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第1章 001

作者:冬娆 字数:4471 更新:2022-04-21 14:48:16

001

元启三年,初冬。

天儿转冷,不知何时,空气里带上寒意,富人家早就添了炭盆,日子过得舒适得体,贫民百姓却没有这般好运,只能多往身上套几件破衣服,勉强抵挡刺骨寒风。

这日鸡刚打鸣,城东的商贩们便起了床,一个个冻的缩脖畏首,顾不得吃饭,将所卖的吃食准备好,趁早推车往城北而去。

初时只有一两个人影,渐渐的,越来越多,等到太阳完全露头,竟是有十几个单轮车出现在道路上,他们一路来到国子监院前,各自找处空地将摊子支起来,搓着手静静等待。

当然他们也不是白等着,三两个聚一起小声唠嗑。先是抱怨天气越来越冷,手都张不开,然后便聊到他们来这里的事情——

“早就听说国子监饭堂年年赔本,快要干不下去,可没想到饭堂的厨子敢用烂菜烂叶充当好料,这下好了,几十个学子上吐下泻,祭酒震怒,直接将厨子送了官!”

“我听说这里面好像还有大人物呢。”

“唏!真的?国子监饭堂出了名的猪都不吃,有闲钱的学子都不爱去,怎么还有大人物去那吃饭?”

“谁知道呢,估计嫌命太长,”小商贩撇撇嘴,忽然他目光一闪,朝着旁边挤眉眨眼,“哎,快看,又来了。”

闻言,几人的目光顺着移过去。

只见不远处的街口走过来一人,那是一名女子,约十七八的年纪,身高七尺有余,大眼琼鼻,鹅蛋脸,皮肤白皙透亮,嫩的恨不得能掐出水来,头发扎成两个团髻,代表着尚未嫁人。

若看脸,还以为是哪个大户人家的千金,然而她走路的步子迈得很大,身上穿的也非绫罗绸缎,而是破布做的棉衣,和时下百姓爱穿耐脏的黑篮色不同,她那一身是已经发黄的白——除非特别贫困的人家,否则根本没人买这种料子。

有相熟的人便道:“那是前些日子王才捡回来的店丫头!”

听到那个人名,众人立刻露出厌恶的表情,有几个心善的,甚至对那女子报以可怜的目光。

哎,可惜了。

蔺荷倒不知道他人想法。

自从穿越到落后的古代,她从一开始的慌乱无措到现在逐渐接受事实,也不过短短两月时间。

别人都是经历各种倒霉事才会穿越,到她却这儿是真真实实睡梦中穿越,而且是身穿。没身份没住处,莫名成为流民,最后找了一家小酒楼当店丫头,前日才刚刚办下户籍,攒了许久的钱却是见了空,于是听说国子监出事后,她立刻说服掌柜娘子来摆摊。

掌柜不愿放她,掌柜娘子却是恨不得她立马消失,也是如此,她才得以从一品楼出来。

至于女子不应抛头露面……

她又不是老古董,更何况,她不打算在古代结婚生子,女子名声之类的,对她来说没有任何困扰。

蔺荷力量小,挎了两个竹篮,里面放着几十张饼子和一个密封的大黑罐。

饼子是面饼,就是烙的时辰是昨儿晚上,放一夜后,早就冻的冰凉干硬。

所以她今天特意和掌柜夫人要了一个铁炉来。

好的铁炉自然不会给她用,这个是仓库里的破烂货,炉肚子腐蚀了一半,即便如此,那女人还是刁难了几句。

蔺荷将火炉拿出来,为了不让烟火熏到其他人,她把摊子位置摆的靠后,烧几根木柴,把炉子点燃,其上搭一块铁板,等铁板热了后,再把干硬的饼子放在铁板上熥(teng)烤。

做完这些,她便和其他人一样,慢慢等待开门。

辰时一刻,国子监大门敞开,里面陆陆续续走出来许多学子,原本沉寂的商贩们来了精神,张开嘴巴吆喝。

卖馒头的,卖包子的,卖面条馄饨大米粥的,此外还有油炸果配甜浆粥,格豆面配豆腐脑,五花八门,其热闹程度不亚于现代的路边摊。

相比起来,蔺荷的凉饼子又普通又难吃,根本无人问津。

她也不着急,前几日都是这样过来的,她控制着铁炉的温度,让饼子不至于烤糊,不一会儿,又有一名学子从国子监出来。

对方身上的衣袍有些旧,已经洗的发白,站在门口四处观望,片刻后,朝着蔺荷这边过来:“劳烦姑娘来两个饼。”

蔺荷笑容亲切,一开口便认出对方:“李公子可愿多等会儿?今儿小女带来了新吃食,正好尝一尝。”

古代读书人地位高,来国子监门口摆摊的都是一些普通百姓,其他商贩对上“客人”难免畏手畏脚,蔺荷却始终笑眯眯的,加上她长的实在漂亮,李公子脸色微红,“是什么新吃食?”

蔺荷便笑着将那个黑色罐子打开:“一种肉酱,可以抹在饼子上。”

李公子探头,看到罐子里面是一种黄色的酱,他分不清是什么肉做的酱,但能闻到香味,特别香,像秋日的膏油,让他顿生津液。

可到底是肉,肯定不便宜。

家境贫寒、只能吃饭堂的李公子摇头:“算了,只给我两个饼子就行。”

他有些尴尬,蔺荷却没多说什么,麻利地铁从板上拿下三个烤的酥脆的饼子,其中两个包起来递给李公子,另外一个用刀从中间切开:“今天是推出新品的第一天,前三位购买者免费品尝,还望李公子莫推就。”

李公子原本都打算离开了,一听这话,又犹豫着停下来。

蔺荷已经将酱抹到饼子的内两面,这金黄色的酱其实是她从水里捞的螃蟹做的蟹黄酱,没办法,无钱买好肉,只能靠大自然生活,好在现在的人讨厌吃螃蟹,正巧让她捡了便宜。

抹完后,再往中间夹一片生菜叶,简单的吃食便做好了:“一个饼子一文钱,加了肉酱的卖两文钱,李公子觉得好吃可以再来。”

两文钱能买一个肉包子,这样看来,抹淡淡一层肉酱的饼子就不划算了。

不过到底是免费的,李公子没说什么,他接过来准备回国子监,近了后那香味更加浓郁,直往鼻子里钻,他控制不住先咬了一口。

——和之前的凉饼子不同,用铁板熥(teng)热的饼子又酥又脆,表面起了一层金黄的皮,在嘴里嘎嘣响,很容易咬透外层,尝到里面的生菜和蟹黄酱。

于是前者还未细细品味,一瞬间蟹黄的霸道香就冲击了整个口腔。李公子何时吃过这种美味?他简直怀疑自己的口舌,油炒熟的蟹黄酱润而不腻,入口肥甘,口感是那种沙沙的、抿在舌尖有种软糯感。

因为是酱,所以盐放的多,如此却更为咸鲜,又有脆生生的生菜叶中和油腻,一口接着一口,几口下去,饼子居然没了?

李公子意犹未尽,他捏着两个饼子,一咬牙,厚着脸皮说:“姑娘能否把这两饼子也抹上肉酱,在下再给你两文!”

当然没问题!

虽然安慰自己一定会赚到钱,但来时多少有些担忧。

如今饼子卖出去,还得到客人的喜欢,蔺荷终于松了口气。

她只带了四十几个饼,没刻意吆喝,那些偶然经过的人,每一个最开始都是怀着好奇尝鲜,后面发现味道不错,直接一次性买好几个!

有一位甚至直接将剩下十几个饼子全部包走,蔺荷看了他一眼,穿着打扮挺普通,大概是太喜欢吃吧!

她对自己的厨艺还是很有信心的!

旁边同样卖饼子的商贩一脸牙酸,可没办法,他家就是普通的死面饼子,即便是早上新烙的,这会儿也放凉了,也没有蔺荷的肉酱,顶多往饼里加点咸菜。

眼看着人少了,商贩和蔺荷搭话:“你这是什么肉做的酱?”

蔺荷数了数,篮里还剩下三个饼,是她留给自己当午饭的:“不是什么珍贵的肉,有时节限制,也就这几日能卖。”

听说只能卖几日,商贩松口气,要是日日能卖,他的生意就不长久咯。

李良拿着十个热腾腾的饼子匆匆赶回国子监。

大冬天,托他带饭的学子们竖着袖子,正站在堂前翘首以待:“李兄快点,夫子马上就要来!”

“别急别急。”李良气喘吁吁将饼子分给诸位同窗,“下次可别让我去了,累死人!”

“愿赌服输,既然李兄没有答上对子,自然得李兄去买,不过……”有位学子皱眉看向饼里夹的东西,黄黄的,夹着不知名肉块,“这是何物?李兄莫不是敷衍我等。”

一听这话,李良不乐意了,他可是亲自品尝过——卖饼的美人说这是蟹黄酱,当然,他没有把这美味与没人要的螃蟹联系起来:“既如此,你把饼子给我吧。”

可给出去后,自己不就没有了?

学子正犹豫,吃了两个蟹黄饼还没有尝出味来的李良,已经劈手把饼子拿回来,大口一咬!

香!真香!

哪怕吃了两个,他还是觉得格外美味!

其他人见李良吃了,也试探着咬一口,咔嚓——这是酥脆的面饼子,酥酥——这是蟹黄酱的软糯,嘎嘣——这是生菜的清甜,混合在一起,堪比人间美味啊!

“唔,这饼子真好吃!”

“不错不错,李兄从何处买的,在下决定以后吃他们家了!”

“就在国子监门口,嘿嘿嘿,还是个漂亮的小娘子!”

“居然是小娘子?!”

“模样如何?”

李良摇头摆首吟一首词:“身材儿,早是妖娆,算风措,实难描。”

这是柳永的《合欢带》,形容女子窈美貌,算得上大胆出众的词儿,众人不由得好奇起来。

李良一边大口咀嚼饼子,一边把蔺荷形容的简直就是下凡来的饼子西施。

都是风华正茂的年纪,对女子的向往也是正常现象,可偏偏平日半月的时间都要待在国子监,每天看得不是夫子同窗,就是饭堂的大娘们,早把这些年轻人给憋坏了。

当然,他们也没什么出格想法,但看看总行了吧?

“哎,司业不是说要从民间招厨子吗,要不然咱们推荐小娘子吧!”有人突然提出建议。

“可我等要如何推荐?”

“直接去和司业说啊,祭酒让司业全权负责,但千万不要说是女子,只说发现了一家特别好吃的饼子。”

“对对对,司业这个老古董,若知道是女子,定不会答应!”

李良大声建议,他还给众人科普为何这般——全是因为司业遭遇了三次退亲,导致二十有五还未成家,所以心中肯定对女子怀恨在心呢!

讲着讲着,同窗们都闭了嘴,一个个眼睛进了飞虫似的挤来挤去,还示意他往后看。

往后有什么好看的……李良一脸奇怪地转头,猛地看见身后正站着他口中的八卦对象——国子监司业,他吓得差点滚到地上,司业却扶住他的肩膀,力度不容抗拒,然后在李良惊恐的面容中,勾起一抹冷笑:“国子监重地,哪里来的小娘子?”

早食告一段落。

蔺荷收拾摊子准备离开时,听到前面人群骚乱,一抬头,看见了一位古代帅哥。

真的是帅哥,一米八的大高个,竖着高冠,穿一身华丽长袍。模样更为出众,剑眉星目,薄唇高鼻,紧闭着唇时,给人的感觉严肃认真。蔺荷甚至觉得,这位古代帅哥比现代的明星都好看——因为他身上的书卷气是明星所没有的。

就是皮肤太白,嘴唇也白的过分,仿佛久病未愈的病人。

蔺荷饶有趣味地多看了几眼,猜想这应该是某家的公子哥,只不过在这摆摊多日,她还从未见过公子哥来逛小吃摊呢。

心中顿时对这位接地气的公子哥有了些好感,身处高位还能心怀天下,看得到底层百姓,必定是一个好人。

这样想着,便见古风帅哥打量完几家摊子后,往这边而来。

蔺荷一喜,脸上露出真诚的笑容,凭着这么一张脸,让她把午饭让出去也可以:“公子可要吃饼子,抹一层厚厚的肉酱,铺一张新鲜生菜叶,吃起来酥脆咸香,唇齿留味……”

话未完,对方已经注意到她,停下脚步。

帅哥站着不动的姿态依旧挺拔,腰背如松柏,掩于长袍下的两条大长腿笔直修长,他的目光先是落到蔺荷的脸上,然后再落到蟹黄酱上,因着盛放的罐子太破,蟹黄酱看起来普普通通,帅哥皱眉,复又抬头看她一眼。

这一眼看得便有些久。

蔺荷还以为对方瞧上自己呢,也正常,大部分第一次买饼的人都是被她的脸吸引,看来帅哥也不免俗,她笑容更深,拿出饼子准备抹酱,那边的帅哥不知想到什么,浓密的眉毛皱的恨不得夹死苍蝇,而后愤然甩袖,脚步转去了隔壁商贩是男人的饼子摊。

蔺荷:“……”

笑容僵在嘴角,一脸茫然。

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