暮玲和暮烟推着小车去镇上,这次就在旁边客栈的档口里买了肉。
趁着客人不多,暮玲做出来十几套,用纸包好,整整齐齐码在篮子里,又带上几个茶叶蛋,让暮烟提着去街里叫卖。
暮烟一路沿着赶集的街道叫卖:“大饼夹鸡蛋,夹熏肉卤肉,大饼夹一切!”
她好听的童音惹来行人驻足回头,走到周家的卤肉店门前,她故意提高嗓门叫卖,叫了几遍都不见有人出来。
东西卖完了,暮烟一路晃着篮子回到摊子上,正看见周良生站在那里,目不转睛地看着姐姐往饼里夹肉,抹酱。
真让梁掌柜说中了?
看见暮烟回来,周良生礼貌地朝他拱拱手:“姐姐好!”
这么好的孩子,真是偷卤肉方子的“贼”?暮烟从心里不信。可是刚刚她明明就在卤肉店门外叫卖,他们不买,偏偏要自己过来买,确实蹊跷。
“小周掌柜,我刚刚提着篮子去街里叫卖的时候,你们为什么不买?还要自己跑过来买?”
有些话,直接问出来没什么不好。
周良生再次拱手道:“我听见姐姐叫卖了,那时我母亲还没有起身,我怕买下放凉了。”
这理由听起来完美极了,谁知道他娘几点起床,反正几点过去她几点不起就对了。
暮玲将三套饼夹肉交给周良生,周良生接过来问:“姐姐今日没去我家店里买肉,定是……”说着,他朝顺来客栈看了一眼。
顺口敷衍,暮烟也会:“今日出门晚了,这里近,就在这里买了一点。”
周良生看看手里的东西,竟然叹了口气,但是也没有说什么,转身走了。
官道上,一匹白马跑过来,是陆君铭。不用他自己说,暮烟便替他说:“两个炒鸡蛋,加熏肉!”
暮玲麻利地做好交给他,陆君铭吃了两口说:“今日这肉没嚼劲,与往常的不同。”
“怎么会,你不是日日都吃他家的肉?”
“就是日日都吃,所以才觉得不同。”
暮烟捏起块头肉放进嘴里,味道确实与昨日有些不同,不过比昨日更加软烂,味道更重些。应该是炖的时间有点长了!
陆君铭说要去街里的书画店买纸笔,吃完东西便骑马走了。约过了三刻钟左右,陆君铭骑马回来,脸色与刚才大不相同,像是生病了。
暮烟问他怎么了,陆君铭捂着肚子道:“我肚子疼”,他朝案板上的肉瞟了一眼没说什么,便去客栈后面寻茅厕。
这时候赶集的街口出来几个人,有男有女,看样子气势汹汹是去找人打架的。
本以为他们是路过,不想径自奔到了跟前,一个胖胖的妇人先开口道:“就是你们卖的饼夹肉,将我家孩子吃得拉肚子,看你们小小年纪,心怎么那么黑,做这昧良心的生意!卖坏肉给我们!”
另外几人也都差不多是这个意思,顿时吵作一团。
暮玲慌忙解释:“不可能,我们都卖了三日了,怎么前两日都没有问题。”
暮烟的脑子飞快运转,她想起陆君铭也说过,今日的肉与往日不同,再联想他刚才的脸色,和急匆匆去寻茅厕……
那群人越说越气,有人说要将摊子掀了。再看旁边几个摆摊的,都视若无睹,连热闹都懒得过来看看。
饼和酱,鸡蛋,肯定都不会有问题,问题肯定出在肉上。暮烟抓起几块剩下的肉就去了客栈的档口,冲里面喝道:“你为什么将坏掉的肉卖与我们!”
那档口里面的伙计立刻激烈回应:“别在这里胡说影响我们生意,这肉可都是卤了一夜,早晨现出锅的,怎么会坏。”说着他大声叫掌柜的。
梁掌柜从客栈大门出来,一改昨日的和颜悦色,厉色道:“你这小姑娘,怎的如此歹毒,无故说人家做的吃食是坏的,这可是要毁了我的生意!”
暮烟将手里的肉举起来给他:“这是从你档口里买的肉,你敢不敢吃!”
梁掌柜将头扭向一边,皱眉道:“我怎么知道这是我档口的肉,谁知道你往里加了什么!”
“不承认,我有的是办法让你承认!”
暮烟回到摊子,梁掌柜也跟了过去。那几个人越说越愤怒,连声吵着要陪钱。
暮烟过去将案板上剩下的肉都用纸包了收起来,那是罪证。
“各位不要着急,先将病人送去医馆让大夫瞧瞧,不要耽误了!”
这句话说到重点,众人都赞同。
“就去那边的曹氏医馆,曹先生与我们是一个村的,放心,我们不会跑,收拾了东西马上过去。”
知道她们都是本地人,也跑不远,那些人便赶紧回去带病人去医馆了。
这时候在一边看热闹的梁掌柜说:“今日周良生来买过东西吗?”
“来过!”
姐妹俩这才发现,周家没有人过来。如果是肉有问题,那为什么他们吃了没事?这的确值得怀疑。
两人匆匆收拾了摊子,推着车去往医馆。陆君铭上完茅厕出来,见她们匆匆忙忙跑了,也追了上去。
曹先生刚刚来医馆,见她们姐妹神色慌张,忙问发生了什么,暮烟将事情简单说一遍,曹先生安抚道:“不急,先看看再说!”
陆陆续续有人过来看病,还是不见周家的人。曹先生逐一给他们看了病,都没有大碍,就像是吃了通便的东西,应该拉几次就好了。
曹先生的话,这些人还是信的。他们也都是普通庄户人家,不是什么讹人的泼皮。见姐妹俩诚意道歉,又给每人买了一份点心水果,他们看了病,拿了药也便回去了。
将这些人打发走,暮玲叹口气道:“这生意是没法做了。”
暮烟看见陆君铭站在门口,也叫他过来让先生看看。先生看了,说他的情况与那些人相同。
陆君铭道:“我就说今日的肉与往日不同。”
暮烟将纸包里的肉拿出来让先生看。曹先生捏起块肉仔细看了,闻了,又用舌头舔舔:“并没有毒物,都是寻常的调料,不过看这颜色,应该是硝放多了。”
“硝是什么?”暮烟问。
“很多卖卤肉的在炖肉的时候都会放硝,出来的肉颜色好看,肉也容易软烂,不过如果掌握不好量放多了,人吃了就会拉肚子。”