熊壮山一如既往地没什么表情, 连个眼神都赖得给人,唐寿便笑着圆场道:“你知道我家里现在人口多, 狍子肉便不打算卖了, 大家伙给我家做工这么长时间也挺辛苦的,做顿好的给大家改善改善。”
那村人眼珠子粘在狍子上扯不下来, 满眼都写着馋。但唐寿这么说了, 他也不敢强求。托熊家的福,他家现在也偶尔能吃得起两顿肉了,却也只是牛肉和猪肉, 这狍子是野味, 并不是能轻易吃到的,想吃得自己上后山猎, 后山上可有大虫, 村人挖点东西都不敢往深里走, 又岂是那么容易能猎到的。镇上酒楼虽有, 那价格比一斤羊肉还要贵上许多。
等熊壮山和唐寿两个走远了,那村人道:“给熊家做工是多幸福的事呀,都得能闲着半个身子,就这还累啥。熊夫郎竟然还说他们辛苦, 真是……啧啧啧,那么大一只狍子,这下可够解馋的了。”
“可不是,但也没办法,想进熊家主宅, 可比他家厂子里难进多了。便是那熊屠户的父母兄弟不也是没进去嘛,分了些营生给他们。现在他家里做工的于诚于丰听说是熊家买来的,手里捏着卖身契呢。至于李家好像是曾在战场上救过熊屠户的命,这才被熊家留下。”
“也不怪熊家选人严苛,他家那些手艺都是独一无二的,要是有人生了坏心,随便泄露出去个方子,损失都将不可估量。”
可不是嘛,瞅着熊夫郎哥熊屠户逐渐远去的背影,村人不免感叹。时也、运也、命也。以前的熊家,穷得别说吃肉了,饭也吃不饱,逢年过节能敞开肚皮吃顿饱饭,大人孩子都要感天谢地,便以为过了个丰收年。
这不,就因为家穷,家里的三郎五娘子至今未说上亲,都怕一个弄不好成了拖累。如今倒是有许多人上门说亲,可熊家倒是不着急了,眼看着家里日子越过越好,那些来求亲的反倒成了高攀,熊家便想要找个主要还是奔着人来的亲家。
于丰打开门看见熊壮山肩上扛着头狍子,就知道家里这是要改善伙食了,喜得连忙去接。
熊壮山道:“不用,我来。这狍子皮毛是完整的,整个剥下来,哪天再猎个就可以给我夫郎做件大氅,留着冬日里穿。”
于丰这才发现,这狍子是被一箭穿喉死的,熊壮山打猎的本事竟这般精湛。
时时刻刻都被人放在心尖上的感觉,真的是一种语言无法形容出来的幸福,心头那般温暖明媚,开满鲜花。
唐寿笑呵呵道:“让二郎去收拾吧,这个是他的本行,你们比不过他。你去小楼里看看李四娘子她们忙什么呢,要是不忙,叫她们一起过来帮忙,咱们晚上吃饺子。”
“晚上吃饺子啊?”于丰高兴地问道:“狍子肉的”
“对。”
“那好,我这就去叫他们过来帮忙,保管他们都没事。”
“去吧。”
于丰纵然自允是位读书郎,可还是高兴到忘了礼度,一路飞奔到小楼。
“李四娘子。”还没等进屋于丰就先喊上了。
这个于丰一向稳重,不似于诚那般风风火火,今个突然这般,婉晴还以为发生什么大事了,吓得慌忙出来。没想到于丰却是一脸掩藏不住的笑意,哪有什么事,分明是高兴的。
婉晴也放下心了,跟着笑道:“有什么好事,于大郎你这般高兴。”
“熊郎君猎到狍子了,一会儿要用狍子肉做馅,给咱们包饺子吃。”
“饺子那是什么吃食。”婉晴来得时间短,在这段日子中,熊家还没吃过饺子。不过唐寿一日一个花样的给熊壮山做菜,虽然没都吃过,也知道能让于丰这个读书人喜成这样,应该是个很好吃的吃食。联
想到熊夫郎做出的其他吃食,婉晴顿时也跟着馋了起来。
“饺子是一种带馅的面食,皮薄馅大,比包子还要好吃,你吃过就知道了,好吃得紧。”于丰问道:“你这边可还有什么忙的了,没有就赶紧过去帮着包饺子吧。”
“三楼甲子房客人要吃方便面,我这正要煮,你就过来了。”
“方便面好煮,我就能来,你快过去帮着包饺子吧。”
“那行,客人人多,方便面给下五袋,另外加五个鸡蛋,还要一碟炝拌海带。”
于丰答道:“我知道了。”
“大娘子你跟着阿娘过去帮忙,三娘子就在屋子玩院子里玩都行,别乱跑,也别和陌生人乱搭讪,说些有的没的,知道不?”
三娘子乖巧地道:“阿娘,我知道的,你都告诉过我了,我都记下来。”
嘱咐过三娘子,婉晴带着大娘子来到主宅厨房,唐寿正在和面。
“熊夫郎,面交给我和吧,软硬同蒸包子那样的面就行吧”
“可以。”唐寿让给婉晴,自己拧了条凉方巾,“我去看看二郎,再去地窖里取些吃食,这边就交给你了。”
只宰杀倒还好办,可要剥完整的皮子就比较费事了,便是熊壮山这样的老猎户,也得费些功夫。
“二郎,热了吧,你把脸凑过来,我给你擦擦。”
熊壮山并没有感觉出来热,不过他夫郎特意拧了方巾来看他,他也不会驳了夫郎的面子,就把脸凑了过去。
唐寿给他擦了两把脸降降温后,便蹲在地上,想要和熊壮山腻歪着说会话。
可还没开口,熊壮山就停下手里的动作看着唐寿道:“回屋去,这太血腥,吓到你。”
唐寿突然想到他刚穿来不久,熊壮山为了给他猎两张皮子,腿受伤了,利用杀羊的血腥吓他的情景。那时候熊壮山故意吓他,还用舌头舔刀尖上的血,仿佛一个地狱里爬出来的恶鬼,他确实被吓到了。可现在他竟和这个吓他的人两情相悦了,缘分当真是奇妙的东西。
“那好吧,我回屋里等你。”
路上碰到几个跑商,都是问他冷面的做法。唐寿想卖冷面,自然不会藏着掖着冷面的做法,要是都不会做,谁还买他家冷面。
“就这么简单”那跑商道:“不用什么骨汤秘方啥的?”
唐寿笑道:“不用,就是这么简单。不过别看它做法简单,味道却好。”
“嗯,这个倒是。”跑商道:“熊夫郎,冷面你也出那种独立的真空包装吧,那样的吃食保存的时间长,我还能带回去,不然这大热的天,没等到地方,冷面就坏了。”
“行,我回头告诉食品厂一声,让他们加工些。”
那跑商说完生意上的事,也不着急离开,笑嘻嘻地道:“听说熊夫郎晚上要用狍子肉包饺子,不知道能不能多包些,匀出几盘给我们解解馋。”
唐寿想了想狍子肉还有挺多,也够吃,就道:“一盘十五个饺子,三十五文一盘,能吃的不够一人吃得,你要是不嫌贵,可以。”
那跑商马上道:“不嫌贵,不嫌贵,给我来五盘,另外煮十碗冷面,我们十个人正好吃个肚饱。”
“那行,半个时辰左右就能好,到时候给你送过去。”
“好咧。”
地窖里有海带和干豆腐,唐寿打算用它两炝拌两道小菜,又取了些猪肉里脊,一会儿再炸个小酥肉,正配。要不只吃饺子没有配菜未免有些单调。
在等熊壮山宰杀狍子这会儿功夫,唐寿将两个炝拌菜先做出来,这么一会儿功夫即便天热也不会坏,所以可以先做
。小酥肉却不行,炸出来不立刻吃,放会就不酥了。唐寿只将肉切成小条,打了五个蛋清和面搅拌好就放在了一边,打算一会包完饺子再炸。
唐寿这边一切准备好后也就一盏茶的功夫,熊壮山就处理好狍子肉了。
剁陷是个力气活,肉质剁得越糜烂越好吃,便交个熊壮山剁了。
伴着砰砰的剁陷声,唐寿道:“二郎,咱们刚猎了狍子回来,村人都看见了,用不用过去叫阿娘阿父他们一声。”
熊壮山停下刀,看他。
唐寿忙道:“二郎,如果你不愿意,咱们就不去叫他们,就算村人说些杂七杂八的话我也不怕。”
熊壮山不言,看向他的眼神越发深沉。
唐寿急忙解释道:“从前我极力撮合你和阿娘阿父那边的关系,是因为那会儿我存着要走的心思,总担心我一旦走了,剩下你自己孤孤单单,万一发生个什么事,连个帮忙的人都没有。”
“要是能和那边缓和了关系,真有眼热的,那边肯定不会坐观上壁,你也能有几个可用的帮手。”
唐寿看着熊壮山呐呐道:“你性子这般暴躁,我也怕你一怒之下做出些什么不可挽回的事,想着到时候能有人劝说你一二,才会那般不藏私的极力教他们。”
“现在有我在,遇事你也不会孤立无援,和那边的关系缓不缓和的也不打紧了。只要你高兴怎样都好。”
下巴被两根手指捏着抬起来,对上熊壮山晦暗不明的眼神,“如今你不想走了”
“不走了。”唐寿直直地回望着熊壮山的眼睛,和他的视线胶着在一起,不知道在谁的眼睛里黏黏糊糊成一团。“我的心现下在这里,”唐寿伸出一根手指,指尖点着熊壮山的胸膛,“我还能往哪里走。二郎,人没心还怎么活”
熊壮山的两根手指稍一使力,唐寿的脑袋就被提了起来,以一种献祭的姿态呈现在熊壮山眼前。熊壮山被这稍有些卑微的姿态刺激得眼神愈发深了,浓重得似化不开墨。他倏然低下头,野兽般啃咬着唐寿的唇舌,唐寿顺从的张开嘴,与熊壮山纠缠在一处。两人顿时忘我地吻在一起。
“熊夫郎,你看这面醒成……”婉晴走进厨房一抬头就看见熊壮山和唐寿正抱在一起啃,虽然听见她声音迅速就分开了,可婉晴还是看到了。她的脸倏然红透了,一时间进也不是出也不是。
唐寿爆红着脸,轻咳了两声竭力装作若无其事的样子走过来,低头瞅了眼面团,也不知道看没看清,“嗯,行了,你拿到餐厅吧,一会儿咱们去那边包饺子。”
“嗯,啊,我……我知道了。”婉晴跟火烧屁股似得往外走,走到门口把正要跟进来的女儿也一并拽走了。
唐寿转头就见熊壮山又重新剁起了肉馅,脸不红不白的,镇静自若。
“二郎,你脸皮是什么做的,这都不觉得不好意思嘛”唐寿双手捂在自己发烫的脸颊上,有种随便找个地缝钻进去的羞耻感,一会儿都不知道该怎么面对李四娘子。可熊壮山倒好,竟跟没这么回事似得,唐寿怎能不愤愤。
熊壮山大力剁着肉馅,理直气壮道:“这里是我家,我在自己的家里和自己的夫郎做些亲密的事情不正应该吗?”
瞥了眼唐寿,熊壮山语气稍微有那么一点不满道:“多余的人是他们,这里是我的家,不该出现的也是他们。在我的家里打扰我和我夫郎亲热,该感到抱歉的还应该是他们,我为什么要不好意思。”
“所以要是有眼色,他们就应该知道搬出去住,就不会打扰我们了。”
唐寿:“……”
说得这么有理有据,唐寿竟无言以对。
算
了,大笨熊的脑回路怎么可能和正常人一样,他就别多问了,到最后也只能给自己添堵。
饺子馅是野蕨菜狍子肉,除此之外只加了一点葱花。还没有包,只是肉馅端上来,看着闻着就令人胃口大开。
这么香的肉馅暂时冲淡了满室尴尬,婉晴道:“这肉馅拌得真香,熊夫郎你手艺真棒。”
唐寿矜持地笑笑。
“夫郎,我去叫阿娘阿父他们。”熊壮山洗了手从厨房出来。
“你……”唐寿瞥了眼婉晴,觉得这话不大适合在外人跟前说,就不问了。
熊壮山明白他的意思,回答道:“无碍,我没所谓。”
熊父熊母接手了糕点的生意,唐寿便立刻不做着卖了,随着来往杏花村的人越来越多,他家的生意也越来越红火。有的跑商会买很多,一部分留着自己吃,一部分打算带回去卖。加上熊铁熊柱又被安排进厂子,熊家忙成一坨,这会儿才闲下来。
“阿娘,今天的核桃酥做多了,还有三斤多的量没卖出去。”熊大嫂将剩下核桃酥码在一起,用盖子盖上,这样即便留到明天再卖,核桃酥也不会变软。
熊母道:“一会儿晚饭时候还能卖些,留下一半,剩下一半给阿山送去。这么热的天,阿山夫郎肯定嫌热不会做,也不知道他们多久没做过了,肯定也想吃了。”
平时孩子们吃一块都要熊母批准,且并不许孩子们总吃,现在给她二儿子一下送去一斤多也不心疼了。可对此不管是熊大嫂还是五娘子都没有怨言不说,也同样认为应该的。没有唐寿她们也不可能学会这手艺,也许还在过着从前吃顿饱饭就知足的日子。
“阿娘。”熊大嫂正装着核桃酥,熊壮山就走进来。
“是阿山,你怎么来了”熊母高兴地脱口问了句。问完觉得这话有点不愿意让人来的意思,连忙补救道:“阿娘正叨咕着你呢,寻思一会儿要给你送点核桃酥过去,正好当零嘴,饿的时候吃点。”
“不用了,我夫郎总做给我吃。”
“总做啊。”熊母怔了下,她以为凭着唐寿的懒劲,天又这般热,唐寿应该是绝不会愿意做的,没想到竟是总做着吃。“总做也没事,现在不是家里没有嘛,拿着回去吃。”
熊母塞给他,熊壮山也就没再推辞,将三包核桃酥拎在手里。“我今个猎了狍子,要包狍子陷饺子,夫郎让我过来叫你们去吃。”
熊母本来想说不去了,狍子肉比羊肉还贵,留着卖钱吧。话刚到嗓子眼就反应过来,现在二儿子家里不差钱了,一只狍子猎到了正好留在家里吃。阿山能主动来叫他,这正是缓和关系的好时机,熊母便忙‘哎哎’地答应着。
熊母家虽说日子过起来了,家里也时不时地吃顿肉,但饺子还真没包过,扔是去年在熊壮山家里吃过那一回。这会儿被熊壮山突然提起,就都馋了。
“大郎娘子和五娘子都跟着我一同过去,咱们这么多人吃,阿山夫郎肯定包不过来,赶紧都过去帮忙。”
熊大嫂问:“阿娘,那家里的生意……”
“再卖就都是些零户,一斤多核桃酥的事,那么点东西不卖了,都装起来给阿山和他夫郎送去。”熊母看着大儿子家的二个小子,皱着眉头道:“你们两个去外面玩,吃饭了叫你们,别去你二叔家胡闹,你二叔不喜欢热闹,知道不?”
两个小孩有玩的也不在乎哪,更何况熊壮山凶神恶煞的,两个孩子就只看着他便都觉得害怕,也不愿意去他家玩。
三人收拾了下,就来到熊壮山家。唐寿已经教会了婉晴和李大娘子包饺子和擀饼。
见熊母等人进来,婉晴拉着李大娘子忙站起来问好。
虽然婉晴一家是二儿子家的长工,但同时也是二儿子的救命恩人,所以熊母还是挺尊重他们的。
赶紧打开油纸包,取了两块核桃酥出来,“自己家做的糕点,都尝尝。”熊母热情地将糕点塞进李大娘子手里。
没有阿娘的许可,李大娘子不敢要,就推辞着,后来见实在推辞不过,婉晴才允许她收了的。
多了熊母一家,唐寿又和了两碗面,拌了一些肉馅。
熊家三个女人都是快手,有她们的加入,不一会儿就包出三百多只饺子,再包时唐寿就道:“再包一百个陷比这小的,这个是客人要吃的。”
“晓得了。”
客人吃的自然不可能像自家人吃的那般皮薄馅大,虽不至于一口咬不到陷,但肯定不会多到那里去。不然比羊肉还贵的狍子肉不就赔钱了。
包完饺子食品厂也下工了,熊铁熊柱刚领着小孩子们前脚进来,后脚出去打探消息的于诚和李四也回来了。
“二郎。”唐寿指了指于诚李四,熊壮山点点头,便和他出来了。
一楼听厅堂人有熊铁熊柱和小孩子,不是说话的地,就躲进一楼建的那间临时供客人们休息的小屋,唐寿从里面上了锁,才转身坐到床边小声问:“可打探到什么了?”
李四点头:“那个女人确实在几年前生过一个双儿,推算着年纪和张盼差不多大。不过我问过许多村人,村人们都说没见过那个双儿,有人问过,他们自己家人说那个双儿生下来就夭折了。不过鉴于那小娘子婆家是真的穷,那双儿到底是自然夭折还是生下后被掐死了,亦或是扔在哪里,村人也说不好。”
唐寿蹙眉,“所以张盼很可能真的是他们的孩子,那我这样做岂不算做错了。”
“当然不算。”于诚连忙道:“是不是亲生的不知道,但她们想认回孩子的事绝对不简单。他们来咱们杏花村认亲前,家里曾来过东京的人,而且那人似乎是姓王。”
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