姜宁宁带着林军林豪在楼下看了一个多小时的蚂蚁搬家,回来的时候,她告诉姜蓉蓉,应该是要下暴雨了,顺便再帮她把晾在走廊上全都收了进来。
在林家没有其他人在的时候,姜宁宁在林家待着还是很惬意的,就比如现在,她把带来的西瓜切了一半,和林军林豪他们一人捧着一大牙西瓜,吃得十分的享受。
当然了,姜宁宁自然也没有忘记正在辛勤忙碌的姜蓉蓉,她就拿着西瓜站在她旁边,另一只手上就拿着给她的一块西瓜,时不时地就把西瓜递到她嘴边,让她咬一口。
姜蓉蓉捡着豆芽里面的豆子皮,就着姜宁宁的手吃了两口西瓜后,觉得实在是不得劲,当即在围裙上擦干了自己手上的水珠,自己接过西瓜慢慢的吃了起来。
四个人捧着西瓜吃得正香呢,隔壁的门打开了,一个大姐从里面走了出来。
这位就是把工作卖给姜宁宁的戚大姐了。
原本姜宁宁还奇怪呢,戚大姐还不到四十岁,一般的病真是不至于让她把这么好的工作给卖掉,然而在知道戚大姐得的是什么病后,她就一点都不觉得奇怪了。
戚姐得的是肝硬化,这个病在二十一世纪都不好治更别说是在医疗水平落后的七十年代了。
而且姜宁宁听姜蓉蓉说戚姐已经病到整张脸都已经开始浮肿了,至少已经是肝硬化中晚期了。
自从检查出了这个要命的病后,戚姐也是去过很多次医院的,近的比如县里的医院,远一点的就是市里的医院。
然而医院里的医生都说这个病不好治,让戚姐去首都医院试一试。
然而戚姐一家就是普通的工薪家庭,虽然得病钱她和丈夫都是工人,但是要养四个孩子,两个老人,一个月也剩不了几个钱。
为了治病,戚姐已经花了不少钱了,这首都的医院她是想都不敢想了,家里压根没有这个条件让她去首都治病,现在她就是找了一个老中医,在吃着中药,等着奇迹降临在自己头上。
姜宁宁看着戚姐的样子是越来越不好了,上次她见到她的时候,她的肚子看起来还很正常,这次看着竟然已经大得跟怀孕四五个月一样了,这怕是小腹里已经有腹水了。
因为生病的原因,戚姐整个人看着都带着一种颓然,姜宁宁和姜蓉蓉在这种时候说什么安慰的话都好像是站着说话不腰疼,所以和戚姐打过招呼后,姜宁宁就连忙进屋拿了一块西瓜请她吃。
戚姐看着姜宁宁手里的西瓜,犹豫了几秒,还是伸手接了过来。
因为这个病,医生已经说过了,不让戚姐吃太硬的食物,这几个月,她吃的不是面条就是稀饭,因为治病,家里的积蓄也花得差不多了,以前家里夏天还舍得买上一两个西瓜回来吃,今年确实连个西瓜都已经舍不得买了。
得病的这段日子,戚姐自己也是看开了,首都医院她是不想了,就这样吧,能活多久是多久,好在中医给开的草药也不值几个钱,就这么吃着呗,再多的钱她是不愿意花了,总不能为了她的病,把一个家都给拖垮吧,除了大儿子去年结婚了之外,她还有三个儿女还没有成家呢。
这块西瓜戚姐拿回家后也没舍得吃,准备留着等小儿子放学后给他吃。
看着戚姐这个样子,姜宁宁和姜蓉蓉都有些唏嘘,姜蓉蓉更是感慨道:“这人没钱没势没关系,只要身体好,健健康康,没病没灾的就行。”
对于戚姐,这明显是个烧钱的病,戚姐和她的家人自己都放弃了,姜宁宁和姜蓉蓉虽然很同情,但是也帮不上什么忙,只能当个局外人了。
傍晚罗小香刚下班,林军林豪两个小家伙就连忙凑到奶奶身边,激动的说着晚上要吃火锅。
“火锅?”罗小香听孙子们描述了出了一个着火的锅子后,那神色简直可以称得上是惊悚了。
姜宁宁见状连忙解释道:“是在锅子里涮食材吃,隔壁市传过来的吃法,说是挺好吃的,我就随便买了些食材。”
说是随便,这显然是姜宁宁谦虚了,光是那五斤腌制好的牛肉,在这个年代就算是大手笔了。
不过罗小香以前也没见过两次牛肉,这会儿也没认出盘子里装的是牛肉,只以为是瘦肉。
可是就算是瘦肉,在这个年代,姜宁宁一次能够弄到这么多的肉,也是很了不起了。
罗小香更加能够肯定了,自家儿媳妇家里的这个娘家妹子,那是真的不简单,明明只在县里上了几个月的班,就已经有了这么多的门路,光是这一点,就比很多人都要强了。
为了吃火锅,姜蓉蓉把整炉子都拎到了屋里,然后换上一个新的蜂窝煤,大铁锅往炉子上一放,就可以开始炒料。
因为是现成的火锅底料,炒料的时候倒也不用太麻烦,直接把火锅底料炒开加清水烧开就行了。
考虑到这次是大家第一次吃火锅,这火锅底料姜宁宁也没有一次性放完一包,只放了二分一,剩下的小半包她让姜蓉蓉收了起来,回头给她姐夫林纪成炒田螺吃。
林纪成和林安国回来的时候,见煮饭的炉子被搬到了屋里,不由得有些惊讶,听罗小香和姜蓉蓉大概介绍了一下火锅的吃饭后,两人男人都表现得特别的好奇。
人齐了就可以开吃了,蘸料都是要自己调的,姜宁宁作为重口味的人,葱花和香菜那是要多多的放的,蒜末也可以来一点,芝麻油是必不可少。
穿越之前那姜宁宁怕长胖,每次吃火锅都不敢放芝麻油,只敢用锅里的汤汁当蘸料吃,如今倒是不用顾忌这些了,就她现在这八十多斤的体重,再长个十几二十斤都不会显得胖,毕竟她现在约莫有一米六二,就她这身高,一百斤以内应该都是算是正常的身材。
这都是这两个月姜宁宁自己养的好,长了不少的肉,她刚穿越过来的时候,原主瘦的哟,那真是浑身上下都没有几两肉,姜家其他人的情况也差不多,尤其是姜晓敏那个丫头,那真是瘦得一阵风都能把她吹走。
穿越之后,姜宁宁觉得最好的就是现在的人审美还没有走偏,这个年代的人可不喜欢白幼瘦,反而喜欢稍微胖一点的女孩子,觉得这样的女孩子有福相。
要知道穿越之前姜宁宁可有一百二十斤,虽然也不算是特别的胖,但是她自己却很焦虑,总觉得自己腿粗,腰上的肉肉也多,稍微热量高一点的东西她都不敢吃。
穿越之后,这些问题都离姜宁宁远去了,她也能够放开肚子吃了。
今天准备的所有菜色里,姜宁宁最爱吃的就是牛肉了,这牛肉腌制得十分的入味,在锅里烫熟之后味道并不比火锅店里的嫩牛肉差。
牛肉的口感到底和猪肉不一样,林安国只吃了一口,就发现了不对劲,他嚼了嚼嘴里的肉,不怎么确定的说道:“这口感,好像是牛肉?”
这肉吃着嫩滑,鲜美,口感绝对不是猪肉所能比的。
林安国说完之后,林纪成和罗小香看着那一大盘子腌制好的肉,都不由得瞪大了眼睛。
林纪成只觉得今天这肉吃着特别的好吃,也没想太多,只以为是涮着吃的原因,这会儿他才知道,这肉竟然不是猪肉,而是牛肉!
那可是牛肉,南县养牛的地方并不多,林纪成活了二十几年,这还是第一次吃到牛肉。
之前不知道还好,这会儿知道自己吃的是牛肉了之后,林纪成再也舍不得像最开始那样狼吞虎咽了,他进食的动作整个地慢了下来,打定了主意要好好品尝这美味的牛肉,彻底抛弃之前那猪八戒吃人参果的囫囵吃法。
这也没什么好遮遮掩掩的,姜宁宁笑着说道:“还是林叔舌头灵,这确实是牛肉,我一个朋友从北方买了一头牛,运回来偷偷找人杀了的,这消息一放出去这肉就卖的差不多了,我求了我朋友好久,才得了这么几斤,我全都腌上了,咱们今天也好好吃一顿。”
编完瞎话后,姜宁宁又道:“还有这牛肚,牛蹄筋,都是平日里不常见到的东西,今天大家都尝尝,看好不好吃。”
除了早就知情的姜蓉蓉外,等姜宁宁解释完以后,屋里所有人都对桌子上摆着的这些食材改变了看法。
就连原本捧着碗乖乖吃着脆皮肠的林军和林豪,都闹着要吃牛肉了。
罗小香和姜蓉蓉都是疼孩子,也顾不上自己吃了,又一人一个,给他们用开水涮肉吃。
好在林军他们到底年纪小,胃口也小,吃了两个丸子,两块牛肉、几根脆皮肠之后就饱了,又一人捧着一块西瓜乖乖的去旁边消食去了。
见姜蓉蓉忙完了,姜宁宁连忙往她的碗里夹菜。
一共就四个大人,姜宁宁准备的这些菜肯定是够吃了的,四个人边聊边吃,最后姜宁宁准备的蔬菜压根就没怎么动过,就她自己,因为喜欢吃平菇的原因,抓了一把平菇扔锅里煮。
至于土豆和豆芽,那真是都还没有来得及下锅,大家就纷纷摆手表示自己已经吃不下了。
就连被姜宁宁寄予厚望的林纪成,把锅里的牛肉和蹄筋、脆皮肠什么的捞起来吃完之后,也捂着肚子表示自己是一口东西都吃不下了。
最后不止是素菜剩下来了,就连姜蓉蓉提前煮好的一锅干饭,也没有人吃,今天晚上,他们真的就靠吃肉吃了个肚饱。