49.大厨李达康

这个时候苏冉韵恨透了三喜楼，拿着凉菜回家也是闷闷不乐。

百合都不敢跟苏冉韵说话了。

倒是苏衡回家的时候，看到苏冉韵拿回来的凉菜，吃了一口倒觉得更好吃了，夸了一句：“韵儿这凉菜的手艺越来越精湛了啊~”

苏冉韵听到之后，饭都吃不下了，去了厨房。

苏衡错楞，他做错了什么？

只听到百合在一旁提示道：“这个是三喜楼做的，小姐做的凉菜被三喜楼的大厨抄袭了。”

惨了！苏衡觉得自己踩雷了，本就老连横秋的脸，这一皱，更加皱巴巴了。

苏冉韵拿出了之前买的芝麻，喊来百合过来帮忙。

她，咽不下这口恶气！

此时的苏冉韵并不知道，三喜楼其实也是金掌柜的店，金掌柜和张掌柜一起合资做的酒楼，因为金掌柜还开了别的店，所以酒楼的掌柜由张致来做三喜楼的掌柜，他只是每个月收取一定的分成罢了。

所以他并不知道苏冉韵在三喜楼受了气。

而这边，苏冉韵和百合已经开始炒芝麻了，整个厨房都弥漫着厨房的香味。

百合还以为苏冉韵要吃炒芝麻，没想到苏冉韵把芝麻放到了石磨上。

“小姐，这个很久没用了，我们也推不动啊！”百合哭，这个石磨是原先苏冉韵的娘买的，只从夫人去世之后，这个石磨就鲜少有人动过。

本来刘妈和刘叔偶尔会用，只不过后来刘叔肩膀老毛病犯了之后就再也没动过。

“我巨资买的马呢？拉过来，推磨。”苏冉韵气的话都少了。

百合立马跑去把马牵到磨坊，有了马，研磨就轻松不少。

很快，芝麻油就磨出来了，散发出不一样的香味。

百合在磨坊里的芝麻油被香哭了，她第一次知道芝麻也能榨出油。

苏冉韵本来就不是什么厨师，做好吃的只是自己的一个兴趣罢了，一开始确实有过想要用美食创业，那一次去了三喜楼，吃到了三喜楼的鱼羹就打消了这个念头。

那么简单的鱼羹都能做到那么鲜美，她怎么可能赢得过？

当下这个念头就消散了。

后来发现这个地方没有凉菜，她就试了试凉菜，等着有缘人来找自己买配方，然后达到共赢。

万万没想到，三喜楼居然直接抄袭她的方子，直接越过了她，然后在自己的酒楼售卖。

苏冉韵虽然不是发明者，但是对于这样的做饭她也是嗤之以鼻的。

她只能算的上一个厨艺爱好者，在一个做了几十年的大厨面前，技术方面根本不如。

三喜楼那边直接炮制她的凉菜，不知用了什么方法，鸡肉的味道比她的还要鲜嫩。

她只能在用大招了！

然而在三喜楼这边。

张掌柜开心的算着今天的收入，本来呢，这个季度的营业额度确实很惨淡，没想到小小的凉菜一天居然让营业翻了个倍。

立马给大厨李达康多给了五两银子的赏钱。

“张掌柜，这样不好吧？”李达康拿着这五两银子，内心都愧疚死了。

“有什么不好的？酒楼生意好你不乐意了？”张掌柜斜眼看了一眼李达康，“李大厨，你要是不想干了就迟早滚蛋，我三喜楼最不缺的就是厨师！”

李达康沉默不说话了，他的媳妇刚刚有孕，未来开销更加大，这份工作不能再丢了。

其实张掌柜才不舍得辞了李达康，李达康有一个好的味觉，只要是一道菜摆在他面前，只尝几口，就能知道对方用了什么调料，而且还能做出来。

通过李达康，张掌柜已经拿到了好几份菜谱，三喜楼的生意也越来越兴隆。

只不过这个李达康太老实了，每次都心虚扒拉的，要是做生意都像他这样，迟早赔本。

想到这样，对李达康的态度又差了一分，“李大厨，你不为你自己想想，也为了你还未出生的孩子想想啊？别到时候孩子生个小病都不舍得找大夫。”

果然，李达康更加沉默了。

张掌柜这才满意的闭上了嘴。

第二天苏冉韵一起床，就看芝麻油沉淀的如何，舀了一勺最上层的干净的油，小心翼翼的放到罐子里。

来到了厨房，苏冉韵拿出丁香、甘草、小茴香、八角、桂皮、花椒等调料，加上昨晚上刚刚出炉的芝麻油，再翻炒一次。

这五香油我看你三喜楼如何仿制？

苏冉韵信心满满的开始做新一轮的凉菜了。

这个时候百合也醒了，发现这次苏冉韵做的凉菜和上一次的不一样，特别是香味，还没走到厨房都能闻到了！

这也太香了吧？

看到百合起床，苏冉韵把做好的手撕鸡给百合尝了一口，问道：“如何？跟昨日三喜楼的凉菜相比如何？”

百合好吃到舌头打结，还不小心咬到了自己的舌头，吃痛的猛点头。

比昨天三喜楼做到的要香上不知好几倍！

苏冉韵满意的点点头，然后对百合说：“收拾一下，和我去集市买菜，今天我们打回去！”

说干就干，苏冉韵这次直接买了六只鸡，猪耳朵也不做了，打算就用手撕鸡来决斗。

不然这口气，她实在是咽不下去！

这次的六只鸡直接把百合累的够呛的，她这辈子都不想再杀鸡了。

苏冉韵用手撕鸡肉，手都被烫伤了，她忍着不哭，继续做着手撕鸡。

不争馒头争口气，今天，她苏冉韵跟三喜楼拼了！

来到集市的时候，摊位也空出来几个，苏冉韵心想，正好，反正她的手撕鸡根本不用选位置。

一打开坛子，整个手撕鸡加入了五香油的香味，香味更加浓厚，比之前的更甚，几个路人终于顶不住了，上前来问价。

苏冉韵也不客气，直接卖跟三喜楼的凉菜一个价格。

“你这跟三喜楼的有何区别？我看，我还不如去三喜楼买了！”问价路人一听价格就沉不住气了，小小的摆摊鸡，怎么能比得上三喜楼的？

“请便。”苏冉韵也不客气，根本不降价。

奈何实在是太香了，另一个路人忍不住，直接买了两只。

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