来他想着把这些东西都留给应家，但眼下为了应家小馆的生意，只能提前拿出来，他要用这些食材为应家小馆招徕更多客人。

    “把这些食材都摘下来吧！菌类跟野菜花类分开放。”

    为了最大程度保证食材新鲜度，他亲手教三人如何采摘，这片空地上的食材瞬间就被他们一扫而空，顺带还在旁边的竹林，挑选了几根鲜嫩的竹笋。

    “我保证明天，咱们小馆就会迎来第一批客人。首先，我们先分享一下这些美味。”

    他们把食材带回应家，立马着手准备，采兰跟苏醒按照要求把食材处理干净，由采薇把食材切成聂锦程所要求的样子，然后下锅炒。

    采薇做了六道菜，酱香罗盘菌焖海味、扁担菌粉丝虾球、火焰纹菌拌豆腐、松锦花猪蹄汤、燕草凉拌三丝、圣女果爆炒鲜笋。

    六道菜齐上桌，采薇把父亲扶到餐桌边，请他老人家先品尝，应老爷对这些主食材也没有见过，抵不住香气的诱惑，只能先吃，懒得去问到底是什么做的。

    用这些菌类跟野菜花类做食材，还真有点味道，应老爷挨个尝了个遍，还真是平生初尝，他立即招呼大家坐下。

    不得不说这六道菜都是百里挑一，第一次遇到的食材都能吃出千滋百味，对这群吃货来说物超所值，尤其是苏醒，最近都不怎么留在武馆吃饭，武馆厨师的手艺都留不住他的胃。

    席间，聂锦程跟几人详细介绍这几道菜，做法其实跟普通做菜方式一样，只不过在细节方面另有出入。

    “看看松锦花猪蹄汤，这花瓣是等汤出锅之后，用汤的热度把花瓣的香味自然融入汤之内，不过这种汤不能加瑶柱，否则会坏了汤的内味。还有火焰纹菌拌豆腐，这种食材很特殊，长时间浸在油中，会显得口感老而棉，把它剁碎，做成陷塞进豆腐内，就能完美规避这种情况，这又考验处理豆腐的刀功，费劲呢！”

    听着聂锦程介绍着，采兰头都大了。

    “那明天我们也要用这几道采吸引客人吗？”

    采兰听后，想到什么，又蔫了一半。

    他们就算做菜味道极好，可是客人根本就不进店，海味佳肴又有何用？反正这个问题不解决，一切都是白搭。

    聂锦程说他有办法，大家都一脸好奇看着他，想知道他到底会怎么办，他竟然有心思卖关子，只是说大家放宽心，就等着明天招呼客人，必定有得大家忙碌的时候。

    “你也够扫兴的！”采兰嘟囔着。

    “吃菜！”采薇把菜夹到小妹碗里，笑着看着她。

    聂锦程不说，大家也不追问，埋头吃着这一桌美味。

    尹阔派来之人，到了镇上，看到应家小馆暂不营业的木牌，冷笑一声，立马回去跟东家报告，柯蓝清知道这个消息之后，笑逐颜开。

    尹阔本想用歪道，可老天爷都帮他，应家小馆开不下去，自然就随了他心意，没有这家小馆替她累积财富，再怎样厉害也不会对他构成威胁，他可以一门心思算计着怎么跟东春园斗法。

    离斗厨还有两个月时间，只要让这丫头在斗厨赛上折戟，他弄月亭还是可以在靖安县鹤立鸡群。

    金大川若能赢得厨神称号，大概率会去到上
级城市发展，到时候望梅阁没有金大厨这块活字招牌，也赶不上他弄月亭，那个时候他就可以在靖安县一家独大。

    这结果想想就让人开心，尹阔似乎看到大把银子流向尹府。