第52章 解救小萌新

    “你是何人？”

    骗子见这是位小姑娘，还如此咄咄逼人，自然有点不舒服。

    “就这种手艺也敢自称去指导别人，瞧把你嘚瑟得，有没有胆量跟我姐姐比试一场。”

    采兰说着，把采薇拉到骗子跟前。

    此人不认得采薇，自然有恃无恐，爽快答应了采兰要求。

    “小家伙，别说我们欺负你年纪小，比赛规则很简单，我们就比你最拿手的菜，若是你能赢了我姐，我就给你磕头，认你做师父，你师父那些菜谱我出十倍价格买下来。”

    “十倍呀？这赌注有点意思。”

    有人觉得采兰有点过于张狂，有人觉得既然她敢提出这种条件，肯定也有一身好本事，他们只等着看好戏。

    “不自量力，我看把你卖了，都赔不起！”

    看到骗子嘴巴说话不干净，苏醒真想冲上去揍他一顿，聂锦程及时拉住他，要他克制。

    “小兄弟，你最拿手的菜是什么？”

    “碳烤全兔！！”

    “好，那我们就比比谁的碳烤全兔更好吃。”

    他们前脚刚搞到沙地野兔，这边就能排上用场，不过兔子现在也不在这里，采兰又想到一个鬼点子。

    她称小兄弟刚才做菜也辛苦了，给他一炷香时间调整，让苏醒趁这一炷香时间去取沙地野兔过来。

    这个建议也合情合理，骗子也接受，把小家伙拉到一边嘱咐他，聂锦程也把沙地野兔的做法告知采薇，甚至想到一种新的做菜方式，单看食材，采薇就可以全面压制骗子一方。

    一切准备就绪，两人分别将兔子去毛皮，掏空内脏，码料，骗子看这小姑娘动作娴熟，还有些担心。

    幸运的是，这里的料还很齐全，蜂蜜也有，处理好兔肉以后，立即置于碳火上翻烤。

    小家伙用心烤着兔肉，对身边一切都置若罔闻，聂锦程以大厨的经验判断，这小家伙还是有点天赋。

    待兔肉烤到八分熟，采薇让小妹照看兔肉，自己到台前单独准备一些蔬菜跟肉类，在菜板上切起来。

    采薇的刀功也迅速吸引一众人赞叹，一介女流之辈把刀功练到如此收放自如的地步，没有三年五载达不到如此境界。

    蔬菜跟肉都在锅里翻炒，骗子把一切都看在眼里，真没料到这小丫头还有这种本事，反观另一边，小家伙只顾着烤肉，骗子真替他捏一把汗。

    一锅菜差不多也是八分熟，采薇把全兔从烤架上取下来，把炒的这些菜通通塞进全兔腹中，然后想办法粘合起来，继续放置于烤架上。时不时在上面撒上一点香料，用刷子在兔身上均匀涂抹食用油，让整个兔身看起来金黄酥脆。

    最后，以榆香片勾制的芡从兔头上淋下来，兔身被芡汁完全包裹后，这道碳烤全兔全是大功告成。

    小家伙几乎同时完成，他还特意用蛋清在滚烫的肉身上和着食用油涂抹，顺手撒上一点芝麻。

    小家伙的碳烤全兔香味挺浓，反观采薇做的菜，没有一点香味，虽然看着成色很好。

    “不好意思，我赢了！”

    骗子趾高气昂，带着嘲讽的口吻对采兰说，围观之人窃窃私语，想看她要怎么回答。

    采兰也没有说话，只是拿出一把匕首，朝骗子走过去两步，骗子还以为采兰要对他动刀。

    “你，你想干什么？”

    “别紧张，今天老娘就让你见识见识什么叫出其不意。”

    大庭广众之下动刀可还行，只见采兰从骗子身边蹿过去，拿着刀在碳烤兔肉腹部划了一刀，兔腹中的菜品随即显

现出来，慢慢滑落到她事先准备好盘子里。

    刚才还闻不到香味的沙地野兔，此刻瞬间释放出一种浓郁，可以闻到不仅仅是肉汁，还有来自蔬菜汁水的原味。

    采兰把姐姐炒的菜摆盘装好，又用匕首分别割了两块腿肉，递到骗子手里，要他自己定夺到底是谁的菜更好吃。

    小姑娘的烤兔肉质细嫩，爽滑可口，虽说小徒弟的菜也不错，但是跟她比起来，就差远了。

    “也就那么回事！”

    骗子不可能明说，还在以一副鸭子死了嘴硬的姿态强撑。

    “到底是谁赢了，我们说了不算，那就找一个内行评判。”

    刚才不是有一位厨宾嘛，就让他过来评判，采兰把唐二叫过来，刚输了比赛，冷不丁又要他过来做评判，有点冰火两重天的意思。

    唐二惴惴不安，分别试吃了两家的兔肉，但是一直没有说话，围观群众都在问到底谁的菜更胜一筹。

    “这位姑娘这道菜明显更完美，还有一点，他们比试虽同时完成，但是这位姑娘却在同一时间内完成两道菜，这才是难能可贵的地方。至于这位小徒弟的菜，除了香味之外，并没有任何可取之处。”

    “放屁，是不是刚才输给我徒儿，你心生不满，故意报复吧！”

    “那就让诸位百姓来评判吧！”

    站在一边的采薇终于看不下去了，她请唐二把兔肉切成小块，拿给大家试吃，由大家选择谁的兔肉采最好吃。

    沙地野兔加上榆香片的烘托，用碳烤的方式把炒菜完美融入，这可是聂锦程自创的一种新菜式，采薇第一次做就取得成功，可能味道相对来说还不那么完美，但至少有了个好的开头。

    “还是这位姑娘做的菜好吃。”

    试吃百姓都道出还是沙地野兔更美味，一整只沙地野兔都被吃成骨架，那盘菜也一扫而空，小徒弟的兔肉虽然也被吃光，但明显不被大家认可。

    “这位大哥，做菜其实跟做人一样，菜也会内敛，只要人们不去发觉它的美味，它就是不起眼的食材而已，发掘出来的美才是最重要的。”

    采薇言下之意就是做人要谦逊，有才能之人迟早会被发现，这样的才能才值得推崇，而不是自诩。

    “可不是，谁像你一样，生怕别人不知道你很牛，现在呢！自讨没趣。”采兰神补刀。

    或许是姐妹们这番话让骗子觉得丢了面子，他们认为这不过是两位柔弱的女子，突然恼羞成怒，想要动手，聂锦程跟苏醒眼疾手快，迅速拦在身前。

    两位骗子三脚猫的功夫，在他们面前过不了三个回合，就被死死踩在地上。

    “救我，救我！”

    小徒弟看两位骗子被制服，突然叫喊着冲到采薇背后，眼中露出惊恐之状，浑身瑟瑟发抖。

    “刚才还那么豪横，现在怎么不说话了。”采兰走过来。

    唐二看了采薇一眼，很眼熟，似乎想起来点什么，突然一拍脑袋，大声喊出来：

    “你就是凌云县那位厨宾！应家小姐！”

    唐二表示他一直都在想着跟采薇切磋厨艺，没想到今日有幸能在凤鸣县见到她，激动莫名。

    “应家小姐，我听说她赢了四位大厨都在败在她手里，没想到她年纪轻轻，竟有如此好本事。”

    一众人都对采薇投去艳羡的目光。

    骗子听说这就是凌云县最近声名赫赫的女大厨，顿时泄了气，好死不死撞在人家手里，只能自认倒霉。

    “两位骗子先生，看到了吧！这才是低调内敛，靖安县那顿打算是白挨了啊！”

    这丫头竟然知道他们在靖安县有前科，心里正在嘀咕。说着，采兰把麻袋里的竹筒都倒在地上，跟大家说，这些菜谱都是假的。有人捡起一个，打开一看，居然是一张白纸，有的竹筒里面虽然有字，但就是普通的食材名称。

    “原来是骗子！”

    今天恰好有官差巡街路过，便把他们交给官府处理，有些百姓气不过，也自发去到县衙作证，希望官府严惩不贷

    小徒弟看到两位骗子被抓走，才稍微缓了口气，他明明是骗子嘴里的徒弟，怎么突然又在喊救命，有点转变太快。