第36章 036

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其实他们也闻到了那股沁人的香味,只不过顾及着太多人在场，不好意思嗦面。

偏而旁边看热闹的学子还故意催促：“大人快尝尝，这面真的有那么好吃吗？！”

参承,主簿：“……”

两人对视一眼,不约而同在心中叹气。算了，丢面子就丢面子吧,祭酒都不怕,他们怕什么？二人各拾起筷子夹起根面条，然后……便一发不可收拾了。

“嗦溜——”长长的手擀面充满弹性,随着双唇用力瞬间消失在口中,又像灵活的鱼儿,调皮地跃入水里。

在京城,男子过而立蓄须,手擀面做的格外长,三人的胡子难免沾上了点儿肉酱，然而,哪里还顾及得上啊！

“没想到我们国子监饭堂有此等美食，真是学子之幸！”

“祭酒说的不错,遥想下官当年在国子监求学时,吃的都是窝窝头就咸菜,哪里像现在,有精面精米，还有吃不尽的肉，实在幸福！”

“哎呀，那时候先皇没有颁布条令呢！”

肉鲜酱咸,甜面酱散发酱香脂香,滋味鲜美。

再配合几种不同的蔬菜码子——黄豆芽、黄瓜丝,葫芦卜丝，可以在同一道菜里吃到多种食物，爽口酥脆，既清凉又解腻。

“咕咚……”

这是围观的学子咽口水的声音。

“咕噜咕噜……”这是刚吃过饭，不知道为何又饿了的声音。

浓密的白胡子沾了点儿黑黑的酱料，嘴巴不停嚼动，一双双年迈的眼睛因为吃到美食而变得明亮有神。

三人吃的太香了，以至于轮到陆史虞的时候，大家居然看得不起劲！

这并非说明拉面不如手擀面，相反，陆史虞本人更喜欢拉面。

高筋面粉经过拉扯和拍打，使得面条变得更有弹性，吃进嘴里嚼劲十足，别人咀嚼三口，他得咀嚼七口。

而且不知道是不是错觉，陆史虞总感觉自己的面条更漂亮——粗细均匀，摆盘精致。

色彩搭配是厨师的必修课程，浓郁的汤底浸泡着细长的面条，表面飘一层红油花，切成薄片的棕色牛肉露出半个踪影，剩下半个则被清脆的香菜叶子和葱花遮盖。

陆史虞抚去腾腾的热气，低头品尝。

后世最地道的x州牛肉拉面，做法讲究一清二白三红四绿五黄。

这五黄指的就是拉面呈现出来的淡淡黄色，全因里面加了一种叫蓬灰的东西，所以尝起来更加香甜，陆史虞目露满意——当然在观看吃播的学子眼中，还是没有半点儿变化。

除却美味的面条，牛肉拉面里面的牛肉也非常美味，在齿间撕成条条肉丝，细细咀嚼，品味人生百态。

再用勺子喝一口用牛骨熬出来的汤底，口感浓烈，尤其加了辣椒做出来的红油，喝完后嘴巴又麻又辣，比上次的酸辣蕨根粉更加让人欲罢不能。

陆史虞不声不吭，动作矜持速度却不慢，旁人没有注意的功夫他便吃光了一碗牛肉拉面，放下筷子时，单薄的唇已然辣的殷红，给满身书生气添了几丝妖孽感。

耳边是其他三人的赞扬声，他并不参与，只淡定端起清茶啄饮。

不过偶尔抬眸间，对上了某个之前故意不看他的视线，蔺荷眸光清澈，忽而单眼闭合，偷偷朝他眨了下眼睛。

陆史虞：“……”

祭酒三人用实际行动，表演了炸酱面到底有多好吃！

着实把围观的学子们给馋坏了。

于是乎，一起百应：“小厨娘，我也想吃炸酱面！”

“对啊，为什么只有祭酒他们有，我们监生没有。”

“我也要，就算给钱也无所谓！在下今天必须要吃上炸酱面！”

面对学子们激愤的情绪，蔺荷表情不变，实际心里乐开了花：别停别停，让暴风雨来得更猛烈些吧！

“抱歉，饭堂暂时没有这道饭。”

“什么？！”在满腔好奇心被吊到了顶峰的时刻，突然告诉他们，这道让祭酒都不赞不绝口的炸酱面是不存在的，学子们怎么可能接受！

顿时感觉天都塌了。

纷纷质问：“为什么没有？！”

“你们饭堂不就是给我们学子做饭嘛！”

蔺荷往人群里望了一眼，这位是真勇士啊，只差指着鼻子骂国子监饭堂巴结官员，反而忽视学子的要求。

不过，我喜欢！

蔺荷勾了勾唇，露出有些无辜的样子：“因为现在的四季面还在试吃阶段，祭酒和几位大人愿意替学子们试吃，是真正把学子们放到心里，你们怎么能误会呢？”

“你说，这是试吃？”

“对啊，以后每次推出新品前，我们都会找人试吃，然后再根据试吃人的建议进行修改，确保推到学子们面前的吃食没有问题。”

蔺荷把正常产品测试进行艺术加工，说出来后显得格外厉害，仿佛他们在做什么大无畏的事情。

可学子们都是第一次听说，顿时被哄住了，不过总感觉这试吃的工作好像很不错的样子，能不能让他们也参与啊？

饥饿的胃部得到安慰，祭酒后知后觉想起自己的身份，放下筷子。

正纠结如何挽回颜面，没曾想蔺荷已经替他找好理由，立刻朝女人递了个一个孺子可教的眼神，咳了咳：“只要对监生好，本官试吃一下又算什么。”

听听，多么感人肺腑。

学子们惭愧至极，纷纷拱手道：“祭酒深明大义，我等心生佩服，感激不尽！”

“呵呵，诸位都是我大楚国的人才，本官在这就预祝格外前程似锦，榜上有名吧。”

捋着胡子，一身仙气的白胡子的祭酒离开饭堂，深藏功与名。

许崖是国子监的一名寒门监生。

他非京城人士，祖籍金城，今年岁考中秀才，被当地知府推荐进国子监。

背井离乡来到京城，许崖一直两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书，下定决心要出人头地，才能不辜负父母家人以及乡亲父老的期盼。

而他也的确做到了，前几次小考试都是第一，同窗羡慕地来恭贺他，可没有人知道，许崖考的越好，压力越大，到最后他连晚上做梦都在考试，而考试结果往往是一落千丈。

因为太紧张，到了最关键的升堂考前夜，许崖毫不意外着凉了，导致第二天头晕脑胀，然后在考试的时候睡着了。

成绩下来的时候，时常位居榜首的许崖，第一次下降数名。

一瞬间，他耳蜗蜂鸣，手中写给父母的家书掉落，轻飘飘的，被路过行人踩踏。

“兄台抱歉！”

行人赶紧把信拾起给他，“都怪在下方才一直走神想着饭堂的拉面，才不小心踩了兄台的东西，望其恕罪。”

许崖低着眼眸，摇头。

他将家书揉成一团扔掉，拿出书本看书。

不一会儿，好友任衫过来：“许兄又在看书？你可真是用功啊。”

普普通通一句感叹，落在许崖耳中却异常刺耳，仿佛是故意嘲讽他。

他目光直直盯着展开的书本，蚂蚁似的字体开始变得混乱，根本看不到眼睛里。

任衫没有发觉，还在那自言自语：“夫子说这次的升堂考，国子监有意奖励榜首三两银子，当然这不是最重要的，重要的是，榜首可以得到祭酒大人亲自指点文章，明年咱们就要下场了，祭酒是戊泽三年的状元，对朝堂之事也了解，这种指点机会可是万分难得啊！”

嗡——

刚刚平复心情的许崖又急的血气上涌，只觉得全身的力气都消失殆尽。

三两银子能让他生活好久，还有祭酒的帮助，万人难求。

原本这些奖励应该是他的，就因为这次的失误……不！都怪他，怪他愚笨，偏偏在关键时候染上风寒，辜负了父母的栽培……

许崖浑浑噩噩站起身，他风寒还未好彻底，脑子早就晕乎成一团乱麻，耳边，任衫已经从奖励一路讲到昨天的早饭：“饭堂的四季面主意实在太出色了，我昨天吃的炸酱面，据说连祭酒也喜欢，今天的预告是拉面，对了，你们金城不就流行拉面……”

一转头：“喂，你去哪啊？”

许崖不理会，径直出了门。

回过神的任衫看着离开的背影，心里直犯嘀咕：“怎么就走了呢，还想说让你去尝一尝家乡的味道呢……”

前天夜里下了雪，如今积雪融化，天气更加寒冷，走在路上直打喷嚏。

按理说他的风寒还未好，此刻就应该立刻回到温暖的学舍，而不是继续在外面受凉，可许崖不想回去。

不想回去看到同窗的嘲笑，看他们捂着嘴小声议论自己，不想听到关于第一名的任何事情。

所以他宁愿在外受冻，又或者，短暂逃避现实。

风吹薄凉，树枝萧瑟晃动。许崖漫无目的地走在国子监的小径，不时有学子从一条路上过来，他们或相互交谈，表情一脸回味，或手上拿着几包东西，边走路边咔咔往嘴里塞：“牛肉拉面简直绝了，特别地道，我还想继续吃。”

“哎，我不爱喝汤，还是更喜欢昨天的炸酱面，可惜不知道多久才能再轮到。”

“估计要很久呢，不过别灰心，说不定明天会有更好吃的面！”

“哈哈哈哈说的没错！那咱们明日再来看看，到时候王兄一定要叫我起床。”

……

牛肉拉面？

许崖混沌的脑海有些清明，这是他今日第三次听到这四个字，也引起了短暂的回忆。

牛肉拉面是金城的特色，自从来到京城后，许崖便再也没有吃过。

他想过自己做，但牛肉太贵，以他的样子显然买不起，所以即便再思念，他也放弃了。

如今，乍听到旁人的话，他的第一反应就是怀疑——京城人怎么可能做出地道的牛肉拉面？！

肯定是借着金城的噱头，胡乱做点拉面就端出来给人吃呢。

许崖有些生气，一早上的漫无目的突然有了方向，他转过身子，决定去饭堂看看。