不过很快,两位大叔就被打脸了。
沐小悠的螃蟹大餐端上桌后,他们沾了点香辣蟹的汤汁在嘴里尝了一下,两样大放异彩。
“这,这夹人虫~~哦不,这螃蟹咋的这么鲜呀?比鸡汤还鲜。”元大叔边砸巴嘴边瞪大眸子。
“可不是?还真是没想到,分明就是一堆壳啊,里边难不成还有肉?”林大叔也一脸困惑。
他们平时踩死这些螃蟹时,可没看到肉,只会流一些汁液出来。
也正是因为这种情况,才会让他们误以为螃蟹没有肉。
沐小悠拿出方才从随身空间买的‘蟹八件’,开始拆解起了螃蟹。
把一对大钳子和蟹脚一一剪下,轻轻揭开蟹盖,用长签挡出蟹的肉脏,里面是鲜美丰腴的蟹膏。
剪开蟹脚硬壳,里面是肥美的触肉~~
很快,一只螃蟹就在她灵巧的双手下,肉壳完美分离了。
姜忧和元大叔他们在一旁看呆了,感觉在看一场表演似的。
往蟹黄蟹肉上淋上一点汤汗,沐小悠把盘子托到大家面前。
“来,尝尝,这是蟹黄,这是蟹肉。”
三人闻着这鲜味儿和香味,早已食指大动,每个人都急不可等地拿筷子尝了一口。
“真的好鲜啊。”三人都不由发出惊呼。
他们也是没有去过海边,若是去过的话也不会这么没有见过世面了,渔民们早就知道怎么吃螃蟹了。
只不过螃蟹死了很容易变质,在这种古代没有保鲜的方法,故而一直没办法流传到内陆来,才会导致内陆的人们把螃蟹这种美味当成‘虫’,当成祸害,可惜了一道美味。
尝过味道后,三人二话不说已经在桌旁坐下了,哪要什么蟹八件,直接上手。
会夹人的大钳子是吧?暴力拆卸,折断,里面的肉那么肥美,直接就这样唆。
很快,桌上就堆满了螃蟹壳。
连汤汁都被元大叔和林大叔泡了饭,几十只螃蟹一只不剩,吃了个精光。
这时家里婆娘儿女起床了,看到这一幕也是惊待了。
昨晚不是去逮‘毁瓜贼’吗?怎么吃起夹人虫来了?
元大叔舔着手指头,一副意犹未尽的样子。
默了默,为沐小悠着想道,“沐姑娘,这东西虽然好吃,但遍地都是,你真要用那么高的价格收?”
“不错。”沐小悠很肯定地点头。
“表姐,要不再认真考虑一下?这可是活物,不好养,也不好运送啊。”姜忧有些担心地道。
沐小悠笑了笑,凑到姜忧耳边小声说了一句。
“你放心,我会搬山术!”
坊间一直有关于‘搬山术’这个神通的说法,而她之前当着钟不虞的面搬空了一仓库的棉花,这个事迟早会传到姜忧耳里。
与其如此不如先告诉她,自己会‘搬山术’。
“真的?”姜忧满脸巨震。
“当然是真的。”沐小悠肯定地点头,“那一仓库的棉花我就是用这个神通搬走的,所以你放心,这些螃蟹无论多少我都能带回京城。”
姜忧佩服不已地点头,她一早就觉得表姐似乎有什么不为人知的神通。
要不哪来那么新鲜的水果?还有还有,她的宠物小雪团,时而在她身边,时而又不见了,定是运用了搬山术这个神通,才能让小雪团召之即来挥之则去。
“表姐,这回可得让我亲眼见识一下。”姜忧眨巴着好奇的眸子,小声道。
“好,没问题。”沐小悠点了点头,之后对元大叔大声道,“你们放心去逮,价格就按西瓜的价,有多少收多少。”
说完对姜忧使了个眼色,姜忧便把钱袋拿了出来。
沐小悠接着道,“每个村我先交一百两银子的订金,元大叔,隔壁还有几个村子有螃蟹的?劳烦你们叫几个人去通知一下他们。”
“好。”元大叔忙点头,吩咐自家娘们带了几个人,往其它村通知去了。
沐小悠想了一下又道:“元大叔,村子下游是不是有个大码头?我会码头上投点收购,届时直接走水路运走。”
这也是使的障眼法,在那租艘船,糊弄一下大家而已。
届时螃蟹收够了往随身空间里一放,船一退,继续骑马前往京城。
若不这样虚晃一招岂不若人生疑?毕竟收那么多的螃蟹眨眼就不见了,大家非把你当妖怪不可。
“对,宴江码头就在咱村子附近,沐姑娘去那定点收购就是。”元大叔笑容满面,跟之前把她们当西瓜贼时判若两人。
原本以为西瓜坏了,今年注定要颗粒无收了,不曾想突然生出这么一条财路,哪个不欢喜?
沐小悠交了一百两银票的订金在元大叔和手里后,就带着姜忧往宴江码头去。
在码头上租下一艘货船,又搬了桌子凳子和称,开始在码头上设摊,坐等村民们前来售卖螃蟹。
中午时分,陆陆续续有人送螃蟹来了。
称了重结了钱,让他们把螃蟹倒在大船上的一大筐子里,一单生意便算成了。
而隔那么久沐小悠都会上船一趟,把所有的螃蟹转送进随身空间。
码头上南来北往的商人们,见她收这么多的螃蟹也是纳闷极了。
“姑娘,你收这么多的夹人虫做什么?”有人忍不住好奇地问。
“吃。”沐小悠也不遮遮掩掩,直接道。
“吃?怎么吃?”
“想知道?我教你们怎么做。”
沐小悠反正闲来无事,便在一旁空地上当众架起了锅,烧起了大火,爆炒香辣蟹,给大家免费品尝。
她之所以这么做,就是要把螃蟹的烹饪方法大肆宣扬出去。
这种螃蟹是外来入侵物种,繁殖起来太快了,若不给它们找个强大的天敌那将来必定会成为祸害。
譬如宴州瓜农?要不是恰好碰到她,将来田地里无论种什么都会被螃蟹啃噬,那岂不会泛滥成虫灾?
所以最好能有商人发现这个商机,能把这种大闸蟹运送到四面八方各酒楼,彻底让人类成为它们的天敌。
沐小悠原本就厨艺高超,不多时码头上便香味四溢,几乎所有人都围了过来,品尝起了爆炒螃蟹。