第163章 糖醋鲫鱼

季尧不愿意说，陆昭昭也不强求，一两银子就一两银子反正自己没的亏就是了。

交完了钱离开了三星阁之后，陆昭昭去了‘茶馆’。

这个点的‘茶馆’刚开门没多久，也没什么人过来吃饭，大堂内除了几个打扫地伙计，就没其他人在这里。

陆昭昭进去就找了富贵儿，得知赵云睿在后堂的时候，就独自一个人去了后堂找她去了。

“你这什么个情况？难得过来啊，这么忙的吗？”赵云睿整个人瘫坐在椅子上面脚搁在了另一张椅子上面，一副大爷的形象。

“我这不是家里有事儿来不了嘛~今天得了空这不就过来了？”

陆昭昭找了张椅子搬到了赵云睿地对面坐着。

“我来给你送个新菜式，应该还算好吃的吧？”

“还算好吃的？”赵云睿歪着头看着陆昭昭，有点不明白她说的话，好吃就好吃，不好吃就不好吃，这还算好吃是个什么说法？

“糖醋鱼，有点甜味的鱼，不知道你们能不能接受，就我个人而言我还是很喜欢吃的。”

糖醋鱼也得看人，有的人喜欢这个口味自然就喜欢，有的人不喜欢甜的可能就不太喜欢了。

但是陆昭昭觉得吧应该不喜欢地人占少数，毕竟糖醋鱼也不是那么的甜。

“说那么多干啥呢，干脆直接去做一份好了。”赵云睿懒地去想那么多有的没的，与其说那么多不如做出来一份尝尝看不就行了。

陆昭昭看了看赵云睿也点头同意了，睿姐说的没错说的再多不如做一份出来直接试吃。

“不过现在还早，真的就现在去做？”

这个点估摸着也才巳时初，离中午做饭的时间还早。

“做啊，现在做，然后教厨子，中午的一道新菜可不就研究出来了。”

一道新菜出来她可是能赚不少钱的，在赚钱这件事上面她赵云睿可是极其认真的。

陆昭昭想了想，行吧，老板娘都说做了她还能说啥呢？做呗反正自己也能赚钱的就是了。

陆昭昭起身拍了拍身子的衣服，随后跟着赵云睿一起去了厨房。

这时候厨房的人也开始干活开始配菜了，掌勺的大厨奎哥一看见陆昭昭过来，那就跟看见了亲人似的。

每次在后厨看见陆昭昭这就说明她是有新的菜式要做了，他又能有新的菜式学做了！

陈奎看陆昭昭地眼神那都是两眼发光的，这可是个行走的菜谱儿，这给好好伺候好了，他可是能第一个跟着学做菜的。

陆昭昭被陈奎那赤裸裸地目光盯地不由得缩了缩脖子，这陈奎大哥这么盯着她是要干啥？她很穷的！没钱！

“奎哥，你别这么明目张胆地盯着昭昭，她被你盯的人都怂的不行。”

赵云睿看着奎哥两眼发光地盯着陆昭昭，笑着打趣着奎哥，他这模样要不是自己知道他的心思这怕是要以为他看上人家陆昭昭了呢。

“老板娘，你这不是拿俺们开玩笑嘛，俺就上看见她高兴，俺们又能学新菜式了。”

陈奎不好意思地挠了挠后脑勺，老板娘就爱开玩笑，他一个大老爷们儿能对陆昭昭这二十来岁的小妇人有啥想法。

赵云睿也是笑笑没多说话，她自然也是知道的奎哥这个人没啥别的爱好就是喜欢做菜，能有新菜式那真的跟娶新媳妇儿似的高兴。

“有鱼吗有鱼吗？”陆昭昭从赵云睿的身后探出个小脑袋，询问着陈奎，做糖醋鱼不需要太大的鱼，一般地鲫鱼就行了。

“有的有的，就是不知道你要什么鱼。”说话的是后厨负责配菜的一个大婶。

“有没有鲫鱼啊？”

“有的，需要几条？”

“给我准备两条杀好处理好送到灶台那边去就行了。”

“好嘞。”

听到话的负责处理菜的人立马捞了两条鲫鱼去杀。

陆昭昭也先进去了厨房将自己一会儿要用的调料往自己顺手的位置放了放。

陈奎倒是一步一差地跟着陆昭昭身后看她在干啥，当他看见陆昭昭把白糖的罐子拿过来的时候，眉毛忍不住跳了跳。

“咋还拿白糖呢？这菜要是放了糖还能好吃吗？”陈奎还未见过菜里放糖的，倒是小点心小糕点之类的要糖他知道的，但是菜里放糖他还是第一次见。

“有方糖吗？”

“有的，就是在前面，有时候我会泡水喝的。”赵云睿也是跟在陆昭昭的身边的，她喜欢甜的东西，有时候不能吃太多的糕点，她就换了个思路和糖水，这四舍五入地等于她吃过糕点了。

“给我拿几块过来。”虽然有白糖，但是白糖始终是没有方糖好用的。

“行你等会儿我去给你拿。”赵云睿转身就去了前面的柜台那边去拿方糖。

陈奎在一旁抓耳挠腮地极其想知道这做菜放糖是个是个什么操作。

或许是陈奎地动作太大了，总之是引起了陆昭昭地目光，陆昭昭一转头就看见陈奎跟身上有虱子似的一直在扭来扭去的。

“陈奎哥你这是干什么啊？”

“我我想知道为啥要方糖。”他其实更想问的是放了糖的菜还能吃吗？

但是这么问似乎是不太礼貌，所以陈奎换了个问法。

陆昭昭看了一眼陈奎，然后才解释道，“怪我没解释一下，今天的这道菜就叫糖醋鲫鱼，就是甜味的但是并不腻人，我寻思先做做看，看看大伙喜不喜欢吃。”

陈奎似懂非懂地点了点头，好吧其实他还是没明白，糖醋鲫鱼又是个什么吃法，不过他很识相地没有继续问下去，他相信陆昭昭的。

但凡是陆昭昭交他们地新菜式在‘茶馆’卖的那叫一个好，不说桌桌必点吧，但是十桌有八桌是必点她给做的菜的。

只要相信就完事儿了。

这么一会儿鲫鱼也洗好处理干净给陆昭昭送了过来，紧接着赵云睿也将方糖给她送了过来。

这会儿也算是需要的调料都齐全了，陆昭昭也着手开始干活了。

这最先开始的就是炒糖色，陆昭昭一把放了六颗方糖在锅里，然后让人小火慢慢地开始炒糖色，一直等到方糖都化完变成棕红色才算炒好糖色。