许父卖的板栗品质很不好,不仅有坏的苦的,口感夹生,一点都不甜糯,生硬得很。
虽说他的价格低于别人几块钱,但也只能吸引贪小便宜,第一次前来购买的人,没有回头客。
而且,许父不善言辞,沉默寡言不好客,不太会做生意。
板栗品质差就不太好卖,他不敢多烤,顾客要是多来几个,就得等,人家也不愿意等。
忙活一整天,可能就赚个几十块钱。
张芸觉得这样肯定不行,第二天她就去张罗着找货源了。
板栗的品质一直要好,而好的品质,进货价格就是有点贵,路边摊没有铺面成本,讲究实惠,薄利多销,也是一条路。
张芸把买来的板栗,拿给许父烤。
许父为人老实,也没有反驳儿媳,他对比了一下,烤出来的板栗的确比他的那些好吃一些。
但他觉得进价贵,原先买十五块一斤,现在得卖十八块才有赚头。
“那么贵,卖不出去怎么办?”许父担忧,“卖不完,就得往里赔钱了。菜市场只有早上有人流量,下午晚上可没人。”
“我们试试,万一卖得不好,再换换其他法子。”张芸怂恿他,“万一要是卖得好,不就赚了吗?做生意可不就这样?”
许父循规蹈矩一辈子,如今老了没有退休金也没手艺活,就怕亏本,但好在听话,张芸说什么,他就做什么。
次日。
许父一大早就去了菜市场。
张芸给两个孩子收拾好,也带她们过去。
许父不敢多烤,只往里面放了几斤,他也不会叫卖,就杵在一边等着顾客上门,顺便看着两个孙女。
张芸去买菜了,早上菜市场人多,她牵着两个孩子拎不了菜,就让孩子跟着许父。
许父在旁边放了两张小凳子,两个小家伙就乖乖坐在凳子上,看着来来往往的人,小手撑着小脑袋。
“豆腐脑,汤粉条,绿豆粥——”一位短发的老大妈骑着她的电动三轮车,扯着嗓门叫卖着,慢慢开过来。
坐在一边小凳子上的两个小家伙被叫卖声吸引,小身子站起来,伸长脖子去看。
许父以为她们想吃,如今他也有收入了,硬气了一些,从兜里拿出一张二十块,走过去要买两份。
“大份小份?”老大妈停下车问。
“两份小份——”
“滴滴滴——”
几声急促的鸣笛声响起,许父的声音又小,老大妈将小份听成了大份,利落拿出盒子,往里刮了几勺豆腐脑,又倒入红糖浆,打包好后给他:“六块。”
许父拿着钱,看看上面写着小份两块钱一份,迟迟没给钱。
“两份六块。”老大妈笑起来,微胖的脸上露出笑纹,面相看着有福气。
许父憋了半天,才说:“两份不是四块吗?”
“大份三块钱一份。”老大妈解释。
许父本来想说他要小份,看到对方已经打包,就把那张二十块递过去。
老大妈接过钱,翻了半天,没有零钱,看到他车上的板栗,把他拿二十块钱递了回去:“你给我六块钱的板栗怎么样,省得我找零了。”
“也行。”许父赶紧走回来,拿过袋子,给她称了半斤板栗。
“六块钱这么多啊?”老大妈看着袋子里,觉得许父给她称多了。
许父摆手:“不多不多。”
他念着别人的好,不赚她的钱。
老大妈性子爽朗,三两下也给许父盛了碗大份豆腐脑,见许父不要,她直接放在摊位上,掰开几个板栗吃。
“你这板栗还挺好吃。”老大妈一边吃一边说。
她说这话的时候,张芸正好买菜回来,她瞥到一对情侣正走过来,接着话:“我爸卖的板栗好吃得很,价格也不贵。”
老大妈还没回话,路过的一对情侣停下来,女的拉了拉男的手:“买点板栗吧,我想吃。”
男的爽快答应,冲许父说:“要一斤板栗。”
许父连忙去称。
男的没问多少钱一斤,接过板栗就去扫码准备付账:“多少钱?”
“十八一斤。”许父回话。
对方扫了码,拉着女孩的手往前走,顺便还给女孩剥了个板栗。
“挺好吃的。”女孩的声音从不远处传过来。
“吃板栗吗?甜糯的板栗,不买也尝尝。”张芸拿起几个板栗,递给路过的行人。
尤其是看到带小孩的,语气亲切:“小朋友,吃板栗吗?”
有些大人会直接摆手,但板栗又不是什么垃圾食品,更多的人愿意停留,想要尝尝。
张芸进货的这一批板栗鲜少有坏果,口感很不错。
好些人尝了之后,纷纷就停了下来:
“给我半斤。”
“给我一斤。”
“来个十块钱吧。”
“八块钱卖吗?”
短短十分钟,张芸就把许父烤好的那一小筐板栗卖完了,许父连忙搬着生板栗过来,往机内放,然后点火重新开始烤。
张芸态度热络,脸上带着笑意,不断推销着。
两个小不点已经站起身来,蹲在地上,小凳子上放着那碗豆腐脑,她们拿着勺子,小心翼翼正在吃着。
豆腐嫩滑带着甜味,小孩子可喜欢了。
两姐妹不知道在说些什么,叽叽喳喳,时不时嘻嘻笑。
许父又烤好了一筐,旁边还有两个人等着买,张芸并没有直接装,而是让许父把坏的重新筛一遍。
筛选了之后,她才称了卖,这个时候又聚集了几个人。
人越多,大家就会有一种心理,觉得卖的东西多半不错,所以就会有越来越多人围过来。
渐渐地,摊位前就排了队。
许父原先没拿多少生板栗过来,这才短短一个半小时,就卖完了他之前一天的量,他恨不得现在就去进货,这样能多卖一点。
有些人刚拿到手,就会拿一个尝尝,吃了之后,还会夸一夸:“刚出炉的板栗就是香,很好吃。”
又过半个小时,一男一女走过来,想要买半斤板栗,许父有些不好意思:“已经卖完了。”
“这样啊,没事。”
他们只能离开。
上午十点半左右,许父收摊和张芸回家,他原本还想下午再出摊一趟,觉得自己还能多赚一些,被张芸拦住。
她让他歇一歇,顺带又告诉他:“爸,我看过了,上午你就去菜市场卖,下午可以去南苑小区的十字路口试试,那里有棵大树,树下还阴凉。靠近小区,又靠近学校和医院,人流量肯定不错。”
许父之前都是这里卖一卖,那里卖一卖,他在固定场所也卖不了多少,所以干脆就跑着卖。
张芸说的话,他现在更听了,连声就道:“我明天下午再过去。”
接下来的几天,张芸早上都带着女儿去菜市场,然后帮许父卖点板栗。
她能说会道,脾气看着随和又会夸人,不少顾客愿意停留,买个一斤半斤。
许父以前一个早上在菜市场都没卖出去几斤,如今不到十点,准备的一筐板栗就卖完了。
下午的话,张芸说的那个十字路口人流量的确大,过往车辆不少,许父多拿了半筐都不够,不断在烤着,周围都有人等了。
大家不觉得十八块一斤很贵。
接连摆上几天,每天需要的生板栗越来越多,还出现了老客户,动不动就有几个人等着。
等到放学的高峰,学生也不少。
许父卖板栗卖这么久,很少有生意这么火的时候,他内心也充满了干劲儿,不断忙活着。
感觉生活又重新有了奔头,可以为儿子分担。
现在的年轻人都喜欢扫码付账,许父鲜少收到现金,回来还会小心翼翼问许康,因为他也不知道一天能卖多少钱。
许康去把现金取出来交给他,算了算,平均一天能有两百多的利润,许父的脸上都露出了知足的笑意,他都没想过能赚这么多的钱。
虽然累,但值得。
张芸在许父生意稳定后,偶尔也会去帮忙,不过带着孩子不方便。
有了两个孩子,可真就被缠住。
夜晚,张芸看向跑单回来的许康,说了件事情:“我今天去公园遇到了肖丽,就我们幼儿园之前招的舞蹈老师,园长嫌太贵,换掉的那个。”
那些教兴趣班的老师,很多都是非专科出身,这个肖丽则是首都师范大学毕业的,当初张芸给她当过助教。
后来园长嫌弃肖丽工资高,就想找月工资三千五以下的,肖丽就辞职了。
“知道,她怎么了?”许康点头,张芸跟他夸过她。
“她现在开了间舞蹈工作室,知道我没在幼儿园上班,想让我过去当前台。”张芸说。
“前台?”许康疑惑。
张芸没学过这个啊,她一直都是老师。
“那间工作室有成人舞蹈也有少儿舞蹈,我就负责排课排班,她说除了工资还给我交五险。”张芸解释。
许康摇头,缓了缓说,“你要想去,就去试试。”
张芸:“我这两天有空就去看看。”
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