日头越来越烈了,连小鸭子都躲去了树下,一边乘凉一边在那里啄草籽吃。
暮玲看暮烟一张小脸热得通红,怕她热坏了,便带她往家走。回到家,梁氏已经将暮玲之前送回来的一筐药材都分类,择干净,蒲公英和菖蒲放在扫干净的地上晾晒,地黄的块茎则摆在笸箩里。
书上说,药材不宜暴晒,要阴干,母女三人一起将药材抱去院子里的槐树下。将新采回来的药材倒出来,分类,择干净,忙得一时忘了做午饭。直到暮丰进门,梁氏才想起来还没有做饭,赶紧站起来去了灶屋。
半大小子总是爱饿,进门见没有做饭,暮丰皱着眉抱怨:“都在家做什么,连饭都不做!”
梁氏一边忙着拿柴点火,一边说:“忘了忘了忙忘了,饿就先吃干粮。”
暮丰过来看看暮玲姐妹俩在捣鼓的东西,不耐烦地踢了一脚:“捣鼓这些破草做什么?能当饭吃吗?”
暮玲一巴掌拍在他小腿上:“不能当饭吃,但是能卖钱换饭吃,懂吗?家主?”
这位家主此时心里只想着能入口的饭,从不关心饭从哪里来。
饭桌上,暮玲问起张婶子去给陆家做饭的事,梁氏撇撇嘴道:“陆太公是托人问过我的,给一个军户家做下人,我嫌丢人,就没应。”
“丢人?一个月五百钱,一年六吊!”
梁氏停下筷子瞪着暮玲:“这么多,就做做饭洗洗衣裳?”
暮玲挑起眉毛,朝梁氏点点头:“嗯!就张婶子那手艺,赚的一年比我爹捎回来的钱都多。”
梁氏愣了片刻才说:“唉!吃饭吧!”
她明明是后悔没接下这活儿,又不愿意承认!
暮烟用筷子蘸了一点酱抹进嘴里咂着:“娘做的酱真香,张婶子会吗?”
暮玲和梁氏同时说:“当然不会。”
“那她做饭一定也没有娘做的好吃!”
梁氏得意地扬起头:“那是自然!”
“那娘做顿饭,叫陆君铭上咱家来吃吧!”
暮玲朝梁氏点点头:“有道理!”
陆太公找人去帮忙洗衣做饭,主要就是为了伺候他孙子。若是他孙子说想吃谁做的饭,陆太公还能不依着他?
听说要叫陆君铭来家里吃饭,暮丰不干了,他腮帮子上的红肿还没有完全消失呢!
“不行,有好吃的不会自己吃,叫他做什么!”
梁氏笑着瞥了儿子一眼:“你懂什么,那是一年六吊钱!除了给你交学费,还能买肉吃。”
听说有肉吃,暮丰低头不说话了,他已经很久没有吃过肉了,如果挨打能有肉吃,他情愿再多挨两拳。
“可人家会来么?”梁氏心里没底。
暮烟点头道:“会的,我去请。”
“那就说是给他赔礼,他定会来的!”面子与吃饱饭相比,一文不值!这个道理,梁氏也懂。
“明日赶集买点肉和菜,请他晚上来吧!”
姐妹俩答应着起身收拾碗筷,暮丰则翻个白眼回了屋。
晌午实在是太热了,村里人吃过饭都在午睡。暮烟也累了,踏踏实实睡了一觉,醒来后觉得神清气爽,果然劳动是最好的助眠剂。
那几只鸡也知道外面热,此刻都蹲在南墙根下,将土刨起来撒到身上去暑。
暮烟担心它们会来破坏,回屋拿了曹先生给的那本册子,坐在槐树下看起来,顺便看着药材。
她一页页仔细翻看着,原来日常吃的葱姜蒜,大料花椒等等调料都是药材,甚至五谷米粮,运用得当,都可以调理身体。
她若是有个懂医术,性情又那么好的爹,一定会学医,可曹璋,就这样生生错过了。暮烟学过历史,这个时期能在朝堂做官的,都是氏族大家。寻常百姓家,想靠科考入仕,比登天都难。
不自觉已是申时末了,暮烟提起篮子又去了池塘边,她想再挖些药材,顺便将鸭子赶回来。姐姐和梁氏去了麦场,说是要用麦草积肥,不能和她去采药了。
二奶奶又去池塘边的水井打水,以为暮烟在挖野菜,便问:“烟儿,你挖野菜做什么?”
暮烟丢下篮子跑去二奶奶身边,和她讲起药材的事,二奶奶说:“别的忙我帮不上,这个我能做,你告诉我哪个是,我来帮你挖。”
“你不怕我奶奶知道了?”
二奶奶笑着道:“她又看不见。”
二奶奶将打水的瓦罐放在井台上,跟着暮烟去挖药材。
暮烟和她念叨着如何采药:“蒲公英要整株,连根挖起,地黄要根茎,最好不要挖坏,车前子要种子,菖蒲整株割下来便好。”
两人一路低头寻找,忽然一棵约两尺多高,大叶子的植物落入眼中,暮烟眼前一亮:“这是曼陀罗,也叫洋金花,是好药材!”
可惜只有一株,花儿只有几朵。暮烟在那株曼陀罗边上流连许久,舍不得离开,心里想着,若是多一点就好了!
她直起腰来,田野里绿油油的秧苗映入眼中,为什么不去田里种药材呢!家里那两亩薄田,种粮食也长不出多少,若是能种成药材,肯定比种粮食的价值更高。
这件事情她自己决定不了,要梁氏同意,种哪种药材更合适,也要仔细斟酌一下才行。
陆君铭远远看见暮烟在池塘边,一路跑了过来:“烟儿,又来采药,我来帮你!”
暮烟抬手拦住他:“不用了,这个你不会,不过我有件事要求你。”
“什么事?”
“明晚去我家吃饭。”
“为什么?”
“为了前日的事,我娘想与你赔礼。”
“不必了!”
“你去就是了!”
陆君铭有些莫名其妙,可还是答应下来:“好,明日我去便是。”
天快黑了,暮烟提着篮子赶着鸭子,二奶奶提着瓦罐一起回家。
回到家,趁着天还没有完全黑,姐姐在灶屋做饭,梁氏正端着个笸箩在晃。走近一看,里面装的就是早上煮熟的黄豆,上面撒了白面。
把白面滚匀了,又用筛子把麦糠筛干净,在笸箩里铺上一层,再将滚了白面的豆子铺一层,再一层麦糠,就这样一层层隔开。
“这是做什么?”暮烟不解地问。
“做黄豆酱,麦糠能让豆子发酵快”
原来黄豆酱是这样做出来的!
趁着天还没有全黑,暮烟又将篮子里的药材分好类。又将之前晾晒的药材拢到一起,用油布盖了,防止被早晨的露水打湿。
------题外话------
大家一定奇怪,为什么家家都有棵槐树,农村人就是喜欢在家里种槐树。槐树生长慢,树皮光滑,花朵香气馥郁,树冠呈伞状,能遮阴又宜观赏,而且不易生虫。另外还有句俗话:“家里种槐,有福自来”。