第261章 熬煮汤底

有人捧场当然好。

尽管大家都说，只要是她做出来的吃食，那都是人间美味。

可到底真正的食客们都还没有品尝，罗梦雨即使心里也是有信心的，但没有亲眼看到食客们的赞誉和追捧，罗梦雨胸膛里的那颗心还是会高高悬着，所以听到猪肉铺老板要带着他的家人们到面馆里捧场，罗梦雨特别的高兴。

而人情往来都是相互的。

猪肉铺老板这么的捧场，罗梦雨当然也要投桃报李，向他承诺说道:“这县城里猪肉摊子不少，而我家面馆会在众多肉摊子里就购买你家的，完全看中了你家的猪肉特别鲜嫩、紧实，今后我们也会持续买你家的猪肉，我们长期合作，共同生意欣荣。”

在承诺的时候，罗梦雨还特意留了个活扣。

毕竟这人都是会变的嘛。

他们家开面馆的，最主要的是需要食材新鲜，如果不新鲜了，肯定会影响口感，甚至是出大问题的。

目前这家猪肉摊子的猪肉，的确是新鲜，不是那种昨天卖不完的，今天继续卖。

所以，罗梦雨在承诺的时候，同时告诉猪肉摊老板，他们今后长期合作的前提下，那也得他的猪肉质量得要过关。

不过关的话……呵呵，那抱歉了，生意场上，该怎么算还得怎么算。

猪肉铺老板目前看着还是挺本分的，听出罗梦雨话中的意思，他连忙说道:“我家祖辈都是跟猪肉打交道的，祖上也是再三告诫后辈，做生意得要实诚，特别是我们做猪肉生意的，这猪肉的质量稍微差点，口感就会相差不少，生意自然也跟着不好了。所以，我们祖祖辈辈都是深谙着这个道理，如果今天没有新鲜的猪肉，宁愿今天歇业不摆摊，也不能够做那丧天良的事情。”

罗梦雨点点头，认同说道:“我们家开面馆的，同样是这样的道理。”

“这祸从口出，病从口入，我们开面馆的更加要小心再小心。”

猪肉铺老板点头附和，“是的是的……”

说了会儿话，罗梦雨没有在肉铺摊前多停留，她还得尽快赶回面馆里去。

等回到面馆里的时候，已经都快临近中午了。

这会儿，面馆里已经来了不少的食客。

看到罗梦雨，食客们都很惊奇，毕竟在平时的时候，他们是几乎看不到罗梦雨的身影，面馆里的大部分事宜都是张二郎在处理的，现在看到罗梦雨难得在面馆里，食客们都好奇地盯着罗梦雨看，尤其觉得罗梦雨跟张二郎特别般配的食客们，那更是高兴了，不停地跟自己邻桌窃窃私语着，说罗梦雨跟张二郎怎么怎么般配，比跟江蓠般配等等。

这些话一说出来，支持罗梦雨跟江蓠在一起的食客，那可就不愿意了。

于是，两边食客不由互相叽叽歪歪了起来，显得面馆特别的嘈杂，但也特别的热闹。

罗梦雨安排着新进面馆的武氏，帮忙清洗火锅的食材。

这武氏，烧饭是不行的，可干活特别的麻利，清洗那些食材也特别的仔细，干干净净的。

罗梦雨看了会儿，她就特别放心地将清洗这项活计交给了武氏。

她自己呢，则是折腾火锅需要用到的铁锅，还有炉子了。

因为为火锅特制的鸳鸯锅、小炉子还没有做出来，罗梦雨就用平时面馆里经常用的小锅子、小炉子，而这些锅子、炉子呢，到底不是特质的，放在桌面上会显得特别的高，食客们得要站起来才能够够得着，放在地面上的话，又会显得太矮了。

罗梦雨想了想，只能够选择折中的办法。

既不放在高高的桌面上，也不会直接放在地面上，而是放在不高不矮的凳子上。

火锅试行期嘛，先让食客们尝尝火锅的滋味才是最要紧的。

食客们呢，看到罗梦雨这样在面馆里忙忙碌碌的，似乎又在折腾着新的吃食，大家不由满怀各种期待，甚至有那嘴馋的，还不知道罗梦雨要折腾什么样子的新品呢，他们的口水就先给馋出来，因为他们相信罗梦雨的厨艺，也相信罗梦雨的能力。

有特别心急的，还连连追问着罗梦雨，“罗娘子，这回你又要折腾什么好吃的呀！”

罗梦雨没有遮遮掩掩，直接回应说道:“火锅！”

“火锅？”食客们面面相觑。

这是什么样子的新品吃食呀，完全没有听说过呀！

但也正因为没有听说过，大家的期待度可是非常热忱，自己碗里的养生汤面都还没有吃完呢，全都围在罗梦雨的身边，等着她折腾出那什么火锅。然后这火锅是要熬汤底的，在没有鸳鸯锅的情况下，罗梦雨就全部煮成了清汤锅。

养生汤面的汤底一份，用新鲜菌类熬制成的蘑菇汤一份。

汤面的汤底，面馆里如今是日日夜夜都在熬煮的，那熬煮的时间越长久，香味就香浓，不过经常来面馆里吃汤面的食客们大部分都已经闻习惯了，再香也不会让他们过于激动，可因为罗梦雨头一次在熬煮新鲜的蘑菇汤，这蘑菇汤跟筒骨汤有着很大的不同，鲜美又清爽，比筒骨汤少了几分的油腻，还因为这个香味头次在面馆里缓缓飘出，瞬间就刺激到了食客们的味蕾。

这蘑菇汤还没有彻底熬煮好呢，食客们就忍不住想要尝一尝鲜了。

“罗娘子，你这个刚熬出来的蘑菇汤味道好鲜美呀！可不可以让我尝尝？只需要这么的一小口就可以了！”

“是呀是呀，这蘑菇汤我在家里的时候，也算是时不时就能够喝到的，可熬煮出来的味道完全没有像你这样的鲜美，感觉还都没有喂到嘴巴里好好尝尝呢，我就感觉我的舌头就已经尝到蘑菇汤的鲜味了。罗娘子，你也实在是太厉害了。”

“罗娘子，你现在熬煮的这两种不同的汤是不是就是做那什么火锅的？呵呵，我就知道由你做出来的火锅肯定很美味的。这不，火锅还没有做好呢，我们就已经被你熬煮着的汤底快给馋死了。”